林氏也奔了过来,一脸担忧看了看俩姐弟,问:“瑶儿,长生,你俩没事儿吧?”
刘月瑶与刘长生相视一笑,刘长生出声道:“林阿公,阿婆,二妈,你们放心,我们啥事儿也没有。相反,堂姐把那刘狗蛋打了个落花流水!”
“啥?”林屠户惊呆了,不敢置信的瞅向刘月瑶。
刘月瑶强调道:“是啊,外公,你莫恼了,就刘狗蛋,根本不够我打的!”
“瑶儿,你啥时候学的打架?”林氏有些不敢置信。
刘月瑶有啥本事,她最清楚了。病没好的时候,平日里没少受刘家兄弟的欺负,虽然现在病好了,是比别家的娃儿要懂事聪明。但今日刘狗蛋出门,手里边还多了条狼狗呢!闺女怎么可能打得过?
刘月瑶笑着道:“刘狗蛋虽然彪悍体壮,但却是个没脑子的愣头青,论力气我可能扳不倒他。”
说到这里,她指着自己的脑子,继续道:“可这论脑子,他根本不是我的对手。”
“是啊,二娘,堂姐可能耐了呢……”刘长生也接着道。然后兴奋的把刘月瑶如何用“美狗计”调虎离山,再痛打刘狗蛋的事儿,说了个遍儿。
林氏听的忍不住抿唇笑出了声,林屠户也是花白的眉毛愉悦的抖了起来。
“瑶儿,好样的。”他朝刘月瑶竖起了大拇指:“我的外孙女真是厉害,你外公我活了大半辈子,还是头一回听说这么可乐的事儿!哈哈哈……走,咱进屋去跟你爹他们也说说,让他乐呵乐呵!”
刘月瑶点点头,“那成,我先跟娘去灶房做饭,一会儿吃饭的时候,我再给大家详细的说说经过……”
最后,林屠户领着刘长生,还有赵老太母女三人等,众人进了刘铁柱那屋。
刘月瑶抖开林氏腰上解下来围裙给自己系上,侧身进了灶房。
林氏已经按照人数将米下锅,烧上了,然后将已经洗好的大白菜和切好的菜花放在灶台上,就又进了屋去伺候了。
刘月瑶去仓房翻了外公外婆这趟带来的农副产品,都是大林氏自个种的。比成人拳头还要大的土豆,青红的尖椒,翠绿的青椒等。
她将土豆削皮,切成丝,尖椒斜着切成条状,青椒直接撕碎成小块。然后又从柜子里拿了半斤新鲜的猪肉。切了一些碎钉,炒菜用……
一切准备就绪,才开始烧响午饭了。壹趣妏敩
刘月瑶正准备去灶台后边,起火热锅,刘长富进来了。
“瑶儿,要帮忙吗?”
“我正准备起锅烧菜呢,哥,你咋过来了?”
“长辈他们在聊天,我呆着也是没事,就想着过来看看你这边有啥可以帮忙的。来,我帮你塞柴火吧!”
“好诶!”刘月瑶应了声。
刘长富去了灶台后边,起火热锅。
见刘月瑶倒了舀了一勺水进去烧,水烧开了后又将巴掌大的五花肉放进水里继续煮。刘长富在酒楼做了多年也没见过什么菜这种做法,不由好奇的问:“瑶儿,你这是准备做啥菜?”
刘月瑶那个木勺搅拌着锅里的水,时不时的将滚水浇注猪肉块上。
她嘿嘿笑道,“回锅肉啊,没听说嘛?”
没听说过!
刘长富新奇的很,站在一旁认真的看。
刘月瑶的注意力又回到了锅里。她关注着猪肉的成色,直至快成熟,差不多了,就给捞起来。
只见刘月瑶把凉透的五花肉切成薄片,放在盘子里,然后将锅里的水舀掉,往锅里加油,烧热的冒烟了,放入五花肉片,翻炒均匀,直到把肉片炒出油来,把炒油的肉片用锅铲往锅的一边铲铲,然后从柜子里拿来豆瓣酱,舀一勺倒进锅里,翻炒,加青椒蒜苗能配菜,再接着翻炒一阵,又加酱油,白糖等佐料。
不大一会儿,名叫回锅肉的菜就出锅了。
从刘月瑶放豆瓣酱开始,刘长富就闻到香了,差点没把口水给馋出来。
“色香味俱全,光看着就觉的好吃!”
看刘长富一副很馋,却又强忍着的样子,刘月瑶忍不住想笑,“我也是第一次做,哥,要不你给尝尝,试试菜先,免得一会儿端上桌丢人。”
刘长富早上吃的也不少啊,两大碗的红薯粥,外加一张杂粮饼。
可瞅着碗里的肉,再看看刘月瑶递过来的筷子,肚子竟然不争气的咕噜噜叫起来了。
“成,哥帮你尝尝。”刘长富毫不客气的接过刘月瑶递来的筷子,夹了一块五花肉塞进嘴里,大口开嚼。
豁的,眼前一亮。
口齿不清的冲着刘月瑶竖起一根大拇指:“好,真好吃!”
他毫不吝啬的夸赞道:“瑶儿,就你这手艺,比镇上酒楼的专业厨子做出来的都好吃呢!”
刘月瑶咧着嘴,笑了!
刘长富又吃了几口菜,这才继续烧柴禾,刘月瑶则开始准备炒下一盘菜。
在两人的齐心协力下,不消一个时辰,一碗回锅肉,一碗干锅菜花,一盆白菜炖粉条,一叠酸辣土豆丝和香菇炒芹菜等。五道菜色,出锅了。
响午的饭,自己一家三口,再加上外公外婆,姨母,还有刘老头,刘长富,刘长生,一共有九个人呢!
“这味儿,忒香,瑶儿那丫头在厨房又在捣鼓啥菜呢?”
刘月瑶和刘长富两人将饭菜端着,送进刘铁柱屋里的时候。刚到门口,就听林屠户爽朗的声音在屋里响起。
“林阿公,是瑶儿做的回锅肉呢!”
刘长富一个进去,将回锅肉放在桌上,献宝似的给大家伙介绍了一遍桌上的几道菜名。sxynkj.ċöm
大林氏一眼瞅过去,眼睛都亮了。
“呀,光看卖相,嗅着这香味儿,就觉得好吃呢!”
“林姨,不光这道回锅肉,这碟酸辣土豆丝和干过菜花也很好吃的。”刘长富道。
“富小子,你刚说是去厨房帮忙,原来是去偷吃啊!”大林氏眯着眼,手指对着刘长富点了点,一脸的恍然大悟道。
“嘿嘿……”刘长富咧着嘴,不好意思的笑着。“也怪瑶儿做的菜实在太香,比我做工那酒楼里的厨子做的饭菜都香。我瞧着实在馋了,就尝了两口。”
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