高瘦的御厨明显高兴的很，胖乎乎的那个倒是犹豫道：“可是你这里也缺人，我们要是走了，你怎么办？”
“如果心不在这，那留下也是没用太大作用，还是看你们自己的想法。”夏立坦白道。
高瘦御厨赶紧道：“夏郡主，我还是想回宫里，我在宫里时间长了，这一出来，真的不适应。”
祁瑾煜冷冷的看了高瘦御厨一眼，到底没说什么。
剩下胖乎乎那位顿了顿，还是道：“那我留下来吧，反正都是做菜，我在哪都一样。”
很明显，胖乎乎的御厨虽然也有点想回宫，但是还是考虑了夏立的情形，决定留下来。
夏立对他很满意：“你叫什么名字？会做的菜都是什么菜系？”
“我叫宁小，做菜是从小的手艺，四年前进的宫，师傅师弟他们在江南开酒楼，只是我学的是北方菜系，这才进了宫。”宁小恭敬道。
没想到竟然是个有师承的厨师，夏立更高兴了，看了看那边焦急的高瘦御厨，继续跟宁小说话：“那你既然来了，我也不会亏待你，我准备给你每个月一百两银子当月钱，另外你要是能负责起整个厨房，那再给你店里收入的十分之一。”
别说收入的十分之一，就是一百两月钱都让高瘦御厨一愣，他们在宫中也就是三四十两月钱的份例，也就是靠贵人门的赏赐才有些私房钱。壹趣妏敩
毕竟普通人家一个月也不用二两银子的，这个月钱已经是很丰厚了，更别说十分之一的收入。
也不知道这个店里每个月收益多不多。
这会高瘦御厨还是思考，他是不是错过了什么，就听宁小开口：“能否让我看看厨房，我想看看里面怎么样。”
厨房是一个酒楼的重中之重，看这个酒楼外面还可以，就是不知道厨房好不好用。
夏立跟祁瑾煜带着他们去后厨，只见厨房干干净净的，有几个四五十的厨娘，手脚也是麻利，半点污秽都没有。
宁小扫眼看了一圈，突然在一个地方停下来，他目光瞪的笔直，飞快往那边走去，拿起角落里的白菜，忍不住道：“天啊，怎么会有这么新鲜漂亮的菜。”
原本高瘦御厨还想嘲笑宁小，要说食材，那只有宫里面的才是最顶尖的。
最顶尖的食材，做出最好吃的食材，这才是正道理。
高瘦御厨刚想说什么，眼睛也看见白菜。
他们做厨师的，对食材最是苛刻，什么样的食材好，几乎一眼就可以辨认出来。
而宁小手中拿着的白菜，比之宫里面层层挑选的，还要更好上几分。
若是这样食材做出一道菜，那该是怎样的惊喜。
夏立见宁小是真心喜欢厨房，就更放心了，把旁边的锅盖掀开，从里面拿出蒸好的莲蓉枣泥糕，这不算什么精致的点心。
但是用的莲蓉跟枣泥都是大树爷爷特意处理过的，那味道自然非同一般。
刚刚锅盖还在的时候，众人都闻不到味道，这会一掀开，几乎整个厨房都蔓延着枣泥跟莲蓉交织的香甜，甜而不腻，几乎是最好的点心了。
夏立把糕点递给众人，就连厨房的厨娘们都每人分到一块，其实糕点在厨房一早上了，厨娘们早就馋的不行，可是没人会碰，因为知道这是老板家的东西。
这会尝上一口，果然跟想象中一样好吃。
就连在宫中自认吃遍美食的高瘦御厨，在小心翼翼的咬了一口莲蓉枣泥糕之后，都有些不舍得把这个美味吃完。
但是宁小不一样，想到他一直能在这里，飞快的把莲蓉枣泥糕吃完，忍不住道：“做的手法虽然不够纯熟，但是很地道，不过最出彩不是这些，而是食材本身。”
见宁小一针见血的说出问题，夏立点头：“我确实很久没做这个糕点了，以后都要交给你了。”
宁小点头：“放心。”
说完犹豫道：“这样好的食材，其实最适合做南方菜系，南方菜系很多就是吃食材本身的清香，要是师傅跟师弟他们看见这么多好的食材，肯定高兴的很。”
没错，宁小跟高瘦御厨都发现了，这个厨房不止白菜是上好的食材，几乎所用东西全都是最佳的，品类还很齐全，就连桌上的小葱，都生的白嫩嫩，可以想一想它的味道该有多好。
可见夏立是用过功夫的。
刚刚说月钱的时候，高瘦御厨还好点，但是看见食材是已经嫉妒，但要说真的留在这里，高瘦御厨想了想，还是不乐意。
皇宫可是天下最尊贵的地方，在宫里当御厨，怎么不比在外面做个普通厨子好。
这样一来，宁小是确定要留在酒楼里，而高瘦御厨则跟着送他来的太监们一起回宫。
有个太监嗤笑：“娘娘给你机会你抓不住，真是个蠢货。”
说完直接扭头就走，高瘦御厨还是反应不过来到底发生了什么。
玉贵妃听说高瘦太监竟然又回宫了，轻轻叹口气，虽然没说什么，但下面的人早就明白过来，把高瘦太监派去不显眼的宫殿了。
恐怕此生再也没什么出头机会。
反观宁小几乎开心的要死，想了想对夏立道：“我能不能喊江南的师弟过来帮忙。”
不等夏立说什么，宁小就道：“我给他们出月钱就行，就是这里还有很多活要干，还想让他们学学经验，毕竟这样的顶级食材简直可遇不可求。”
这话其实正中夏立的心思，以后这个店她肯定不会一直在这，要是有得力的人更好。
夏立道：“只要是有能力的，就会正常的给月钱，你看着安排，让他们会过来吧。”
宁小赶忙点头，生怕夏立反悔。
这下来钱酒楼的厨师算是定下来了，夏立让宁小自己做出一份菜单出来，她就不插手了。
而且宁小能当上御厨，那厨艺肯定没得说，再加上顶级的食材，夏立直接让二楼空出一个包厢出来，以后她可以直接过来吃饭。
这个包厢也只有她跟祁瑾煜可以进来，其他的人要进，除非跟着他们俩。
但是祁瑾煜不愿意占她这个便宜，直接出了一千两，也租下一个包厢，宁小就看着，什么都没做，就又挣了一百两银子。
但直到他把菜单递给夏立，看见夏立直接在后面写。
熘鸭脯三十两素炒鳝丝三十两腰果鹿丁三十两扒鱼肚卷三十两。
炒时蔬二十两酿冬菇盒二十两时令点心二十两湖米茭白二十两。
最后几道大菜更是直接写五十两。
半点都不带含糊的。
总的来说，素材二十两，荤菜三十两，大菜另算。
这一个菜都是别人一年的伙食费了吧。
饶是宁小对自己的厨艺跟食材自信，但是也不敢开出这样的高价。
夏立道：“愿意来吃的肯定不差钱，咱们也不用那么忙。”
本来宁小还有些怀疑，但看着夏立跟祁大人都很淡定，厨娘在一旁说：“昨天这个价格，就有点供不应求。”
这个价格？供不应求？是在开玩笑吧。
等宁小自己做了一桌子菜之后，尝了两口，才发现这食材比他想象中还要好吃一万倍。
他自认接触的食材已经很好了，毕竟学厨艺是有传承有师傅，之后去了皇宫，哪里的食材都不错。
可是要跟这里的相比，简直差了一百倍都不不止啊！
别说了这个价格值得！
祁瑾煜提醒道：“刚开始很多人过来吃个新鲜，接下来可能顾客会少，但都是长期的客人，也稳定，这里应该好应对。”
这跟夏立想的一模一样，她从一开始对来钱酒楼的的定位就不是什么平价酒楼。
看她招的伙计们，都是活泼性子，脸上带着笑，还温和有礼，更是有两个识字的，给的月钱也不低。
她的酒楼要的就是服务跟味道。
这两样都有了，还怕不会财源滚滚吗？
宰客肯定要逮着肥的宰啊，那些真正有钱的，又怎么会在乎一顿饭吃一百两银子呢？
更别说，要是宴请贵宾，她这里才是最合适的地方啊，包厢里私密雅致，做的菜好吃又贵，实打实的价格，才能让贵宾感受到诚意嘛。
夏立突然露出一个奸商般的微笑，她今天不用做菜，就跟祁瑾煜坐在大堂里，一遍嗑瓜子，一遍等着客人上门。
这瓜子都是她从空间换出来的，又亲手炒好，平常也不舍得给别人吃。
也就是能给祁瑾煜分点了。
祁瑾煜感叹道：“感觉你这里的东西，就没有不好吃的。”
“那当然，也不看看我是谁？”夏立眨眨眼，见祁瑾煜夸她，又亲手倒了杯蜜水放在祁瑾煜面前：“师傅你再尝尝这蜜水。”
这蜜水是来钱酒楼常备的，祁瑾煜尝了一口，只觉得顺滑的很，蜜水甜而不腻，带着淡淡的花香，让人忍不住再喝几口。
见祁瑾煜喜欢，夏立炫耀道：“是不是就连蜜水都好甜？”
看着夏立凑了过来，祁瑾煜眸子微闪，眼底的深意划过，沉声道：“很甜。”
明明是在说蜜水，夏立硬生生被祁瑾煜看的脸红，坐回去小声嘟囔：“师傅现在不一样了，以前个是冰山。”
现在，现在是什么？
夏立也说不明白，只觉得祁瑾煜从刚开始到现在变化了很多，总是是越来越顺眼了。
就连祁瑾煜眉角处的疤痕，都让夏立觉得可爱。
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