又简单聊了聊厨王赛的细节,淮安重点给林凡说了璃月前几年比较出名的几位大厨。
言笑就不说了。
林凡这八年来经常吃言笑的菜,味道如何他心里有数。
璃月港的万民堂有一位卯师傅,一道四方和平曾引得裁判惊叹不已,当仁不让拿下当年的第一,厨艺水准毋庸置疑。
最近一两年,卯师傅的女儿也展露峥嵘,做出的菜引得食客好评无数。
今年的厨王赛,卯师傅的女儿不出意外也会参加,属于种子选手。
归离原山腰上有一家小店,里面的厨师深藏不露,最擅长以山货做菜。
一朵蘑菇、一朵松茸,就能做出一道美食。
曾有文人吃过后感慨:“最是山间林客,食珍馐如观烟云。”
简单说就是山里好吃的多,靠山生活的人吃到好菜,就像看山顶起雾一样平常。
这家伙估计不会生火做饭。
想要吃到一道好菜,厨子没手艺那能行吗?光有食材就够了?
璃月港还有琉璃亭和新月轩两家大酒楼,分别代表着璃月传统的璃菜和月菜。
这几年来两家店的大厨没拿过厨王赛的第一,但一直保三争二,实力强劲。
除此之外,璃月地区厨王赛的第四名也很稳定,是个不知名的牛杂师傅。
据说她每年都喊着要加强厨艺,牛杂的味道确实在稳定上升。
只是别人也不会止步不前,导致这位师傅从来没当过第三。
这都快成她的执念了。
另外还有一些厨师的手艺同样不俗,不过淮安觉得林凡的水平是超过他们的,就没有详说。
到春末还有两个月时间,这件事不必太着急。
淮安将大概情况说明后便离开。
这时候又来了两个单子,林凡不再多想,赶紧备菜去了。
后面两天的客人总算少了一些,毕竟有一部分人走得比较远,再想吃林凡做的菜,也不会刻意花半天时间走个来回。
那样太浪费时间了,魔物可不会在原地等你。
刚轻松了两日。
这天下午,林凡闲着在客栈走了走,发现楼下露台上张灯结彩,明显客栈有大动作。
林凡找到淮安询问。
“掌柜的,什么情况啊这是?要吃席吗?”
淮安摇头:“不是办宴席。明日有一群文人在这边举办书会,挺讲究的要布置一下场地。
对了小林,明日那些文人估计会点一些特殊菜式,主要是造型特别。
你去找老板拿一本菜品图样,他们可能点的菜,那书上基本都有。
今天花时间多看一下,不然明天一点准备也没有,那些文人肯定得编排我们。”
这些人代表的是一个群体,能周到一些还是周到一些。
林凡则是在思考明天可能出现的场面。
书会啊,应该就是一群人在这儿互相推荐书籍、讨论书本内容吧。
这个他表示自己很熟。
他就经常和庄里的东东借书来看。
什么《海上风云志》《扬帆起航》《万里疾行不留痕》《流落荒岛的我被迫成为岛主》之类的小说,他和东东都翻读过许多遍。
事后林凡和东东谈论时,东东张嘴就是平等、公正、诚信、友善,将书中人物的品格说了大概。
林凡直呼东东是个奇葩,一句话就击中这些书的中心思想。sxynkj.ċöm
想着好东西需要分享,林凡还将这几本书推荐给小六。
结果小六一看,书中主角全是男的,直接弃如敝履,还说绝不接受这种只知道吹捧男人的故事。
林凡顿时察觉小六拳法精进不少,也不知她最近又听到了什么狗血爱情故事。
在楼下逛了一圈,发现只是挂了些彩灯彩带后,林凡兴致缺缺。
上楼找到老板菲尔戈黛特,借来菜品图样一翻。
图样上的菜品看着果真不错,竹林奏琴、流觞曲水、举杯邀月等等图案跃然纸上。
关键是这些图案最终全要用食材雕刻,突出的就是一个雅致。
这种程度的雕刻对厨师刀工是极大的考验,没点本事别说其神韵,就连形状也不可能雕得出来。
林凡翻看一遍,心中有数。
慌是不可能慌的,大师级厨艺就是这么自信。
第二日大早,林凡就到了客栈。
书会要举行一整日,小吃什么的自然不能少。
绝云锅巴先做了一盆,锅里还煨着米饭,随时可以补充锅巴。
又拿来小鱼做了一箩筐的鱼干,这东西炸得干香酥脆,一口下去鱼骨都不剩,五指留香。
不过小鱼过干过咸,吃多了容易口渴。
林凡便取来一株清心、五株甜甜花熬了个花茶。
花茶闻着清新淡雅,喝着清甜入心,能很好的解咸解腻。
两种小吃还是少了点,毕竟不是所有人都喜欢咸口。
早上新鲜的甜甜花比较多,林凡又做了一大桶甜甜花糕,差不多算是齐活了。
时间大概早上十点,楼下开始热闹起来。
没到饭点,林凡比较空闲。
和老板菲尔戈黛特打了声招呼,他抬起一箩筐小鱼干,跟着毓华下了楼。
到楼下一看,不知何时,这儿竟搭好了台子,此时正有人在上面说书。
这种场面林凡还是第一次看到,赶忙分好小吃,把茶壶交给毓华后,找了个地方安静听书。
台上站着的,是个身着青衣、戴着副方框眼镜、留着八字胡的中年男子。
他表情沉稳、声音浑厚,说的故事用词稳当,但语气抑扬顿挫随心而发,听着扣人心弦。
“孤剑如芒,寒光直刺夜空,即使星月也不免被夺了光华。
荒山萧瑟,泠泠之声纷起,随着孤剑的旋舞长叹秋风。
风住雨霁,乡路上仅一人踟躇独行......”
一开场,说书人便将听客拉入那萧瑟的夜晚,看到了一位孤独武者的爱恨情仇。
故事大概说的是一位本没有名字的武者,在师门被灭后自称金七十二郎,因为他是师门七十二人中唯一的幸存者。
为了找到那灭他满门的刀客报仇,金七十二郎一路赶往屠毗庄,准备打探仇人下落。
在没有元素力的世界,金七十二郎已经将剑法修炼到顶峰。
一路上,他将赶路的车夫杀了,因为车夫磨叽。
到了屠毗庄,他将庄内三百六十二人外加一条狗全都杀了,因为他们拦路。
最后,他将庄主也杀了,因为庄主对他动手。
或许觉得金七十二郎的剑法比不上那人的刀法,去了也是送死,庄主临死前,说出了刀客的位置——荒山。
荒山中全是猛兽与悍匪,金七十二郎的仇人便隐藏在其中。www.sxynkj.ċöm
他在屠毗庄受了重伤,但仍旧坚持往前。
他残破的身体引来了猛兽与悍匪的觊觎,但没人朝他动手,都等着他自己死去。
终于,金七十二郎坚持不住倒在了地上,闭上眼睛前,他似乎看到那个穿着玉蓝色裙袂的女子......
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