早晨,安书瑶收拾好,带上鸡枞菌,党参,以及龙葵就出发去县里。
柳玉雪不愿意呆家中,背着装鸡枞菌的背篓要跟着安书瑶一同前去,她跟在安书瑶的后面。
来了岩石村接近半年,这是她第一次踏出这方小小的村子。
一时她还有了几分期待。
安书瑶已经是牛车的常客了,一路上她跟周伯有说有笑的聊着,脾气特别好。
柳玉雪目光悄悄落在她笑得灿烂的侧脸上,听闻瑶瑶跟她相公都是大地方出来的,只是家道中落才沦落至此,在此之前他们一定也是大家族的公子小姐吧?
性情真好,一点儿也没有瞧不起他们这群乡下人家。
牛车到了县城,安书瑶付了车钱,带着柳玉雪先去酒楼。
让她意外的是,跟前几天的荒凉相比,现在可是门庭若市。
东毛在门口眼尖的瞥见了安书瑶。他急急忙忙的迎了上去:“哎哟,安小娘子,你可算来了,你再不来我们掌柜的都要去打听你家在哪儿了。”
安书瑶疑惑道:“怎么了?”
东毛连忙道:“安小娘子,你那鸡枞菌太好卖了,现在都卖断货了,好多人都等着,就为了尝这新鲜的玩意儿呢。”
安书瑶轻轻一笑:“走吧,我给你们来送货了。”
“诶,好好好。”
东毛领着人就往后门去,从后门进去就是醉仙阁的厨房,吴大厨和吴二厨见安书瑶来了,眼睛一亮,急忙迎了上去:“可是鸡枞菌到了。”
安书瑶颔首,柳玉雪把背篓放在地上,上面的布一打开就是个头漂亮的鸡枞菌。
纪掌柜闻讯赶来,东毛拿来称来称:“总共三十五斤,等会儿去前头,纪掌柜会给你结银子的。”
安书瑶正准备走,就被吴大厨喊住,他有些不好意思的端了一碗汤过来:“安小娘子,这是我自己研究的鸡枞菌煮豆腐汤,你尝尝看是否差了些味道?”
安书瑶并未客气,接过汤碗先吃了一块豆腐,又喝了一口汤。
她抿了抿唇,在吴大厨期待的目光中开口:“豆腐煮得过老,少了本该有的鲜嫩,汤全是高汤有些油腻,少了鸡枞菌的清爽,总体来说,一般,豆腐做工粗糙,味苦,功夫还不到家,甚至做得有些敷衍。”
只一口,安书瑶就尝到了这碗菜的缺点,她娓娓而谈,吴大厨皱着眉:“这豆腐是邻边桃子村周姓人家做的,周边靠近县城的村落也只有他一家会做豆腐,好客来的豆腐也是他家送的,没想到是个惯懒的货,弄些这种货色的菜来糊弄我们!”
“明儿我非得把这豆腐都给退了!”
吴大厨宁愿不做豆腐这道菜,他都不允许菜品上出现差错。
同时,他对安书瑶越发的佩服,明明只是一名小女子,气质淡然还懂得如此多,这要是换做其他村妇,哪里能说得井井有条。
纪掌柜见状,问道:“那安小娘子会做豆腐?”
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这玩意儿再简单不过。
她微微挑眉:“自然是会的。”
吴二厨接话笑道:“那真是太好了,周家的豆腐不仅品相差还贵,且态度也不好,我们早就不想要了,正巧安小娘子会做,你做的豆腐我们酒楼全要了,掌柜的你看如何?”
纪掌柜点头:“可以。”
安书瑶问道:“有多贵?”
吴大厨叹了一口气:“桃林县的物价都极高,这也助长了许多本就不好的菜色价格也卖得贵,周家的豆腐卖十文钱一斤,普通百姓根本就吃不起。”
安书瑶微微眯眸,这种情况她从来这儿的时候就知道了。
这简直就是高级阶层的压榨,苦的永远都是下头的百姓,就连进这个酒楼吃饭的人,大多都是有些小钱的生意人。
别看桃林县破败,但它也算得上是个四通八达的要塞,它位立于安州的边界以北,环山环水,地势极好。
且天渊城离这儿也只有一日车程,那儿是连接邻国大燕的重要交通要塞,同时也是大盛和大燕两国经济往来的重要路径。
偶尔会有邻国的商人在这儿歇脚,酒楼的生意大多都是向这些人敞开。
外面的普通百姓,食不果腹,衣不蔽体,想吃一口新鲜的蔬菜都难,所以个个面如土色,一看就是营养不良。
安书瑶想改变这种现状,她也希望这儿的物价有一日能恢复正常,而不是任由这么腐烂滋长。
于是笑道:“我可以给酒楼提供豆腐,且只收三文钱一斤。”
吴二厨以为自己听错了:“三文?安小娘子是不是少加了一个十?”
安书瑶摇头:“没有,我就卖三文钱一斤,但我要你们答应我,一碟豆腐汤的售价不得超过五文,其他菜品另算,不能超出豆腐本身的价值。”
纪掌柜与两位厨子面面相觑,现在做生意不都是往死了赚,怎的还往最便宜的来。
纪掌柜迟疑道:“这会不会太低了一些……岂不是人人都可以来吃了?”
安书瑶侧眸看他,有些不解:“为何不能人人都来吃?酒楼的菜就一定要招待达官显贵才能凸显它的价值吗?贵有贵的吃法,穷有穷的吃法,他们都是客人,为何不能接待?”
纪掌柜被安书瑶这番话震慑得半晌没回过神来,这儿的有钱人都是想着法子压榨,唯有安书瑶真切实意的为这儿的百姓着想。
他目光肃敬,苦笑一声:“枉我活了半载,还没有安小娘子这等胸襟通透,失敬失敬。”
“可是这价格并不好冲,桃林县已经形成了这种风气,一时半会很难压下来。”sxynkj.ċöm
安书瑶不在意的摆手:“只要去做了,这价格迟早能压下来,豆腐并非什么稀罕之物,也并非是专供贵人的吃食,我偏要去做这冲击市场的第一人。”
纪掌柜郑重的点头:“好,只要是你提供的豆腐,我们都按你说的来卖,只是我并不能保证,这价格能在桃林县存活下去。”
毕竟冲击了他人的利益,恐怕很多事情很难善了。
安书瑶浅浅一笑:“无事,麻烦来了的时候,再解决麻烦也不迟。”
这一幕,落在了正巧路过后门的两位锦衣公子的眼里。
其中着白衣的公子,笑得温润如风,他对着身侧褐色衣裳的公子道:“阿熠,没想到你们桃林县竟然还能出这般有趣的人儿。”
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