厨房里。
上锅加水、下米猛火开煮,苏醒一套流程下来,依旧是潇洒自如,流畅无比。
苏醒的动作还是那么快,十分钟左右,一道看似平淡无奇的白粥便已经新鲜出炉。
“生滚白粥,请慢用。”苏醒微笑着将托盘放好。
此刻的武云锋显然还意识到严重性,在他的潜意识里,这不过只是一碗普通的白粥,虽然煮的不错,看着粒粒分明,香味也很浓厚。
但一碗白粥还能有好吃到哪里去?
见他漫不经心地舀起一勺白粥,然后慢慢送到嘴边......
“吸溜~”
下一秒,武云锋整个人仿佛被触电了一般,瞬息间,眼瞳猛然扩大,眼神闪动,脸上全是震惊之色。壹趣妏敩
不由得颤声惊呼道:“这...这....是白粥,为何会这么好吃!”
“这,怎么可能,这不过是一份白粥而已...”
自认为吃过不少美食的武云锋感觉自己以往的认知,此刻被这一份白粥给彻底击碎了。
“可是没错啊,这就是白粥而已,只是这味道.....实在太美味了。”
再三确认之后,虽然还有些难以置信,但武云锋手上的动作却丝毫没有停,而且还明显变得更快了。
此刻只觉得,平常间吃过的那些美食大餐,都比不上眼前这碗白粥来的吸引他。
嫩白的米粒乍一看起来与平日里的白粥没有任何的区别,可是那香气却比他之前喝过的所有米粥的香气都要浓的多。
武云锋艰难的平复了下的那种渴望的情绪,忍受着袭人的香气,再次舀起了一勺白粥,细细凝神一看。
那一粒粒的米粒仿佛是水晶一般晶莹剔透,放入口中,舌头轻轻一搅,米粒的味道完全的释放出来。
微微闭眼,武云锋能感受到一股温润暖流在身体中流淌,奇特的是其中又裹挟着一丝沁人心脾的清凉。
这一丝清凉好似冰山冷泉,细细流淌,潺潺的声音让感受到一股悠远,宁静的气息。
微风拂过,那山脚下,被冰泉水滋润过的稻田闻风舞动,发出稀稀疏疏的轻响。
......
“呼~”
武云锋睁开眼,轻吐出一口热气,脸上满足和惊喜的情绪交织。
刚才从这碗白粥中他品出了三种极致的美味。
软绵!浓香!清甜!
这三种味道瞬间在口腔中猛然爆发而出,完美而融合,一切都恰到好处,完全将绵软、顺滑、清新做到了极致,具备了一碗好粥的所有要素。
不过武云锋还从中品尝出了一丝不一样的东西,就是那种温暖与冷冽交融在一起的奇妙感觉。
明明只是简单加工的白米粥,却给人一种极为强烈的冲击感。
虽然武云锋能品尝出这白粥并非只有米香味,还加入了猪骨高汤来添加了浓厚的风味,但除了绵、香、甜这三种做到味道之外,那种舌头间微微的冲击感到底又是如此做到的呢?
武云锋苦苦思索,却一时间不得其解,这碗粥完全的颠覆了他以往的认知。
他只好再次舀起一口白粥送入嘴中,这次没有着急,而是细细的咀嚼了几下,感受着米粒的味道,瞬间大米如绵软的白雪般在舌尖化开,而中间的米心带着一丝清新的味道突然出现。
咀嚼几下,米心竟然还带有一丝韧性,而且一股浓缩的清香“嘚嘚”的爆裂开来,同时给舌尖带来一丝清凉的感觉。
一时间,口腔中温润与清凉,绵软与脆韧,清香与浓醇,几种不同的感受竟然奇妙的融合在了一起,瞬间引爆了味蕾。
这种美味真的是无与伦比,武云锋只觉得之前他所喝过的所有白粥都被完全秒爆了,那些百年老店,所谓的大师,任何人做出的白粥都无法与之匹敌一二。
直到此刻,武云锋这才搞清楚了,这碗生滚白粥的秘密。
这果然不是一碗普普通通的白粥......
这竟然是水晶白粥!
想通之后,武云锋也不再多说一句废话,只顾专心埋头不停的开吃。
而一旁的刘胖子,也颇有意味的看着吃的正欢的武云锋,胖胖的脸上全是得意的笑容。
“又一个被苏老板美食征服的凡人。”
这家伙现在多了一个癖好,那就是喜欢看别人被美食征服的样子,而且还是百看不厌。
这水晶粥的滋味简直让人欲罢不能,无法停下来。
吃到后面,这武老爷子也不要啥勺子,对着碗直接怼:
“咕咚,咕咚~”
“嗨,老爷子您慢点,别噎着了,没人和你抢!”
刚才还在看戏的刘胖子都忍不住喊了一句。
不过那老爷子就像没听见一样,充耳不闻,只管继续抱着碗大口喝粥。
直到最后,一口气将碗中的白粥喝的个干干净净,这才把空碗放下,满意的打了个嗝。
对着苏醒竖起大拇指:“这还是第一次吃到这么好吃的白粥,小师傅这手艺很厉害啊。”
武老爷子咂巴咂巴了嘴,一边回味着刚才的美味继续道“老头子走南闯北这么多年,吃过的美食无数,但今天真真的对你这一碗粥服了。”www.sxynkj.ċöm
“老先生,您过奖了。”苏醒谦虚的说道。
武老爷子直接摆了摆手:“好就是好,我老头子可不是乱夸人,之前特意出省去吃了一家百年的专做粥的老店,当是就是一个大师煮了一碗砂锅白粥给老头子吃。”
武云锋感慨的说道:“本来一直以为那就是绝顶的美味了,现在感觉根本就比不上今天的这碗粥,看来小师傅你的手艺那才称得上世间无二啊。”
武云锋丝毫不吝啬的夸赞道。
“老先生说笑了,我可不敢当。”苏醒还是很清醒。
看见苏醒丝毫没有倨傲的样子,武云锋点了点头,然后问出了心中的疑问。
“如果老头子没品错的话,小师傅煮的这碗粥应该就是冰芯水晶粥吧?”
......
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