李三娃的这一句话,算是把宋盼盼给难住了。
“这个啤酒和卤料的法子很简单的,不需要你们帮忙,我一个人就能够忙得过来。”
宋盼盼这一会儿想着应该早一点学做啤酒的法子了,不然时间长了肯定会被发现端倪的。
而且,一直不教他们怎么制作啤酒跟卤料,或许还会和孩子之间产生隔阂。
特别是李三娃,这个孩子既聪明又感性,还会胡思乱想。sxynkj.ċöm
“那成,娘你一个人做卤料的话可别太累了,若是有什么地方要搭一把手的话,尽管开口!”
秀芳还是十分善解人意的,这一会儿也不想宋盼盼为难,急忙开口。
“哼,她这就是不想教我们卤肉的法子,她要一个人做,就一个人做去呗!我才不稀罕学呢!”
李三娃出了名的混不吝,这一会也不给宋盼盼面子,直接了当的把自己心中的想法给说了出来。
虽然嘴上说着无所谓,不过心中还是带着一丝失望和落寞的。
“咳……三娃你是误会娘亲了,我的意思是还有更重要的东西要交给你们去做,这啤酒和卤料呀,娘亲一个人就能够忙得过来!”
宋盼盼急忙开口,她担心自己说的晚一些的话,就会让李三娃心存芥蒂。
听见宋盼盼这样说,李三娃这时候才把头抬了起来看向她的眼神中充满了质疑。
“你说,到底有什么比坐着啤酒和卤料更重要的事情,你可不要诓我们!”
李三娃听见宋盼盼这样说,心中还是升起了一丝期待!
若是娘亲真的有重要的事情要交给他们去做呢?并不是想瞒着他们不把他们当成自己人!
“走,你们跟我一起去后院,三娃,你把家里还剩下的那些石灰给找出来,我等一会儿有用。”
宋盼盼说完,领着二牛他们几个人向着后院放豆萁的方向走去。
李三娃这一会也没有置气,抬脚就去杂物间把一袋子石灰粉给翻了出来。
宋盼盼抓了一些豆萁,又让二牛把厨房里没吃完的猪油给拿出来,放进锅里重新烧一下。
随即,拿了一口干净的铁锅,把豆萁放了进去。
大家看着她的做法都有一些懵的,不知道宋盼盼的葫芦里到底卖的什么药!
只见宋盼盼拿出来一个火石,把豆萁给点着了。
“娘,你这是在做什么呀?这豆萁又不能吃,为什么要放在锅里?”
李四树对吃的还是十分的敏感的,看到宋盼盼烧豆萁,忍不住开口询问。
“这不是吃的,这是用来做肥皂的,等一会儿你们就知道了。”
宋盼盼说完就看到李二牛把熬好的猪油给拿了过来。
豆萁已经在锅里烧了,所以宋盼盼也不去管它,而是接过三娃手中的石灰放进水中。
在她的不停搅拌之下,没一会儿就变成了白色的石灰水。
几个孩子看见她的这些做法,越看越糊涂,不过看着宋盼盼那一脸严肃认真的样子,也都没敢开口。
很快锅里的豆萁已经变成了灰烬,宋盼盼又回屋子里拿了几块细密的白布,还有几根木条。
当然这些都是她在系统里买的最简便的东西,就算是在这个时代也是随处可见的。
宋盼盼拿着东西出来,就把它们固定好,随即在锅中加了一些水,和豆萁相互搅拌,然后直接把石灰水倒进了锅中,看到孩子们又是一阵的乍舌。
豆萁中倒进了石灰水,宋盼盼又是一阵的搅拌,随即缓缓地把石灰水倒入刚已经固定好的白布之上。
这一步,为的就是过滤出清澈的碱水出来。
等到碱水全部都被过滤出来,宋盼盼直接把这些水倒进了装有猪油的罐子里。
还好这个陶罐比较大,所有的碱水全部都倒进去之后也都没有没出来。
之后宋盼盼就拿过一个棒子,不停的搅拌着,一直等到她的两只胳膊都酸软无力,里面的东西才变成了像酸奶一样的液体。
宋盼盼看到这里终于松了一口气,随即把手中的木棍扔在了一旁。
这一会儿她总算能够松一口气了。
“二牛,你把这里面的东西倒进那个木质的模具之中!”宋盼盼指了指她刚刚拿出来的几块木板,这一会已经被她拼成了一个长方形的模具。
这些木板都是用笋卯的技术来做的,所以并不显得突兀。
二牛哎了一声,就把这些液体都倒进了模具之中。
众人见宋盼盼这一会儿闲了下来,终于忍不住开口询问了。www.sxynkj.ċöm
“娘,你居然用猪油来做肥皂?这个法子是在哪里听说的?简直就是……就是……”
李三娃想继续说下去,可是他没有读过书,文人的那一套知乎者也,根本就说不上口。
“二牛,你先把这个模具放我屋子里,等过了三天之后你们就知道了。”
宋盼盼也没有多做解释,一切都要以事实来说话。
而且三天的时间很快就能够过去了,到时候这些孩子见到了结果,根本就不用她多说也会相信的。
一晃,就到了晚上,宋盼盼想了想,还是把秀芳叫到了厨房。
“秀芳,家里刚好家里还剩一些肉,我怕到明天这些肉就坏掉了,所以蒸一些包子出来,不过我不会和面。”
宋盼盼说这句话的时候,不由得有些心虚,她可不想一会儿面多一会儿水多,一直在这里和着面。
“娘,这和面的活就交给我来做吧!等一会儿要做多少的包子啊?”秀芳说完就从宋盼盼的手上接过了装着面粉的布袋子。
“够今天晚上吃了就行了,每人做四个吧,再给你爷和你奶带几个!”宋盼盼想了一会儿,又考虑了一下大家的饭量,四个包子大家应该都能够吃完。
“好!那我先去和面了!”秀芳说着就拿出碗,把里面的面粉给舀了出来。
宋盼盼看到这里也没有闲着,先是是把李四树叫来,给了他十文钱,让他去隔壁秦月荷家,买两斤萝卜回来。
随即就去厨房把家中剩下的最后一块肉拿了出来剁成了肉末。
记得曾经她吃猪肉包子的时候,喜欢在里面放一些晒干的马齿苋。
马齿苋晒干了里面放上猪肉包成的包子,别提有多香了。
宋盼盼先是在锅里放了大半锅的水,又在下面加了几根木头,随即才去剁猪肉。
没一会,猪肉已经剁好了,四树早就已经把萝卜给买回来了,也十分懂事的把萝卜都洗干净了。
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