山城小面!?
听到系统的提示音的同时,苏醒脑海中也出现了关于小面的信息。
山城雾都,这是一座随时都四散弥漫着麻辣香气的城市,这里麻、辣、酸、甜、鲜各种味道汇集,而在这众多的美味之中,一碗简简单单的山城小面就是雾都人日常不可或缺的美味。
可以说雾都人一天的生活,必须从一碗小面开始。
“明天早上开始提供山城小面,你想吃的话,可以早点来。”
苏醒决定明天就推出面条的早餐,于是给张健提醒道。
“真的吗,苏老板?!我明天一定来!”
听到明天有山城小面,张健整个人都兴奋不已,特别是一想到那麻辣浓郁的味道,他的口水就快要控制不住了,恨不得现在就能吃到。
平复了下激动的心情,张健这才付钱离开,一边走还一边在心中默默下定了决心,为了小面,明天早上自己一定要起早。
送走张健之后,早上的营业时间就要结束了,就在这时苏醒裤袋里的手机突然响了起来。
掏出一看,就是陌生号码,不过苏醒还是接通了电话。
“您好,是苏老板吗?”电话那头传来一个好好听的女孩声音。
“嗯,什么事情。”苏醒应声,语气平淡。
“老板您好,我是美美外卖平台的商务人员,今天给您来电,是希望苏老板能加入我们的外卖平台。”电话那头的女孩直接说出了目的。
“不好意思,我没有做外卖的意向。”听说是外卖平台,苏醒礼貌的拒绝。
“嗯?老板,我们美美外卖平台口碑很好,而且每日的流量很大,可以给你店里的带来更多的客户,特别是很多不愿意出门的顾客,直接在网上下订单十分的方便,这样还可以给您小店带了额外的收益。”电话那头的女孩明显是没想有人会拒绝,于是给耐心给苏醒介绍加入后的好处。
“嗯,我的食客都会自己到店里来用餐,他们不用点外卖。”苏醒一脸认真的回答。
“啊,这...”对面的女孩显然是个新人,第一次遇到这种情况一时间不知该如何回答,好在旁边的经理接过了电话。
“苏老板,是担心送餐问题吗?我们平台有专门的送餐员,时间和速度都有严格的要求,您的担心是不必要的,而且我们很有诚意,平台提供的分成您一定会满意的。”电话那头换了一个男声,用十分客气的对苏醒劝说。
本来作为国内的外卖巨头,美美外卖即便不需要亲自出马,也会有很多餐馆希望主动申请加入。
但苏醒的食为天饭店不一样,经过上次美食节目的直播,它的名头一时无两,成了时下炙手可热的餐馆。
特别是有很多不差钱的人不愿意去店里排队,所以开出高价,希望外卖平台说通食为天开通外卖。
面对这样的香饽饽,外卖平台也瞄准了商机,第一时间给苏醒主动来电话,洽谈外卖业务入驻的事宜。
“苏老板,只要您愿意加入我们美美外卖,我们免收您的入驻费,而且还能免费给你大量的流量,希望您能认真考虑一下。”对方经理已经单独开出了丰厚的条件。壹趣妏敩
“不用了,店里不做外卖,这是我店里的规矩。”苏醒一脸严肃的拒绝,然后不等对方说话,就直接挂掉了电话。
苏醒之所以会秒拒,一方面是无规矩不成方圆,店里规矩是他定的,那就必须遵守。
而另一方面,是他本人对这些外卖平台也没什么一丝的好感,再苏醒看来这些外卖平台不过是利用了人们图方便的心里,把顾客和平台绑定在了一起。而它躲在后面不用承担一丝责任,却能通过提高售价的手段从顾客、外卖员和饭店三方手里分得利益。
而苏醒既不想提高店里菜品的价格,也不想被别人给捆绑住。
挂掉电话,早餐的营业时间也结束了,苏醒正准备关门的时候,一个挎着背包的西装男子走到了店门口。
“老板,等一下。”男人对苏醒喊道。
“有什么事。”苏醒停下手里的动作,转头问道。
“老板,你店里有酒水和饮料吗?”
“怎么了。”苏醒看到对方好像也是销售人员,于是直接问道。
对方告诉苏醒,他是本地一家叫做乾宇商贸公司的商务人员,可以长期为苏醒饭店提供各种品牌的饮料和酒水。
为了入驻食为天饭店,推销员甚至开出了最优惠的压箱底价格,不过还是被苏醒给拒绝。
“老板,我们可以给店里提供各种酒水饮料,价格便宜,你可以看一下。”说着男子就从背后的包里拿出一本产品目录,就要递给苏醒观看。
“不用了。”苏醒直接伸手拒绝,直接说道“再见。”
然后一把关上大门。
苏醒拒绝的原因也很简单,他店里除了自制饮料外,不卖其余饮品。
为了避免后面继续发生今天这样的麻烦,苏醒干脆找出一块木板,在上面直接写上:本店谢绝外卖平台和酒水供应进店推销。
写完后苏醒便把告示牌挂在了小店门口。
做完这一切之后,苏醒又重新关上门回到了店里。
不过刚才推销酒水饮料的销售人员说的话也提醒了苏醒,目前店里菜品已经比较丰富了,但独独还缺少饮料,当然作为早餐的豆浆不算。
为此店里已经有不少食客向苏醒提出过店里最好能增加饮品的建议。
于是苏醒直接走进厨房,现在号称纯果汁的饮料基本都是糖水、色素加浓缩果汁以及一大堆食品添加剂调配而成,喝起来就是甜,根本就没有新鲜果汁的味道。
而且苏醒还在网上看见过,有人直接就用浓缩汁和添加剂调制出各种口味的果汁饮料,只从外边和味道上去分辨,几乎可以达到以假乱真的程度。www.sxynkj.ċöm
所以苏醒打算自己制作一款纯正的果汁饮品。
既然要制作饮品,那自然食材一定要新鲜健康才行,首先是各种水果都可以做成美味的果汁,比如西瓜、橙子、石榴等等,直接鲜榨就行。
只是这些果汁无一例外存在一个问题,就是甜味太足了,和各种菜品搭配起来不太合适。
最好能有一款果汁既好喝解腻,又不能太甜,影响其他菜品。
经过挑选,最后苏醒发现了一种名叫酸角的植物。
酸角学名罗望子,是一种生产在热带地区的的豆荚状水果,吃起来酸甜口味、营养丰富、味道美妙,肉果是天然的果脯,可以直接制作成零食。
酸角本身酸味很重,直接吃难接受,但是当它变成果汁,是解腻、解辣、解暑的神器!
所以苏醒最后决定,就用这酸角来制作酸角汁。
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