谢雨田是一家网络公司的资深程序员,才三十多岁就已经在公司里担任了项目经理。
又是一上午的忙碌,他从工位上抬起头来,扭了扭脖子,全身的关节似乎都在咔咔作响。
他打了个哈欠,端起电脑旁边的保温杯,去门边的饮水机接水喝。
就在这个时候,一个头戴红色鸭舌帽,蓝色员工服的小伙子出现在他的身边,将一张花花绿绿的宣传单伸到了他的面前,脆生生地说道:“帅哥你好,我是粒粒香快餐的小刘,这是我们最新推出的盒饭,请问你有兴趣了解一下吗?新店开业,十分优惠哦。”
谢雨田微微一愣,毕竟这年头做盒饭的跑到写字楼里面来发传单的毕竟还是少数。他自然而然地接过宣传单,看了起来。
一百克铜版纸虽然在铜版纸里规格算是比较低的,但是用这东西来印宣传单也属实是奢侈。谢雨田拿着这张a3纸大小的宣传单,从手感上来说他的第一印象就很不错。
他一边喝水一边看起了宣传单。作为一个忙碌的社畜,吃盒饭是他的日常,现在正好中午了,叫个盒饭填肚子是他的常规操作。
宣传单在最醒目的位置标注了一行大字。
开业大酬宾,全场半价。
原本五块的盒饭,直接两块五就能够买到。壹趣妏敩
比不少卖低价盒饭的店家还要便宜。
谢雨田看着宣传单上那色香味俱全的菜品,顿时就动心了。
反正每天中午都是吃盒饭,几家老店的饭菜都已经吃腻了,不如就试试这家好了。
想到这里,谢雨田回到自己的工位,拿起电话拨打了宣传单上面的订餐号码。
电话很快接通。
“你好,欢迎致电粒粒香快餐。”
电话里,一个好听的女声传来。
这个负责接电话的,自然就是方佳怡了。
谢雨田看着宣传单上面的图案,说道:“我要一个黄焖鸡米饭,位置是华农科技大楼503室。”
“好的,预计十分钟为您送达,请稍后。”
挂掉电话,谢雨田心情舒畅。
他打过很多订餐电话,但是这一次的体验感是最好的。
首先,对面是个甜美的女声,而且听声音感觉年纪就不大,而且声线非常柔美,听着声音就能让人浮想联翩。
其次,这个粒粒香快餐还直接承诺十分钟送达,这一下子就让谢雨田心里面有底了。
以往订盒饭,对方都是一口答应下来,然后往往十二点钟订的盒饭,两三点才到,人都饿得前胸贴后背了,饭还是凉了,体验感相当不好。
对比之下,承诺十分钟送达的粒粒香,就显得非常可爱了。
果然,十分钟之后,就有一个头戴红色鸭舌帽,蓝色员工服的小伙子出现在公司门口,礼貌地敲了敲玻璃门,问道:“请问是哪位在我们粒粒香订的盒饭?”
谢雨田看了看手表,惊叹不已,随后站起来说道:“是我的。”
那粒粒香员工把盒饭送了过来,礼貌地说道:“你好,总共五元。”
他又从口袋里面掏出一张名片大小的卡片,说道:“欢迎你购买我们粒粒香的产品,现在我们推出了积分回馈活动,买九送一,卖得越多,优惠也就越多。本次订单享受积分优惠。凑满九份,第十份免费哦。”
随后,他拿出一个小拇指甲盖大小的圆形贴纸,贴在了卡片上。
这里的动静一下子吸引了办公室里面的其他同事,他们纷纷凑了过来。
“买九次,第十次免费?”
“这个新鲜啊。”
这种积分赠送的模式,日后都被卖奶茶的店家给玩烂了,可眼下却是九六年,这一套促销手段还是很少见的。
粒粒香员工离开之后,谢雨田成为了办公室里的焦点人物,同事都纷纷过来凑热闹,看着他手里的盒饭。
仅仅是包装的部分,粒粒香就表现得与众不同。别的快餐都是深深的一个盒子就完事儿了,而粒粒香的包装盒却更像是一个披萨盒,四四方方的透明塑料餐具,不但有白米饭和几块鸡肉,还有清脆爽口的小白菜、美味的秘制的酱汁,都被分在一个个小隔间里,由顾客自己决定怎么吃,一看就非常用心,注重细节,诚意满满。
就这卖相,就已经能够秒杀一大堆快餐了。
一个同事不由自主地舔了舔嘴唇,问道:“老谢,这是哪一家?好像从来都没点过啊。”
谢雨田拿出宣传单来,说:“好像是一家新开的,这是他们的宣传单,今天开业大酬宾,所有快餐都是半价。我这一份原价是五块钱,但是现价只要两块五。看起来分量还挺多。”
“只要两块五?这么便宜?我也去订一个去。”
几个还没吃饭的同事,纷纷拿起电话开始订餐。
另一边。
陆逸明分发了一沓传单之后,回到了粒粒香。
方佳怡看到陆逸明回来,兴奋地说道:“社长,来打电话订餐的人非常多,这里两部电话,我都忙不过来了。”
厨房里,几个厨师热火朝天地炒着菜,各种香味弥漫整个门店。
负责送餐的同学进进出出,往往是刚送一个餐回来,就又有一个订单在等着了。
不过,这些送餐的人,都是创业社的成员,粒粒香快餐是他们共同的事业,所以尽管忙得脚不沾地,但是他们却乐此不疲。www.sxynkj.ċöm
粒粒香的生意,比预想之中的更加火爆,人手不足的时候,就连徐靖博都不得不亲自跑腿。
又送了一单回来,徐靖博擦了擦脸上的汗,发现陆逸明在店里面,便说道:“社长,多亏你有先见之明,选店铺的时候特意选在了这里,不然离得稍远一些,光是送餐就是个麻烦事。”
陆逸明面对徐靖博的称赞,并没有得意忘形,而是一本正经地说道:“当然,我们做快餐的,最重要的就是一个快字,所以我特意计算过路程,骑自行车十五分钟内能够抵达的区域,就是我们这家快餐店的销售半径。离得远了,送餐的效率就会大幅度下降,得不偿失。”
这也是为何当初这家店的房东敢有恃无恐的原因,商铺的租金高昂,就是因为这里地段好,商业价值巨大。
而相对于租金成本,陆逸明其实不怎么在意,不做堂食,就不用为翻台率发愁,只需要想办法尽快将盒饭送到客人手上就可以了。所以,速度就成了唯一的关键。
三天下来,小店的盒饭销量稳定在了每天两千份左右。
创业社里,算完账的方佳怡高兴地称赞陆逸明道:“不愧是社长啊,卖个盒饭都这么厉害,一天两千份,而且数据还在上涨,看来前期的宣传单和促销活动效果显著。”
徐靖博坐在一旁也是眉开眼笑,说:“虽然因为开业半价的缘故,我们都是以略微亏本的价格在卖盒饭,但如果恢复正常价格之后,还能有这样的销量,那么我们可就赚大发了。”
一个盒饭五元钱,扣除各种人工开销和水电煤成本,粒粒香大概能赚两块钱,一天两千份,那就是四千块!
哪怕扣掉两千块钱的房租,这样一家小门店,单个月的利润也已经破万了!
活动室里面的其他社员,听到这个消息之后,一个个也感觉到非常振奋。
“看来,卖盒饭也大有可为啊。”
“是啊,我是真的没想到。”
“社长可真有你的啊。”
一个月就能挣一万啊,哪怕这年头万元户已经没有十年前那么威风了,可依旧是许多人想也不敢想的高收入。
然而陆逸明却并不满足于此,他目光淡然地说道:“一天才卖出两千份,你们觉得很多吗?在我看来,一天至少卖掉两万份,那才是一个合格的目标。”
虽然这话有憧憬的成分在,但是实际上却并不夸张。在二十年后的快餐时代,一个名不见经传的小店,只要经营出一个爆款,每天一两万的订单,并不是多么稀奇的事情。
然而,这个目标放在一九九六年,却几乎是遥不可及的。
“一天两万份,社长你可真能想。”
“太夸张了吧,哈哈,那不得号召全校的人都帮我们送餐才够。”
“两千单都已经突破我的想象了。”
陆逸明却是笑着说道:“创业就该敢想敢做,拼尽全力,否则一旦我们开始骄傲自满,那就代表着我们开始走下坡路了。我们既然今天能做到两千单,以后怎么就做不到两万单呢?”
“今天虽然取得了开门红,但是在我看来,问题还是不小,比如说存在重复送货的问题,很多人刚刚接了单就跑出去,结果回来之后又接了一个单,还是同一个地方,这就等于白跑了一趟。比如说我们的收费问题,很多人身上带着零钱跑去送餐,容易丢失……这些都是我们需要改进的地方。我们还要继续优化流程,改进机制,提高送餐效率,以及推广我们的快餐品牌。”
众人无不点头称是,心中对陆逸明的钦佩,更上一层楼了。
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