壹趣文学 > 历史小说 > 我能心想事成 > 第64章 谈条件
  “这第一道菜叫做珍珠雪花肘子,用的食材是新鲜猪脚,香菜,白糖,绿豆,以及葱姜蒜这些普通调料。”

  老板看着盘中的食物,愣愣的说道:“这东西是猪脚?”

  却见盘中摆着一个精致的八角形,完全看不出猪脚的摸样,表面覆盖着一层薄薄的雪花状的东西,四周围着一圈晶莹剔透的珍珠一样的东西,香气扑鼻,但却闻不出半点猪脚的腥味。

  “已经去骨了,只剩下肉。”

  文向东早已迫不及待的拿起筷子夹起一块就丢进嘴里,这肉入口即化,一股温良如玉的感觉顺着喉咙沁入心肺,香气透过五脏六腑,冲入脑中,宛若被一个闪电击中。

  “这是怎么做出来的!”

  林飞微微一笑,“这可就是说来话长了,要做出这道菜可不简单,起码需要五年的时间磨练。”

  老板也拿起筷子夹起一粒绿豆丢进嘴里,这绿豆不知道用什么方法处理过,外表看起来跟珍珠一模一样。

  “这是绿豆吗?怎么吃着像是肉丸子!”

  文向东大喜过望,立即找老板要了一瓶最好的酒,就着这珍珠雪花肘子,干了一大杯酒下肚,方觉畅快淋漓。

  “您别急,还有三道菜和一道汤呢。这第二道菜的名字叫做踏雪寻梅。”

  却见第二个盘子里装着的东西看上去完全不像是食物,而像是精致的手办模型!

  一头身长三寸浑身乌黑的毛驴,背上骑着一个两寸来高的小人儿,这小人儿手中还拿着一根鞭子,铺在盘子底部的是一层白白的东西,就像是一层积雪。m.sxynkj.ċöm

  “这毛驴是用熏豆腐雕刻的,小人儿是用普通的白豆腐雕刻,铺在下面的是豆腐脑。”

  文向东不由失笑道:“这不就是豆腐一家子嘛,还取个风雅的名字叫什么踏雪寻梅,你倒是个雅致的人。”

  这道菜的刀工更上了一层楼,文向东左看右看都舍不得下筷子,简直就是精美绝伦的艺术品。

  当他拿着勺子尝了一口之后,眼睛一亮,就再也抵挡不住诱惑,三下五除二就把这一盘豆腐全家福给消灭了。

  “豆腐能做出如此清雅的味道,也算是一绝了!”

  “前两道菜是开胃的清新口味,这第三道是主菜,所以比较油腻,是用五花肉为食材,名为六道轮回。”

  却见盘中层层叠叠的五花肉,色彩靓丽鲜明,没有之前那两道菜那么花哨好看,品相走的是返璞归真的路子,但一看就让人食指大动。sxynkj.ċöm

  文向东尝了一块后,立即叫道:“大家都来尝一尝,若是不尝一口的话,会遗憾终身的!”

  美食的最高境界是什么?不是一个人独享,而是好吃到想跟所有人分享。

  老板夫妇尝过之后,也都赞不绝口。

  “虽然只是最普通的红烧肉,但这味道简直是冠绝天下,就算是东坡先生在世也会拜服的。”

  苏东坡就嗜好吃红烧肉,并且这道菜也以他的名字命名,东坡肉。

  “这第四道菜是下饭菜,也是一道家常菜,名为千丝万缕。”

  老板定睛一看,不由笑道:“啥千丝万缕啊,这不就是烧茄子吗,还取个这么新奇的名字。”

  这道菜确实就是烧茄子,将普通的茄子和青椒放在炭火上烧烤,烤熟后放入冷水浸泡,撕去黑色的外皮,只剩下里面烧烂的瓤,用香油拌以葱姜蒜淋在上面,这道菜就可以上桌了。

  文向东则指着盘子说道:“这烧烂的茄子不就是千丝万缕吗?名字倒是很贴切,就是如此普通的烧茄子能做出什么花来,我倒要尝尝。”

  结果这一口下去,他的常识立马被颠覆了,一道最普通的烧茄子居然能做出这样的味道,这已经不是普通的高手了。

  “年轻人,你到底是什么人?是国宴的主厨吗!”

  林飞哈哈一笑,“不是,做饭不过是我的业余兴趣,喜欢研究琢磨罢了。吃完了这四道菜,最后还有一道汤助消化,名为醍醐灌顶。”

  却见这砂锅里的汤就像是牛奶一样白净,表面还漂浮着几片绿色的菜叶子,闻着味道也很淡,看不出什么奇特之处。

  文向东其实已经被前四道菜彻底折服了,对这道汤的味道没有任何怀疑,只抱着一种强烈的期待。

  当他拿着勺子尝了一口后,不由一愣,“这不就是豆浆吗?”

  林飞点头道:“没错,这道菜就是豆浆煮青菜叶,在鄂西一带叫做合渣,又叫做懒豆腐。虽然味道清淡,但营养丰富,是极好的养生汤,最适合解红烧肉的油腻。”

  文向东闻言又多喝了几口,当即点头道:“果然有点东西啊,我就觉得刚才那几块红烧肉吃的太腻了,这汤一下肚,立马就舒服了很多。”

  前后只用了半个小时不到,林飞辛辛苦苦花了三个小时做出来的四菜一汤,已经被人们风卷残云一般消灭了,连一丁点渣子都不剩。

  “文先生,我这手艺您看如何?可以给我打个几折?”

  文向东眼珠子转了转后,突然满脸堆笑道:“林老弟,我真是没想到你还有这样的手艺,谈钱就太见外了,还打什么折啊,免费!”

  林飞一愣,随即会意过来,这文向东可不是什么大善人,他多半是有条件的。

  “文先生,免费也不合适,您有什么条件就尽管说吧。”

  文向东一拍大腿,“好,爽快!我只有一个条件,你能否将这几道菜教给这店老板?这样他的生意也能好起来,我也能天天吃到这样的美食,大家都有好处。”

  这个提议立即得到了老板夫妇的响应,“这位小哥,您只要愿意教我们,我们可以付学费!”

  林飞笑道:“学费就不用了,我可以把详细的制作方法写给你们,但你们要勤加练习,准确的掌握火候,才能做出我这样的味道。”

  “那就太感谢您了,学不到十成没关系,只要能学到三成,我们这店子的生意也会爆火啊!”别说三成了,有林飞一成水平就足够了。 壹趣文学为你提供最快的我能心想事成更新,第64章 谈条件免费阅读。https://www.sxynkj.com