宁老头说是这么说，可心里还是美滋滋的。
看，自己媳妇儿担心自己，大冷天的还来看自己。
宁老头想着想着，忽然就傻笑起来了，“嘿嘿。”
更别说去召集村民过来的时候了，走着走着都跳起来了。
云氏捂脸，这个憨憨，一点儿也不稳重。
宁老大三兄妹每天都要吃狗粮，已经习惯了。
宁老头在牛车前站定，拍了几巴掌，把开荒的人都叫了过来。
“天气太冷，家里熬了骨头汤来给大家暖暖身子，一人一个竹筒，喝完了就回家去吧，明天白天再干，晚上这么黑什么也看不清，别再伤着自己。”
宁老大和宁老二给每个人都发了一个竹筒，并叮嘱：“以后每天晚上都会有骨头汤喝，就用这个竹筒装，可以带回家去喝。”
一听有骨头汤喝，村民们都自觉地排好了队，整整齐齐的。
宁老大和宁老二各自守着一个木桶，一勺一勺的分汤，差不多每个人都能分到两片萝卜。
骨头汤谁没喝过呀，都喝过，可是却没喝过如此鲜美的骨头汤。
都喝的津津有味，也有的自己只喝了一两口，就盖上了盖子，准备回去给媳妇儿和孩子们喝。
也少不了想要占小便宜的，看到宁老二的桶里还有一点剩汤，就舔着脸问道：“云宗啊，我家里孩子多，他们这一辈子都没有喝过这么好喝的骨头汤，你看你桶里还有一些，要不再给婶子一点吧。”
可宁老二是谁呀，钢筋水泥直男，他一言不发，就直勾勾的盯着那个妇人。
盯得那人鸡皮疙瘩都快出来了，才慢悠悠的说道：“婶子，你这样可不行啊，你这不是在害我们家吗，大家都是一个竹筒的骨头汤，要是我多给你了，其他人怎么办？总不能厚此薄彼吧？”
“你家孩子想喝，你就少喝一点，留给孩子喝不就行了，你问我要也没用啊，谁家的钱也不是大风刮来的，给大家炖骨头汤是因为大家干活辛苦了，可是，可是，婶子你也不能占我们家便宜啊。”
人啊，一向都是不患寡而患不均，给的少没关系，但是一定要公平公正。
其他人也不干了，“对呀，王婶子，你不能搞特殊呀，凭什么单独多给你呀。”
“对呀，你也太自私了。”
……
那妇人被说的脸上臊得慌，捂着脸就跑了。
宁云萝在旁边看着宁老二，果然是见识多了，看来还是要让家里人多读书呀。
宁老二后背一凉，好像有什么可怕的东西盯上自己了。壹趣妏敩
一回到家，宁云萝就迫不及待的把云氏和钱氏推进了厨房，开始做火锅了。m.sxynkj.ċöm
嘿嘿，家里香料多的是，八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、香叶、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、姜、肉豆蔻、白果、枸杞子、甘草，都是可以用来制作火锅底料的。
云氏按照宁云萝说的步骤，先煮了一锅水，等水开后，又放入了晒干的辣椒，煮约一炷香后捞起水分沥干。
沥干的辣椒，抓一小把留起来，其它的由钱氏剁成辣椒碎。
把干香料放入碗里，用清水浸泡两刻钟后，捞起沥干水分。
锅里倒油，小火烧至三成热，放入沥干水分的香料，大葱切段放入锅里，小火熬干水分。
大约需要一刻钟，香料也变黄以及大葱变焦黄后，捞起香料。
姜、大蒜切末，放入锅里继续炒出香味。
放入花椒，一同炒香至大蒜开始变色，倒入准备好的辣椒碎，留起来的辣椒也一同放进去。
勤翻动，炒至水分完全蒸发，放入糖、米酒，继续翻炒。
炒至颜色变深，辣椒的香气四溢就可以关火了，盛到一个清洗干净的陶罐里。
这就是麻辣味的火锅底料了，云氏又做了一些清汤的底料，和麻辣的制作方法一样，只要不放辣椒就行。
两个陶罐的火锅底料，够吃好几次了。
“快快，把我的专用锅拿上来。”宁云萝苍蝇搓手。
钱氏看着小姑子那一脸垂涎的样子，差点没忍住笑出声来。
一大家子人围着一口锅做了一圈，宁云萝定制的是鸳鸯锅，左边清汤，右边麻辣。
往锅里舀上两勺火锅底料，再用骨头汤一激，嘶！味道好极了！
那味道直冲人脑门而去，清汤鲜美，麻辣刺激，可不论是哪一种味道，都让人流连忘返。
就连吃过不少美食佳肴的顾云澜也被火锅锅底的味道给勾.引住了。
宁老三那个吃货更是一直在吸鼻子，看着锅里两种不一样的汤底，喉结上下滚动，眼泪差点从嘴巴里流出来。
闻着锅里传来的香味，再看看桌子上放着的生肉和生菜。
宁老三完全摸不着头脑，只得看向自己妹妹，“萝宝，这些肉呀，菜呀什么的，都是生的呀，我们怎么吃呀？”
其他人也齐刷刷的看向宁云萝，就等着她出声了。
宁云萝用筷子夹了一片大白菜放入清汤锅底，涮了涮，“很简单，把生的东西放到汤里烫熟，就可以吃了。”
宁老三将信将疑的放了一片白萝卜进去，涮了一会儿，咬了一口。
白萝卜中吸饱了汤汁，一咬，汤汁在嘴里飞溅出来，“唔，好鲜，好好吃。”
其他人见宁老三眯着眼，一脸享受的样子，也开动起来了。
顾云澜还想着保持自己贵公子的形象呢，刚开始的时候吃的慢条斯理，还时不时的点评几句。
结果，睁眼一瞧，嘿，一大半都没了，这下子他也顾不上什么矜持不矜持的了，加入了抢食大军之中。
矜持是什么？能当饭吃吗？
答案是：不能。
大部分人吃的都是清汤锅，只有云氏，钱氏和宁云萝吃的是麻辣锅，宁老三小小的尝了一口，果断的回归了清汤锅的怀抱，实在是辣的受不了啊。
令人惊喜的是，林智豪很能吃辣，一边吃着麻辣锅，嘴巴都被辣红了，一边用手扇着风。
怎么也停不下来，林智豪觉得自己被这个叫火锅的东西给俘虏了。
顾云澜看着他们的样子，心中感慨万千，感慨着感慨着，就发觉自己的鼻子有些痒。
“啊，师傅，你流鼻血啦！”宁云萝就坐在顾云澜对面，所以她第一时间就看到顾云澜流鼻血了。
顾云澜一低头，鼻血“啪嗒”掉到了衣服上，染出一朵血红的梅花。
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