村民手里有了闲钱,购买力惊人,一只一百多斤的猪,一大早就卖光了,想想吧,全村两百多户,将近一千人,一只猪怎么够?
李惠军还打算买点照顾一下生意呢,没想到,自己竟然买不上。
李惠军边吃馒头边和村民聊天,时间过得飞快,两个多小时后,李惠震又弄来猪肉开卖。
到中午的时候,只剩了下水和排骨没人要。这才轮到李惠军买。
大哥,这猪下水怎么卖?
李惠震心情大好,笑眯眯的说道:要啥钱啊,拿回家吃,还有这些排骨,就是没有肥肉了,不香。
我就喜欢排骨和下水,那我就不客气了,不用称了。,李惠军把两头猪的心肝腰子和几斤排骨打包,递给了李惠震二十块钱。
多了少了就这些了哈,别再跟俺爹要账了。,李惠军笑呵呵的说完,拿着下水回了家。
李惠震追在后面喊,惠军,不要钱,不要钱。,李惠震想去追李惠军,可转头看看自己的肉摊子,只能无奈的放弃。
李惠军拿着十来斤下水回家后,开始准备葱姜蒜和各种香料,准备酱一锅猪下水吃吃。
杨秀兰看到李惠军拿的下水,非常不满,你说你,弄点肥的回来多好?这些肚子心肝的,没啥吃头。
李翠和李红捂着鼻子看李惠军整治猪下水,李慧峰躲得远远的,生怕被哥哥抓了壮丁。
李慧峰,你要是不干活,中午别想吃一口。
李慧峰很想抗议,但为了能中午吃一口肉,只能委屈的和大哥一起洗。
哎,就是没有肥肠,不完美。
弟妹在旁边看着李惠军整治猪下水,一口大锅,刚刚好放下两挂,等下水进了锅,李惠军又开始剁排骨,排骨炖土豆,想想就流口水。sxynkj.ċöm
杨秀兰想进来帮忙,都被李惠军推了出去,要是让杨秀兰做饭,她才不舍得放油呢,弄出来的不香。
杨秀兰看油罐里的油消失了好大一块,心疼的直抽抽。
一直到十二点,美味才出锅,正好李惠震也过来了,还提着两瓶酒。
他大哥,你来就来吧,还带酒干啥?家里不缺酒。,杨秀兰虽然嘴里埋怨着李惠震,手却接过了酒。
正好,你大兄弟整治的肴肉快出锅了,中午你们爷三个喝点。
哎,大婶子,我就是来蹭饭的。,李惠震说完,到厨房门口看李惠军做饭。
惠军,这么香呢?
李惠军看是李惠震,笑着说,整头猪的精华都在这呢,一会尝尝味道如何。
等肴肉和土豆炖排骨上桌后,李惠军给三人倒上酒,边喝边问,大哥,今天怎么样?赚了多少钱?
李惠震贼兮兮的伸出三个手指头。
三十块钱?,杨秀兰震惊的问道。
李惠震点了点头,两头猪,虽然出肉率不高,但确实赚了不少,不过,要不是惠军把猪下水拿走,可能只能赚十几块。
那也不少了,比城里的工人还厉害。,杨秀兰有点羡慕。
李惠军提醒道:明天,你可能卖不了这么多了,等本村的人买完了,你可以去隔壁几个村子转转。
李惠震点头表示晓得。
大叔,婶子,你家的猪钱,等过几天俺再还给你吧,俺还要收猪,需要点本钱呢。
杨秀兰大手一挥,只管拿去用,不着急。
杨秀兰的思想有点奇怪,人家借她一百块钱没事,但人家一天赚了三十块钱,她心里反而有点醋意。
惠军,你这整治下水的手艺从哪学的?真不错,一点腥味都没有。,李惠震问道。
吃过,自己琢磨的,怎么样?味道不错吧?,李惠军对自己的手艺非常自信,前世,网络上什么样的做法没有?只是现在信息交流不畅,很多卖肴肉的人敝帚自珍,不会告诉你配方是什么而已。
真不错,本来下水很难卖,要是有你这手艺,开个肴肉摊子,肯定能赚钱。
杨秀兰的眼睛一亮,惠军,要不,我和你爹开个摊子?
不善言辞的李茂山也有点意动,农闲的时候随便倒腾点,一家子的油盐酱醋的就不愁了。
大婶子,可行啊,以后我的下水,全交给你们,你们能赚钱,也解决了我难卖下水的问题,咱们都得利啊。
李惠军不想让自己父母太过操劳,但如果自家卖酱猪肉什么的,自己的弟弟妹妹也能随时吃肉,完全可行,再说了,李惠震一天两头猪的量,也累不着。
行,明天惠震哥把下水送过来,我把方子教给你们。
自己爹娘才四十岁,如果让他们养老,也不现实,要是继续下海打鱼,危险性也很大,还不如用小摊子把他们拴住,既没危险性,又累不着。
几个弟妹一听家里天天有肉吃,高兴的很,坚决支持爹娘自力更生,他们绝不会拖爹娘的后腿。
因为天气太热,肴肉存不住,下午的时候,李惠军每样切了一点,送了几家关系比较好的人家尝尝鲜,惹得杨秀兰抱怨不已,怪李惠军一下子弄了那么多下水。
又让李慧峰骑自行车去了一趟县城,二叔,杨科海和王邦家里都送了一点。
晚上的时候,李惠军家里成了集市。当村民们知道是李惠军给李惠震找的财路后,纷纷到李惠军家里求经。
李惠军头有点大。
但杨秀兰喜滋滋的招待左邻右舍,自己儿子出息了呢,当年村里学问最高的先生都没达到这种高度。
李茂山有点着急,这可不是别的,是给人家谋划营生呢,一个弄不好,人家要是赔钱了,还不找他家老大赔?即便不找他赔,老大的名声能好得了?一百次成功,只要有一次失败,就能让人家戳脊梁骨一辈子呢。
李茂前叼着烟进了李惠军家门,看了一圈村民,都回家吧,李惠军已经替大家谋划好了,但现在不能说,等年底的时候就有信了,少不了你们的好处。再说了,好营生有几个?让人家惠军想,能想出几个来?一个个都钻钱眼里去了。
村民没听到其他的,但听到说李惠军已经谋划好了,这可是重点啊,状元郎谋划的营生,能差的了?
支书,惠军真的谋划好了?,一个村民问道。
李茂前没好气的说道:去问你大哥李海利,他知道。当然,他知道也不会和你说。
村民一阵哈哈大笑。
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