根据系统的提示，江辰朝着商机检测的方向而去。
“烧烤店？”
走了大概十分钟的时间。
江辰来到了一栋老式小区楼下。
并且发现了由商机检测功能检测出来的商店。
江辰把视线看向只有一个小小铺面的烧烤店。
而后他的眼前，很快便出现了有关于这家烧烤店的商机数据。
【叮
本次商机：烧烤配方
配方成本：两万
净利润：9999.00%】
目视着面前的商机数据。
江辰不由瞪大双眼。
不是吧？
净利润几近一百倍！
这也太牛逼了！
以前就听说过烧烤的利润很大，没想到，居然会这么暴利！
投资一百块，净利润就是一万。
投资一万块，净利润就是一百万。
草！
不这么对比一下不知道，一比吓一跳。
试问。
如今这些行业，投资一万块就能赚一百万的，能有多少？
江辰大学专业就是金融专业。
所以对烧烤这类行业也有一定的了解。
烧烤一般分为肉串类、蔬菜类、烧海鲜类和凉拌类。
一般来说说，烧烤的利率会在60%左右。
最高也可达到75%。
特别是蔬菜类，烧烤的利润是最高的。
关键是。
现在年轻人，都喜欢吃烧烤这种。
特别是大学生，只要味道好，服务好，他们就会拉上同学、室友朋友一起来吃。
带来的新顾客，是最多的。
烧烤味道好，再搞点噱头，吸引顾客也不是难题。
话虽这样说。
烧烤的配方，尤为重要。
想到这里。
江辰也不再犹豫，直接朝着烧烤店走过去。
看时间。
现在还在晚上八点半左右。
这个时候天已经黑下。
已经是吃烧烤的时候了。sxynkj.ċöm
但这家烧烤店的大门，还没打开。
因此。
江辰坐到旁边的小卖部，一边等，一边买着零食吃打发时间。
等了差不多二十分钟。
才看到一对小年轻挽着手，满脸闷闷不乐地从远处走来。
走到烧烤店门口，这才把烧烤店门打开，而后进店内，准备烧烤架之类的。
看到这里。
江辰不由勾起嘴角。
看样子，这家烧烤店的生意并不是很好啊。
如果是这样。www.sxynkj.ċöm
那么烧烤配方就很好搞到手了。
把手中的小布丁一口咬下。
江辰便朝着烧烤店内走去。
而此时。
烧烤店的老板和老板娘两口子，已经收拾好坐在店子里玩手机。
压根没有注意到江辰的存在。
“咳咳咳……”
江辰轻轻咳嗽了一声，两口子这才注意到他。
看到有客人来。
年轻老板娘连忙起身。
看上去竟然有种惊喜意外的感觉。
而她的老公，看到江辰也愣住了。
似乎也有种受宠若惊的感觉。
“老公，还愣着干啥，赶紧招呼客人啊。”
听到自己老婆的提醒，老板连忙露出笑容，热情迎上。
“帅哥，几个人？”
“我一个人。”
江辰随便点了个鸡翅和几样素菜。
而后找到一个凳子，直接坐下去。
“老板，现在差不多九点了，你们怎么才开门？”
“别家烧烤店七点过就已经开门了。”
闻言。
老板颇有些尴尬：“最近生意不是太好，所以开门开得晚一些。”
江辰故意道：“是不是味道不好？”
老板连忙解释道：“不不不，我家烧烤的味道比别家好吃不知多少倍，我们两口子也很热情，就是不知道为什么生意会不好。”
“生意不好，肯定会有原因的。”
“烧烤好不好吃，待会我品尝后再做评价。”
江辰继续打探道：“你们这家店开多久了？”
面对江辰的问题，老板也当是随便聊聊，并未多想什么。
“差不多一年时间。”
“说实在的，从开也到现在，生意一直都很惨淡，亏死了。”
老板娘把碗筷拿到江辰面前。
“就是，别说赚了，还亏了不少，白白浪费了我一年时间，早知道就不回来跟着你一起做这个生意了。”
老板娘就像倒苦水一样。
从她的语气中，能够明显感觉到，这些年没赚到钱的失落和失望。
闻言。
江辰继续道：“那你们还打算继续把这个烧烤店开下去吗？”
老板娘连忙摆手摇头：“不开了，准备做完这个月，就把店子打发出去，回点本，去外地做点别的。”
听到老板娘的话，江辰淡淡一笑。
这家烧烤店，开在老式小区街道边。
老式街道两边的店铺不少。
有小卖部，超市、包子店、家常菜馆之类的。
旁边有高建筑新小区，还有一家妇幼保健院，人流量肯定不差。
看别家生意，也不错。
其中一家粥店，生意到现在还很火爆。
按理说，粥一般都是在早上卖。
能卖到晚上的，实在是少之又少。
不差人流量。
按理说。
只要烧烤的味道不是特别差，总会有三三两两的客人光顾。
然而。
从老板两口子的话中能知道。
他们的生意，的确不好，也不像是再说笑。
仔细想想。
江辰似乎找到了他们生意不好的原因。
虽然附近有一家医院，导致人流量不差。
但妇幼保健院基本都是妇女和儿童出入。
而生病的妇女和孩童，都会选择忌口不吃辛辣的东西。
所以。
像粥店这类比较清淡的餐饮，自然会更受欢迎一些。
至于烧烤这类的，吃的人就少很多。
除此之外。
烧烤店开在老式小区外面。
像这种老式小区，住的人群一般都是老年人。
这些老年人吃完饭散散步，很早就会回家睡觉，不会吃宵夜。
并且，在老年人眼中，烧烤这种东西，都是不健康和卫生的。
因此。
选择在这里开烧烤店，的确是一个很大的挑战。
这个烧烤店的位置和受众，都没有选择好。
故此。
吃的人少。
曝光量也就少，吸引来的顾客，也就不会那么多了。
综合以上原因。
烧烤这种店，开在大学附近，那就另当别论了。
学校学生多，年轻人流量大。
而且年轻人也比较喜欢吃宵夜，特别是喜欢吃烧烤之类的。
只要味道不差，有特色，俘获住一部分学生的心。
那么学生一定会回顾。
甚至还会拉上自己的朋友和校友一起来吃。
而且。
千万不要小看了学生的宣传力度。
以前有案例存在。
学校外门店老板得罪了学生会主席。
也不能说得罪，就是学生会主席吃饭的时候，发现了一只蟑螂，要老板合理解决。
而老板打死不承认，说学生会主席栽赃。
反正就是闹得十分不愉快。
于是那位学生会主席，见一个人就说那个店不好，别去吃。
特别是大学新生，对学生会主席就是一种崇仰。
他们十分相信学生会主席的话。
所以久而久之，在学生会主席的作用下，那个店的生意越来越差，老板备受骂名，久而久之，就倒闭关门了。
这个案例，就发生在江辰所读的大学。
想到这里。
江辰又多问了一句：“你们没有在地图上添加商铺位置吗？”
不说媒团和饿了吗这种大平台。
不少年轻人，也会在地图上搜索美食。
所以。
把商铺位置挂在地图上，也算是一种位置曝光，吸引流量的方式。
老板摇摇头：“挂了，没什么用。”
听到这里。
江辰也不再多说什么。
他来这里的目的不是为了吃烧烤，而是为了搞到烧烤配方。
既然老板都说了，他们下个月就要关店不做了。
那么把他们的烧烤配方搞到手，应该会十分轻松。
“帅哥，你的鸡翅烤好了。”
老板娘把烤好的烧烤递到江辰面前。
“好的，谢谢。”
江辰拿起鸡翅，品尝了一口。
味道，真的还不错。
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