宁云萝给了旁边的宁老大一个眼神,示意他继续说话。
宁老大原本在旁边看的津津有味,自己妹妹真是太厉害了,这简直就是,打一棒子,给个甜枣啊!
自己唱黑脸,妹妹唱白脸,配合得完美无缺。
收到妹妹的眼神后,宁老大立马正经起来,看向林昭林和林志海一家人,“你们四个人有另外的事做,跟我到屋子里来。”
林志海四人进屋之后,却发现是宁云萝坐在主位上,宁老大在旁边站着。
林昭低着头,一言不发,等候吩咐,林志海刚开始还有一瞬间的惊讶,可后来想到当初决定买他们的就是这位小姑娘,也就收敛了脸上的表情。
林志海的夫人田慧敏庄重地站在那里,一脸平静,只有他们的儿子林智豪,眼睛滴溜溜的转,不知道是惊讶还是好奇,视线在宁老大和宁云萝身上打着转儿。
宁云萝一脸正经,尽量让自己看起来有威严一点,她不知道的是,宁老大现在心里只想着,妹妹这个样子好可爱呀!
宁云萝先问的是林昭,“大叔,你会管账,以后就专门记录铺子里的账目吧,主要就是一些收入支出,就从几天开始,比如工作服的价钱,床的价钱,都要记录下来。”
“是,东家。”
宁云萝又看向林志海,“这位大叔,你看起来就不是一般人呀,可以说出你的身份吗?当然,你不愿意的话,我也不强求。”
林志海眯起了眼,“都这样了,还有什么不能说的。”
原来林志海的身份是翰林院掌院,因为自身比较清正高洁,不愿与他人同流合污,被其他人诬陷收受贿赂,组织考场作弊。
还从他的府内搜到了科举的试题,其实,这并不算是真正的证据,真正的,最让他不可置信的证据。
是他最信任的徒弟背叛了他,投靠了那些恶心至极的人,这才是压倒他的最后一根稻草。
人证,物证俱在,林志海再怎么反驳也没人相信,皇帝看在他没有功劳也有苦劳的份上,免了死罪,可活罪难逃。
被贬为奴,辗转良久,最后被卖到了童谣镇。
宁云萝心中感叹,最亲近的人往往是伤你最深的人。
宁云萝笑了出来,宁老大看着自己妹妹的笑脸,心里有点瘆得慌,浑身都起了鸡皮疙瘩。
宁云萝笑的有些猥琐,不过因为她长得白嫩可爱,所以没人看得出来,“林大叔,我有个哥哥和几个侄子在村里学堂学习,还有几个亲人不识字,不知道大叔愿不愿意跟我回家教他们呀?”
她搓了搓手,“当然,不会分开你们一家人的。”
林志海没想到会是这样的情况,一时间没反应过来,田慧敏拉了他一把。
他才从呆愣中回过神来,“愿意,都听小姐的吩咐。”
宁云萝满意极了,决定今晚吃顿好的,正好上次带回家的辣椒在木系异能的帮忙下已经恢复了生机,埋在土里的辣椒籽也发芽了,剩下的辣椒就可以吃了。
就这么愉快的决定了,今晚吃酸菜鱼。
宁老头一听买回来的竟然是一个还是一个什么院的掌院,反正就是很厉害就对了,闺女还准备把他带回去教几个孙子,看着林志海的眼神都不一样了。
今天一天可真忙,回家的时候钱氏和于童也一起回去了,至于赵氏,则留在了这里,因为还要做药膳。
林志海一家人也跟着回去了,还好家里还有空余的房间,宁云萝心想,看来盖新房要提上日程了。
——
自从使用过淬体液之后,云氏的身体是越来越结实了,再加上有钱氏的帮忙,做起菜来非常方便,做的第一个菜就是宁云萝要求的酸菜鱼。
云氏将鱼平放在案板上,用一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来。
又将片下来的大片鱼肉平放在案板上,将鱼肉切成薄片备用。
片好鱼片以后,把鱼片和鱼排鱼头分别用酒、少量面粉,两个鸡蛋的蛋清和适量的盐抓匀,腌制一刻钟。
从一个坛子内夹出一些自家腌制的酸菜,将酸菜中的水分攥干,切成细丝待用,辣椒剁碎。
剁辣椒的时候,辣味就出来了,云氏和钱氏没出现什么什么情况,帮忙的宁老三却遭殃了。
“啊秋,啊秋,啊秋,这是什么呀,怎么这么呛人?”
宁云萝一脸享受的闻着空气中飘来的辣味,“这就是我说的辣椒啊,做出来的菜可好吃了,三哥,你不行啊,这点辣味都接受不了,要是我以后做火锅,你可怎么办哟!”
宁老三的重点明显偏离了轨道,“火锅是什么,也是好吃的吗?”
宁云萝一脸的傲娇,“那当然,过几天就做给你吃。”
云氏丝毫不受两人的影响,一脸淡定的往锅里倒油,然后放入花椒和干辣椒,待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和切好的酸菜一起翻炒。
再加入适量清汤或者开水(水的量要能没过所有鱼片)烧开。
将鱼头和鱼排放入水中,大火煮一刻钟,将鲜味熬出来,熬好以后的汤色会发白。
宁老三看着奶白色的汤,“哇啦哇啦”的惊叹声跟不要钱似的从嘴里出来。
云氏将腌好的鱼片逐片放入汤中,用筷子拨散,等鱼片煮变色,用盐、糖调味,用深盘盛出。
最后,云氏烧了少许热油,浇在鱼片上。
钱氏则趁着自己婆婆做酸菜鱼的时候,做其他的菜,红烧排骨,清炒山药,素丸子汤,炒白菜,拍黄瓜。
也不知道是不是一家人的原因,云氏婆媳三个的厨艺都特别好。
宁云萝开心的拍拍手,“娘,你好厉害,我只说了一遍,你就做的这么好,好香啊,看着就好吃。”
宁老三更是迫不及待的接过钱氏手里的盘子,“二嫂,我来吧。”
宁老头先尝了一口酸菜鱼,“鲜嫩爽口,肉质细嫩,好吃,就是味道有点大。”
又看向林志海一家人,“兄弟,不要拘谨,就当自己家哈,吃,都吃啊。”
云氏却不觉得,“我觉得很好吃呀,味道很好。”
钱氏也附和着点点头。m.sxynkj.ċöm
“嘶哈嘶哈,这味道,好特别呀。”宁老三吃得嘴唇通红,可就是不肯放下筷子,一边吃,一边喝汤。
宁老四也好不到哪里去,吃得整张脸都变红了。
林志海看着他们一家人其乐融融的样子,有一点羡慕,低着头,不知道在想些什么。
却发现自己碗里多了一块山药,一扭头,发现在自己的夫人温柔的看着自己,一下子就想通了。
现在的生活,已经很不错了,不是吗?
再看看自己儿子也吃的嘴唇通红的样子,露出了已经很久没有过的笑容。
下意识的尝了一口酸菜鱼,一入口,“嘶,嘶,好辣,水,水,给我水。”
田慧敏赶紧给了他一碗汤,喝下去之后,辣味才减轻了不少,就是脸上的红晕还没消褪,一方面是辣的,一方面是羞的。壹趣妏敩
众人忍不住笑了出来,就连田慧敏的脸上都有了笑意。
天上的星星一闪一闪的,仿佛在附和着他们。
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