“喔喔喔喔喔!”
清晨,精神抖擞的大公鸡跳到篱笆上,昂首高鸣,唤醒了沉睡一夜的水湾村。
没开灯的屋里黑黢黢的,石安雅伸个懒腰,顺势摸摸被窝的另一侧,男人还在沉睡,她悄悄的翻身坐起,穿好衣服,推开漆红色的木窗。
晨光微熹,薄雾笼罩着这个小村庄,远处青山如黛,在雾霭中若隐若现。因昨晚下了半夜的雨,湿润的空气中带着点泥土气息,她深深吸了口气,沁人心脾,这地方简直是天然的氧吧。
穿越过来的这些日子,她已养成了规律的作息,每天早睡早起。一家人还在熟睡,她贴心的为一大家子准备了丰盛的早饭,红薯稀饭、玉米烙和炝炒白菜。
其实按照她的习惯,早饭一般吃稀饭和泡菜就行,她在灶房找了一圈都没找到,想来这里的人没有吃泡菜的习惯,改天她还得泡上一坛,让他们尝尝泡菜的魅力。
石安雅绞了绞锅里的稀饭,差不多了,她熄了灶膛中多余的火焰,抬头刚好望见男人站在门口默默的盯着她。
石安雅眉眼弯弯,朝他一笑,“你醒啦!”
裴云峰几个跨步走到女人身后,双手揽住纤细的腰肢,埋头在她肩颈深吸口气,“乖乖,辛苦了!”
“快起来。待会儿妈他们来了。”石安雅飞速拨开她腰侧的双手。
她发觉男人越来越粘人,一见没人就缠着她不放,这真是甜蜜的负担啊!
一家人心满意足的吃完早饭后便各自忙活去了。
当然石安雅也没闲着,因为明天要出摊了,所以她今天必须得把食材备好。早上她准备把章鱼小丸子的酱料做好,下午则把明日摆摊的食材备齐。
食材也不准备多了,先试试水,卖得好再增加备料。
章鱼小丸子使用的酱料较多,有沙拉酱、照烧酱、芥末酱等,但因食材有限,目前只能制作沙拉酱这一种酱料。现在正是深秋时节,天气微凉,也不怕坏,她索性就多了做一点。
酱料制作完后她手酸的不行,这沙拉酱制作容易就是有点费手。这时的她不得不感慨工具的便利,她好想念家中的打蛋机呀。
制作酱料只用了蛋黄,旁边还剩了一盆蛋清,这个年代鸡蛋可珍贵了,浪费不得。
所以她准备中午做西红柿鸡蛋面,简单吃点儿就行。
她以为至少得等到下午才能把机器搬回来,未曾想大中午的裴云峰就把机器搬回来了,当然机器用的是煤。
由于制做章鱼小丸子需要大量的包菜和鸡蛋,所以中午吃饭的时候,石安雅和裴母商量按市场价收购家里的鸡蛋和包菜,这样裴母既可以挣到钱还可以避免路途中的来回折腾,这何乐而不为呢!
起初裴母还不同意,觉得一家人不说两家话,要啥就自己拿,给钱反倒生分了。
但石安雅却不这样认为,亲兄弟都明算账,更何况婆媳之间,婆婆对你好是她的事,但做儿媳的不能不识趣。
石安雅好说歹说才敲定了这件事,她还以后指望婆婆帮忙呢,现在都不收钱,那以后还怎么好意思开口说帮忙的事儿。
她想着以后事业版图肯定会逐步扩大,用人需求也会直线上升,等版图扩大到一定程度的时候就把婆婆拉入到自己的队伍当中,当时候每月给婆婆开工钱。
不管怎样,这总比面朝黄土背朝天来的轻松、挣得多。当然之后的具体事项还得与婆婆商量商量。
章鱼的钱她就不准备给裴云峰了,两口子之间还计较啥,裴云峰的就是她的,她的还是她的。www.sxynkj.ċöm
海带也下完了,裴云峰也可以休息一阵,这不下午休息期间石安雅就给他安排了任务,让他在三轮车上做个和机器齐平的操作台,顺便再给三轮车支个棚子。裴云峰手脚麻利,三两下就给搭好了。
裴云峰见不得石安雅一人劳累,索性也抄起菜刀帮石安雅备料,石安雅切包菜,而裴云峰则按照她的要求把章鱼煮熟切粒。
一切就绪,她准备试做一下,毕竟好久不做手有点生了,更何况以前用的是电,现在用得是煤球,她可不得练练。
面粉用水调开后加入一个鸡蛋搅匀,机器预热刷油,倒入调好的面糊后放入章鱼粒和包菜,待底部面糊凝固后用铁签翻面,反复该动作,待所有小丸子都煎至金黄后装盘刷酱。
由于全程都需小火,所以火候的把握十分重要,而煤炭无疑增加了难度,石安雅试了几次才掌握其中的诀窍。
在经过几次尝试后,石安雅终于做出了她心目中最完美的章鱼小丸子,色泽金黄、香味扑鼻。
当然之间的“失败品”也没有浪费,全都进了两人的肚子。
石安雅迫不及待地把盘子端至男人面前,双眉一挑,满眼期待的看着他,“尝尝。”
裴云峰用签子插了一个,放入口中,仔细咀嚼,“章鱼小丸子外壳酥脆,里面柔软,章鱼的香嫩包裹着沙拉酱的鲜甜,恰到好处,好吃!”
看男人满意的表情,石安雅也知道这次做的十分成功,她也插了一个放入口中,“嗯,不错。”
趁热打铁,石安雅又多做了几盘,给家里的其他成员,他们俩倒是吃得肚滚滚的,其他人还没尝到啥味呢!
先是水煮鱼,再是火锅,现在又是章鱼小丸子,不知道下次她还会制造出怎样的惊喜,无疑的是她每一次都在刷新着他的认知,他都不知道自己到底娶了个什么宝藏女孩。
裴云峰不禁感慨道:“媳妇儿,你真厉害!”
“那当然啦!”她好歹是个美食博主哎,在后世她不敢称第一,但是在这个年代她还是有勇气与人比一比的。
古有春江水暖鸭先知,现有闻味寻食裴夏会,“嫂子,嫂子,你又做了什么,好香呀!”
裴夏以前最喜欢的时刻便是下课铃声响起那刻,因为那意味着她可以放肆的玩耍,而现在她最喜欢的是踏进院门的那刻,因为那意味着有美食在等待她的临幸。
裴夏飞速窜进灶房,并试图偷偷的捻一个尝尝,但她的动作并没有逃过石安雅那双火眼金睛的双眸,微胖的小手被石安雅无情的拍掉,“洗手。”
而裴华则很自觉,所以这次裴华更先一步尝到章鱼小丸子的美味。
“嫂子,这什么呀!好好吃。”一向稳重成熟的裴华这次倒难得表现出他这个年纪该有的稚气。
“它叫章鱼小丸子。”裴华跟着在心中默念了一遍。
“章鱼小丸子,好可爱的名字,快快快,快到我嘴里来!”裴夏也终于如愿以偿的尝到了章鱼小丸子的美味。
光章鱼小丸子肯定是不够五人份晚餐的,晚间石安雅又飞速的炒了两道菜起来,一家人又美美地饱餐了一顿。
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