李世民扫了一眼王子安的小窝,立马就对王子安的生活情况有了个大致的了解。
单身,独居,没有仆从下人。
所以也不奢望直接开吃了,只能指望王子安做的饭毒不死人了。
王子安正蹲在院子的水井旁洗羊肉呢,回头一看,李世民和程咬金跟大爷似的,早就坐桌子边上等着了。
嘿——你们还真不知道客气!
“那谁——老李,别傻坐着啊,你去把厨房里面的炉子搬出来!今天阳光不错,我们在外面吃。老程,你也别干坐着,过来帮忙剥几头蒜,把萝卜菘菜清洗干净——”sxynkj.ċöm
李世民和程咬金相互对视一眼。
这待遇,可真新鲜了。
得了,指望着外面这小子一个人,还指不定什么时候能吃饭呢,反正这小子也不知道自己二人的身份,干就干吧。
两个人,分头行动。
“这个莫不是就是你说的炉子?这里面烧的是何物?瞧着竟是与石炭有几分相似——不对,不对,不是石炭,没有石炭的异味,也没有石炭的毒烟,这到底是何物?”
这边羊肉还没放下呢,那边厨房里就传来了李世民一惊一乍的声音。
“就是那个,里面是石炭,不过我加工处理过了,你搬得时候小心点,抓两边的把手,别把自己给烫着。”
“知道了!”
李世民没好气地回了一句,这小子简直把自己当傻子,那么旺的炉火,自己傻吗?用手去抓……
“去,把我的鸳鸯火锅——就是灶台旁边那带两个耳朵的铁锅拿出来清洗一下……”
见老李搬完炉子,跟土包子似的,一个劲绕着炉子转圈,王子安不由无语。这些有钱人啊,拨一拨转一转,眼里一点活儿没有,不指使就不知道干。
“啊——啊——好——”
李世民整个人都是懵的,王子安喊他都有点反应不过来。刚才他整个人都快趴炉子上了,确认是石炭,真的没多少异味。
若是石炭能用来做饭取暖,那每年该少冻死多少人——他的眼中露出热切之极的神色!
不行,这种技术,必须想办法要过来!
所以,想着心事的李世民,对王子安说的什么锅,根本就没往心里去。在厨房找了半天,才拎了一个炒瓢从厨房里出来。
“我看这个东西跟锅有几分相似,是这个吗——”
王子安给气得。
“这是炒瓢——炒菜用的!带耳朵的那个,知道了没!”
李世民这才一脸尴尬地又跑回去拿了出来,一边走还一边念念有词。
“你说的是这个釜吧?不过这个釜好生奇怪,怎么里面还有个隔断,使用起来岂不是碍事……”
“说你没见识,你还不承认,告诉你,这叫鸳鸯火锅,我专门定制的,放眼天下独一份,待会儿让你长长见识——先刷刷吧,我去摘几颗青菜——”sxynkj.ċöm
李世民拎着锅刚要去洗,整个人忽然就愣住了。
“你说什么,摘青菜?这个季节,你去哪里摘青菜——”
李世民拎着锅,一脸怀疑地看着他。他现在有充分的理由,怀疑这小子是找借口偷懒,指使自己干活。
“还能哪里,院子里呗。”
王子安一边说着,一边走到院子的西墙边上,把铺在低矮温室上的草苫子掀开,里面顿时露出一抹青葱的绿意!
韭菜、白菜、菠菜、荠菜、生菜、豌豆、空心菜、金针菜、萝卜、水芹……如果没看错的话,那一排刚长出叶子的,应该是胡瓜!
李世民和程咬金给惊得嘴巴都合不上了。
这都入冬一个多月了,就连自己想要吃一盘青菜都是奢侈的时候,这小子竟然在自己院子里种出了青菜!
整整一大畦,各色菜品!
两人眼都红了,想自己堂堂皇帝(国公),跟这小子一比,自己过的那叫日子吗?
饭桌上连个绿影子都见不到!
“你,你究竟何人?竟然能违逆天地伟力,使作物逆季节生长……”
身怀如此本领,竟然甘愿蜗居在这小小的庭院里。李世民目光灼灼地看着王子安,如此大才,必须收入囊中,怎么可以屈居乡野之中!
“少大惊小怪的,一个简陋版的大棚而已,看你们这没见识的熊样。行了,行了,想吃啥,赶紧自己动手拔——对了,小心点,别给我踩坏了……”
王子安随口叮嘱了一句,从兀自呆愣愣的李世民手中抢过鸳鸯锅,径直放炉子上去了。没有电磁炉和煤气,就是这么麻烦,你得用炉子慢慢弄。
不过,王子安倒是特别喜欢这种生活节奏。
自己慢悠悠地熬一锅粥,悠悠然地喝一杯小酒,不用慌也不用忙,你能特别真实地感觉自己在活着。不像前世,弦月高挂时就匆匆起床上班,漫天星辉中才能精疲力尽地回家。别说自己喝个闲酒,能喝一碗粥都恨不得它瞬间变凉。
葱姜蒜红枣八角,外加一块萝卜,一把枸杞,一根早就炖好的带肉大骨头。一边清汤,一边放上点茱萸,鸳鸯火锅的汤底就算是齐活了。
茱荑的口感原本跟辣椒还有些差距,但如今他的厨艺已经进入厨神级,已经足以弥补这点遗憾了。
“吃火锅,没有这玩意儿,终究是差了那么点意思……想”
豆腐、鸭血、还有绿豆粉丝,可惜没有地瓜,不然红薯粉丝会更符合他的口味。加上老李和老程刚刚清洗好的青菜,只等片好羊肉,汤底烧开,就可以开吃了!
他这边刚弄好,一回头发现,老程这憨货更过分,竟然把自己种的水芹都给拔下来了!
“你见人家谁家吃火锅用水芹的——算了,你们没吃过……”
程咬金面色讪讪,兀自嘴硬。
“谁规定吃那个什么——火锅不能吃水芹的,老夫就爱这一口不行吗?”
“行,行,行,只要你乐意,这里面的东西随你吃——”
两个二货,懒得理你们!
他提着羊肉,拎着菜刀,犹如厨神附体。
刷刷刷!
羊肉片的大小均匀,厚薄相等,比前世机器片的都要强上三分。
啧啧,这双臂有千斤之力就是好,片起羊肉来酣畅淋漓,跟自己的如今的小神级厨艺正好是绝配!
大唐悠闲生活必备技能已经迈出第一步。
“好刀法!”
李世民和程咬金瞧得不由目光闪动,望向王子安的眼神不觉就有了变化。尤其是程咬金,目光就有些复杂。
这小子,如果不是这么坑,还真是丫头的良配!
嗯,得再观察观察。
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