吃完饭后,离晌午还有一段时间,大家就分头去做自己的事。m.sxynkj.ċöm

  张宝山约上叶远山,一起去给骡子割草。

  李秀娘在屋里做针线,有元宝陪着她。叶连云带着金宝,去书房里读书。

  他让虎子一起过去。

  虎子自从不能出去玩以后,在家里除了练武没什么事干,学字的时间比以前多了很多。

  不过虎子上午已经学了一段时间了,现在大哥叫他,他就不太想去。

  这时叶宁和叶妍已经把碗筷都洗干净了,现在正一人拿着一个大瓦盆来到井边。

  叶宁另一只手还抱着一捆萝卜缨子。

  虎子在窗口看见了,就朝着窗外问道:“姐,你们这是干什么?”

  “我打算把这些萝卜樱子洗干净,腌起来。”叶宁说道。

  虎子一听,就转头对叶连云笑笑。

  “大哥,我过去帮帮大姐。”

  说完,也不等叶连云说话,就跑了出去。

  叶连云只好苦笑着摇摇头,和金宝一起去了书房。

  叶宁在院子里带着叶妍和虎子,先把萝卜缨大略的择了一下。

  这些萝卜樱子比较嫩,没什么黄叶老叶,而且应该是今天才拔出来的,所以叶子也没蔫巴。

  萝卜缨的根也不用去掉,所以他们很快就择完了。

  等把择完的萝卜缨洗干净又控干水后,叶宁就打发叶妍和虎子回屋。

  “剩下的我一个人来就行,你们快回屋吧。”

  “哎。”

  叶妍答应了一声,就拉着虎子站了起来。

  “走,咱们回屋练字吧。”

  “……”

  虎子愁眉苦脸的跟着叶妍回了屋。

  接下来叶宁就开始腌萝卜缨。

  她用的是最简单的腌法。

  把萝卜缨子均匀的撒上盐后,再用手像搓衣服那样,把撒完盐的萝卜缨搓一会。

  搓完后就放在那里腌上两刻钟。

  最后叶宁找了个干净的咸菜坛子,把腌好的萝卜樱子放了进去。

  一大捆的萝卜樱子,除了留了一点做小豆腐,其他的全都腌了。

  不过腌出来看着也没多少。

  叶宁打算下次再碰到的话,还要多买一些。

  除了这个,还可以多买点豆角来做酸豆角。

  北方的蔬菜也吃不了多久了,叶宁要早做打算,她可不想冬天的时候只能吃萝卜白菜。

  想到这里,叶宁干脆先不回屋,来到凉棚里坐下,盘点了一下自己空间里的蔬菜。

  之前晒的蘑菇快要吃完了,晒的蕨菜倒是还有不少。

  当初蕨菜采的比蘑菇多很多,刚回家时家里的菜比较少,叶宁拿出来过两次,后来就再也没拿出来过。

  她打算把蕨菜留到冬天吃。

  然后就是在武家村时挖的野菜。

  叶宁空间里的野菜特别多。

  当时自己没钱又没粮,为了防止以后没东西吃,所以挖了很多的野菜囤着,而且这些野菜都是在最鲜嫩可口的时候挖的。

  不过这些野菜大部分冬天都不能拿出来,只有刚开始挖的那些颜色很深的可以在冬天混过去。

  但要是再这么干旱下去,山上一直没野菜的话,那这些野菜就拿不出来了。

  再就是家里种的那些菜,有时候菜长得太快来不及吃,叶宁就摘下来放进空间,以免浪费。

  数量其实不是很多,叶宁打算留着这些菜,等以后上山时,在空间里做中午饭吃。壹趣妏敩

  叶宁想来想去,都觉得菜实在是太少了。

  自己能拿出来的,还不如之前家里晒的那些干豆角多。

  干脆下次直接到城里看看,看有什么菜是可以天冷后拿出来吃的,有的话就多买些放到空间里。

  她已经好久没去过城里了,正好也可以去看看现在城里是什么情况。

  在心中把事情考虑好后,叶宁就回屋睡午觉去了。

  到了下午,叶宁没别的事,就领着弟弟妹妹在屋里练字。

  叶妍和虎子现在都是在习字阶段,平时都是叶宁在教,他们每次都在主屋的桌子上写字。

  等到他们以后开始读书了,就得让叶连云来教。

  就像教金宝一样。

  现在金宝来了,就跟着叶连云在隔壁书房读书写字。

  以前金宝在这里读书都不出声。

  从今天下午开始,金宝就摇头晃脑的念起书来。

  金宝一念起书来,屋里的学习氛围一下子浓厚起来,连虎子这种不喜欢读书写字的,都认真起来,注意力明显比以前集中了。

  李秀娘睡完午觉后,就收拾起了猪头,后来叶远山回来了,就帮她一起弄。

  他们把猪毛处理好,洗干净后,叶远山就把菜板到院里,准备用砍刀把猪头劈成两半。

  叶宁在屋里看到了。

  她嘱咐了一下叶妍和虎子,让两人好好练字,然后就来到了院子里。

  “娘,你快回屋歇着吧,剩下的交给我就行。”叶宁扶着李秀娘的肩膀说道。

  “你不是要卤猪头吗?一会我给你烧火。”

  “娘,不用了,又不用怎么炒,我自己弄得过来,不用人帮忙。”

  这时,在棚子里给骡子喂料的张宝山走了过来。

  “婶,你去歇着吧,待会我给宁宁烧火。”

  “那怎么行。”

  李秀娘赶紧拒绝。

  张宝山笑道:“婶,你就让我干点活吧,我是个闲不住的人,现在整天待在家里也没什么事干,以后有什么活你尽管交给我就行。”

  李秀娘听他说的这么诚恳,只好答应。

  “那好吧,麻烦你了。”

  “不麻烦。”

  于是李秀娘就先回了屋。

  李秀娘走后,张宝山就问叶宁:“现在烧火吗?”

  叶宁本来还想着自己一个人做,从空间里拿料比较方便。

  现在张宝山和娘都说好了,她也就不再说什么,一会拿调料的时候注意点就是。

  “不急,我先去添点水,等猪头劈完再烧。”

  说完,叶宁去了厨房,往那口小一点的铁锅里添了半锅水。

  这时,张宝山也捧着劈好猪头走了进来。

  叶宁说道:“猪头直接放进锅里就行。”

  张宝山听了,有点错愕的问道:“不先把水烧开再放吗?”

  他在家里做饭,一直都是先烧开水,再把肉块放进去焯水的,他看别人也是这么做的。

  叶宁笑道:“凉水下锅更好,热水下锅血水不容易出来。”

  “这样啊。”

  张宝山点点头,把猪头放进了锅里。 壹趣文学为你提供最快的带农家小院逃荒,团宠村花财万贯绵绵密密更新,第208章 该囤菜了免费阅读。https://www.sxynkj.com