看着宁家人一车一车的往家里拉地蛋,有人羡慕,而有的人都快后悔死了,可惜,世界上没有后悔药可吃。sxynkj.ċöm

  特别是当初不相信宁老头的人,人家过冬的粮食都存的够够的了,自己家的粮食还不够吃呢。

  突然,一个汉子狠狠地揍了旁边的人一拳,用了吃奶的力气,旁边的人直接被打掉了一颗牙。

  “都怪你,要不是你,我也能种几亩地的地蛋呢,冬天就不用挨饿了,都怪你。”

  顶着一嘴漏风的牙,那人也急了,“怪我,明明就是你自己不相信宁老头说的话,到是把屎盆子扣我头上去了。”

  吵着吵着,两个人就打起架来了,你一拳,我一拳,打得热火朝天,看热闹的人也看得热火朝天。m.sxynkj.ċöm

  最后还是请村长过来,一人给了一拐杖,才制止了他们。

  看着两个鼻青脸肿的汉子,宁大山嫌弃的不要不要的,“哼!就知道怪别人,也不看看自己是个什么样子,给了你机会,你自己抓不住,又能怪谁。”

  有人不服,嘀咕道:“都怪宁老头,也不多说几句,他再说几句我说不定就相信了,就不会这样了。”

  宁大山是耳背,又不是耳聋,就在自己旁边,他听的一清二楚,“人家好心告诉你,你自己不相信,但是怪起人家来了,你们给我听好了,要是再让我听到有人乱嚼舌根,就把那个人逐出村子。”

  说完就气呼呼的回家去了。

  宁云萝看着远方的天空,眉头狠狠皱了起来。

  云氏看着自己闺女那皱着小眉头的样子,上前摸了摸她的头,“萝宝,怎么跟个小老头似的,有什么事跟娘说,不要憋在心里。”

  宁云萝只好把自己的猜测告诉了云氏,云氏想了一下,“这几年的冬天确实比前几年要冷得多,不怕一万,就怕万一,过几天,地里忙完了,我就带着你两个嫂子去镇上多扯几块布,给你们多做几件冬衣。”

  “嗯嗯。”

  宁家人多,没几天就把所有的土豆都收回家了。

  云氏带着宁云萝和两个儿媳妇坐着牛车到了镇上,宁老大和宁老二继续干活,云氏便带着她们去了最近的粮油铺子,买了三石(dàn)米,十斤粗盐,三斤白糖,两石白面,还有一些杂七杂八的粮食。

  因为买的粮食比较多,所以掌柜的可以送货到家,

  又去布庄扯了三卷粗麻布和一卷细棉布,赵氏和钱氏在后面看着,心都在滴血,可是一想婆婆这么做自有她的道理,又任劳任怨的跟着啦。

  云氏让布庄的小厮把布放到粮油铺子里,并多给了铺子掌柜十五文钱,让掌柜的送粮食的时候帮忙把布也一起送过去。

  掌柜的想都没想,就直接同意了,“夫人放心,一定给你办好。”

  赵氏去摊子上帮忙了,钱氏则是去木匠铺子里找钱大山了,去的时候,云氏还嘱咐多带点地蛋过去。

  云氏握着钱小翠的手,“小翠,虽然提前告知了亲家多种点地蛋,可是那铺子后院毕竟地方小,也收不了多少,你多给你爹带过去点,你爹一个人把你拉扯大也不容易。”

  钱氏感动得稀里哗啦的,“嗯嗯,娘,您对我真好,能嫁进宁家一定是我上辈子修来的福气。”

  “好了,别贫嘴了,快去吧。”

  然后宁云萝就拉着云氏和赵氏去了医馆,那医馆的大夫和宁云萝都是老熟人了,见到她还笑眯眯的打了个招呼。

  “小姑娘,又来买药材呀,还是那几样吗?”

  宁云萝回以微笑,“嗯嗯,不过今天要多加几样,麻烦李爷爷了。帮我抓一些桂皮,陈皮,三奈、甘菘,豆蔻,荆芥,紫苏,薄荷,白栀子,姜黄,砂仁,罗汉果,香茅,辛夷和甘松。”

  李大夫手脚麻利的抓药,“小姑娘,你这经常来抓药,是家里有人生病了吗?”

  “不是,这些是用来做吃食的。”

  李大夫摸了摸略显飘逸的胡子,“哦,没想到这些药材还能做吃食呢。”

  宁云萝一看李大夫的表情,就知道他在想什么,所以顺带带了一波货,“可以的,我们家的摊子就在医馆不远处,卖的是狼牙土豆,李爷爷有空的话可以去尝一下,报我的名字,便宜你两文钱。”

  李大夫恍然大悟,“哦,原来那个摊子是你家的呀,我小孙子最喜欢你们家的狼牙土豆了。”

  宁云萝脸上的笑意更深了,“是吗?那真是太巧了。”

  回去的时候还顺便割了几斤肉,在宁云萝恳求的目光下,屠户大叔还送了不少猪杂。

  回到家里,云氏就要开始做饭了,

  赵氏看着手里的猪杂,不知道该如何处理。

  宁云萝火速蹿了过去,“大嫂,你用草木灰把这些洗干净一点,我一会儿要用。”

  “行,萝宝。”

  宁云萝摩拳擦掌,跃跃欲试,想要大展身手,结果出师未捷身先死,还没进厨房,就被云氏给拦了下来。

  “娘,我想做一个新的吃食,您就让我试一下吧。”

  云氏丝毫不为所动,“就你这个子,还够不着灶台呢,而且,厨房太危险了,不行。”

  宁云萝的眼睛滴溜溜的转,“娘,我不会受伤的,我不是给你们做过饭吗,你要相信我的实力。”

  最后云氏被磨得,实在是坚持不住了,只好妥协,“行,但是我要在旁边看着。”

  宁云萝想着能上手就行,旁边有人看着也不是什么大问题。

  卤肉的第一步,先焯水,锅里放水,水开后加料酒,葱姜片,没有料酒,那加一点点醋,有木系异能加持,这些都不是问题。

  然后放肉,煮出血沫后捞出冷水冲洗,放在一边备用。

  第二步,炒糖色,先在锅里加少许油打湿锅底,油越少越好。再加适量白糖。

  开中火慢慢翻炒,炒至白糖融化成水状。转小火,不停顺时针或逆时针翻转,糖色冒烟和起一层红棕色泡泡的时候加水,再放点花椒,姜片,山茱萸。

  第三步,调色调味,锅里加入酱油和盐,搅动锅底,放入卤料包继续熬煮。

  再放入要卤的肉和猪杂,卤的时候中火煮不要盖盖子,保持汤翻滚的状态就行。

  然后关火浸泡一个时辰左右,浸泡入味了就可以捞起来。 壹趣文学为你提供最快的重生农家:团宠妹妹四岁了更新,第39章 卤肉免费阅读。https://www.sxynkj.com