第七百五十九章傻柱开饭馆，秦淮茹让四合院的人当托！
这时代虽然商业化已经开始发展，但很多时候还是保留着国营店铺那些规矩……
比如说。
店里挂着不得不无故殴打顾客的牌子。
所以。
有些时候吃着饭和服务员打起来那真的不是什么新鲜事。
甚至一些服务员就跟大爷一样，让他端个菜上来就好像欠了他多少钱似的。
如果说这个时候，有一家饭店能够让人真正的体会到什么叫做宾至如归，什么叫做顾客就是上帝……
可想而知。
这是多么大的冲击？
要知道。
这年头能在外面经常吃饭的，基本上都是先富起来那批人,或者是祖上几代人的积累。
总之就是一句话，不差钱！
相比之下，他们就更加追求饭菜的口味，以及服务的质量。
而论及服务。
怕是没有哪一家店比水底捞的店员做得更加极致。
什么顾客杯子里只要水不是满的，就主动询问顾客要不要倒水，需不需往汤锅里加水，还有顾客如果需要的话，也有人专门过来讲解每一道食材如何使用，以及入锅的最佳时间。
还有地上的、桌子上的垃圾，压根不需要开口，就有人过来收拾干净。
还有什么帮顾客照顾孩子、提供婴儿床，以及为单身顾客提供一只玩偶放在桌子对面陪伴，等等……
除此之外。
还有各种关于水底捞那堪称变态到极致的服务所编出来的各种段子。
当然。
这年头的宣传方式还是要靠着广播和纸质媒体，也就是报纸，传播速度远远不及后世的互联网，和手机朋友圈、微博等途径。
虽然已经有了国内第一個电视广告。
但比起后世几乎家家户户都有的电视覆盖率。
现在的电视还是属于一种比较昂贵的大件，普及率怕是还不如后世的电脑。
所以。
在将水底捞的一些服务理念告诉了于莉之后，后者也是当成天方夜谭来看。
“怎么会有这么一家火锅店，这要请多少服务员才够啊？”
“可是……”
“于莉阿姨你看，假如真的有这样一家店，即便价格比其他同类型的饭店要贵了那么一点，你会不会每个月都去个那么一两次,体验一下被当做人上人的感觉？”
“嗯……会把。”
饶是于莉在经过一番沉思之后。
也是不得不承认,江晨说得很有道理。
“那……”
“开一家这样的火锅店，需要准备多久？”
于莉忍不住道。
“我看看……”
“装修的话,于莉姐你这家饭店还是要好好装修一下！”
“房子咱们也别租了，干脆直接买下来，不然万一店铺生意红火了，房东自己眼红了或者是别人恶意竞争也是一件麻烦事情！”
虽然对于莉而言，这家店的租金就足够高了。
但对江晨来说。
现在四九城的房价，简直就是遍地捡钱啊！
尤其是四合院。
不买他个十几二十套，什么贝勒府、王爷府的，全都买下来。
等个二三十年后，跟朋友吹牛的时候，大手一挥。
“这……这……还有那，除了故宫旁边那一圈，这四九城的四合院，全踏马都是我家的！”
想想是不是还有点小激动？
所以。
这个时候一边开水底捞，一边买房子，那绝对是稳赚不赔的。
等到后面火锅利润没那么高的时候，直接摇身一变，做起房地产生意……
嘿嘿，你有可能稳赚，但我永远不会亏啊！
“这倒也是。”
“可是……这装修和买房子总得要钱吧，我这光是开这家店都花了不少钱……”
“就算你入股的话,这钱也不够啊！”
凭心而论,于莉也算是个商业女强人。
自然不会和秦淮茹一样。
开个养老院,用着娄晓娥的钱，还一副心安理得的样子。
把这一切都当做是自己努力的成果，甚至言语里还有种不稀罕你这几个臭钱的意思！
那你倒是硬气点，别用人家的钱啊！
“所以……”
“要是我来当股东，这些钱全都是我来出，于莉阿姨你什么都不用出就占一成干股，怎样？”
江晨也是终于露出了狐狸尾巴。
“嗯？”
这下子于莉更加疑惑了。
“那……你这图啥啊，不会是图我这个人吧？”
“就是图你这个人啊！”
“……”
这一番话出口，于莉也是闹了个大红脸。
忍不住看了一眼江晨。
嗯。
不得不说。
江晨现在这样子，这颜值，走在外面简直比明星还要惹人注目。
而且还是二十出头，正年轻的时候。
而自己呢？
不说是人老珠黄、半老徐娘，但于莉好歹三十多岁的人，自认是没法和那些小姑娘相比的。
除非是江晨有什么特殊的癖好。
比如说曹魏风骨、魏武遗风、曹丞相精神啊什么的……
“咳咳。”
感受到于莉那越发奇怪的眼神，江晨也是干咳了几下。
“于莉阿姨，想什么呢？”
“我是觉得你这个人还算比较有商业头脑，除了没见过什么世面，还有跟三大爷一家养成了斤斤计较，喜欢算计的小毛病之外，胆识和眼光还算是有的……”
要知道。
四合院里于莉夫妇是第一个做生意的，除此之外就是许大茂了。
至于其他人。
也是嘴上各种羡慕，却没有这个胆量。
由此可见。
于莉还是有着一定的商业头脑，值得培养的。
而江晨虽然想在四九城进行一番打拼，但也不想亲力亲为啊。
不然什么事情都要他自己做，多累啊！
诸葛亮那样的妖孽人物，打理蜀国上上下下的事情，事无巨细，还要亲自统兵打仗……
最后也不过是病死五丈原。
值得吗？
对诸葛亮来说，值得！
鞠躬尽瘁死而后已，至少生前身后名是有了。
但江晨不想啊。
他在这个世界有着这么多钱，还有各种神奇的手段。
不好好享受一番，这不是血亏吗？
哪家穿越者还亲力亲为啊，说出去简直是丢了穿越者的脸！
笑死个人咯！
“……”
“我就当你这是夸我吧！”
听到这一番话。
于莉心中松了口气之余，也是感觉有些不是滋味。
什么叫做没见过世面？
什么叫和三大爷家一样斤斤计较？
生活在那种家庭之中，要是不学会算计的话，怕是连骨头都被人吞了！
再说她于莉也不算老啊！
都说女人三十一枝花，何况于莉今年也不过是三十四五。
好好打扮一番虽然没有小姑娘那样青春靓丽，满满胶原蛋白，但还是有着一股成熟女人的味道！
走在大街上也是有人回头的！
“那于莉阿姨……”
“别，咱们俩岁数差的也不多，之前你顺着三大爷那辈叫的，现在我和阎解成离婚了，也别老叫我阿姨了，把人都喊老了！”
“叫我于莉姐吧！”
于莉也是鬼使神差的说道。
“行，于莉姐！”
江晨笑了笑，没有在这个称呼上面纠结什么。
反正女人都是这样，不喜欢被人喊老了，甚至有些四五十岁的女人，明知道自己岁数不小了还喜欢被人一口一个姐的叫着。
自欺欺人吗？
那倒不是，只是愿意承认变老罢了。
“既然于莉姐你答应了，那咱们就好好讨论一下合同，回头于莉姐你去银行开个户头，我把钱打进去，关于房子和装修的事情那就多麻烦于莉姐你了……”
“而且咱们也没必要那么小家子气，干脆多买几家店铺……只要地段好的，价格合适那就直接买下来！”
“就算现在用不着，以后迟早也能用上！”
江晨道。
“你倒是对自己这家火锅店很有信心啊？”
“不是对店铺有信心，我是对于莉姐你有信心……”
“再说我都说到这么详细的地步了，于莉姐你不会连这点事情都做不好吧？”
“别的咱们不说，就四合院那群人的性格，于莉姐你肯定比我还清楚，估计于莉姐你离婚的事情传出去，不少人都等着看笑话呢……咱们好好做一番事业，让他们看看到底谁才是窝囊废，也好狠狠打他们的脸！”
可以说。
为了激发于莉的潜能，江晨不仅是把激将法用上，还给于莉画了个大饼。
这一堆BUFF叠加上去。
江晨明显感觉到，于莉的精气神似乎都不一样了！
用一句话说。
就是刚开始江晨看到于莉的时候。
简直一副厌世的样子，眼睛里也没有光了。
而现在。
那就是开启了圣斗士模式的星矢，眼睛Biubiubiu的都快冒出镭射光线了！
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而江晨这边拉拢于莉加入，和自己合伙开水底捞火锅店的时候。
秦淮茹那边也是和傻柱没闲着。
眼看轧钢厂不行了的小道消息传得满天飞，甚至不少人都是说得有板有眼，秦淮茹心中也越发没底。
所以……
不断催促傻柱开饭馆。
虽然说于莉那家店铺不肯转租，但皇天不负有心人。
秦淮茹还是找到了另一家店铺。
说来也巧。
这也是一家小饭馆，老板家的儿子要娶媳妇，人家女方指明了彩礼要三转一响。
除此之外。
还要一套房子，必需是楼房，户主写小两口的名字。
店主那叫一个愁啊！
没办法。
这店肯定没法开下去了。
毕竟他就这一个宝贝儿子，又是喜欢女方喜欢的要命。
所以老板也是巴不得把房子转租出去，到处凑钱买房子给儿子娶媳妇！
恰好秦淮茹四处找店铺，也是一拍即合。
最终店铺有了。
而且锅碗瓢盆桌子椅子什么的也是现成的。
只要傻柱这个大厨走马上任，然后再招几个服务员，后厨切菜洗菜的工人什么的。
总之……
小饭馆也是很快便开起来了！
虽然说。
傻柱在之前也说开饭馆各种千难万难的。
但他毕竟是个厨子，还是有着不少门路，各种食材和作料采购什么的，也是轻而易举。
而且后厨帮忙的也是傻柱从轧钢厂里挖过来的。
倒不是马华。
毕竟马华现在接替傻柱成了炒大锅菜的厨子，倒是没有那么容易离开。www.sxynkj.ċöm
至于服务员。
则是小当和槐花两个丫头充当。
然后第一天……
店里可谓是门可罗雀。
毕竟傻柱只懂做菜，他不懂得怎么经营啊！
这新店开张第一件事情就是宣传，放鞭炮也好啊，找人送花篮，舞龙舞狮这些东西……
总而言之，要让人只知道你开了家新店才行！
可傻柱倒好。
傻愣愣的准备了食材，就是忘了宣传的事情！
好在傻柱有个贤内助秦淮茹。
秦淮茹脑子多聪明啊，知道饭店生意不行，也是想出了一个办法。
除了放鞭炮庆祝之外。
还把四合院那些人，一大爷、二大爷、三大爷他们，以及一些住户都请到了饭店吃饭。
是的，免费的！
一听到有免费的饭菜，四合院这群禽兽谁不愿意啊？
就算秦淮茹比较会算计，一桌子十几个人，就一道荤菜，剩下不是半荤半素，就全都是素菜。
但免费的饭菜谁还计较这些？
而饭店有了客人，还是一副热热闹闹的样子。
这就给人一种错觉。
貌似这个饭店生意很红火的样子！
这就好比那些网红店门口总是一堆人排队，门庭若市一样。
其实真的有那么多人跑去吃吗？
呵呵！
无非都是商家炒作，叫自己的亲戚朋友，还有雇的人过来排队。
然后一桌子人也不点什么贵的东西，随便几盘花生米往那一坐就是一下午的。
更有甚者。
弄点照片，后期修一修。
然后弄成什么所谓的打卡胜地，网红店铺什么的。
好像你不过去拍几张照片，吃顿饭发个朋友圈什么的，就落伍一样了！
实际上呢？
都是智商税而已！
有句话说得好，当一些人所掌握的财富，超出了他的能力，市场就会对这些多出来的财富重新分配。
而这就是智商税的本质。
反正秦淮茹这一招出马，不少客人都是信以为真。
加上傻柱虽然脾气不行人品也不行，但手艺真的没得说。
一来二去的。
小饭馆的生意果然开始红火起来，每天去掉成本都能赚个好几百块！
“哎呀……”
“果然还是开饭馆赚钱，比打工强多了！”
“咱们这一天就是好几百，一个月下来差不多三四千块钱，一年那就是好几万！”
“天哪，这是在轧钢厂上班一辈子都赚不到的钱啊！”
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