翌日。
正值正午时分，骄阳如火，高悬在空中。
只有知了在树上不停的叫唤着。
昨日晒的辣蓼草跟桑果叶已经全都晒成了干草。
苏晚音找来家里的石碾把辣蓼草和桑果叶分别碾成粉末，放在一旁备用。
“阿音，你这是准备弄什么？”
一旁的苏林氏看到一头雾水，摸不着头脑。
“阿娘，我准备弄一些酒母来酿酒，阿娘你帮我把这些分别碾成细粉。”
把从厨房里拿出来的茯苓，甘草，凤尾草，首乌藤，金银藤，桂叶等中药材，交到苏林氏的手里。
取来戥子秤，拿来先前买的麸糠跟江米，秤出三两麸糠，一斤江米，放置在一旁。
等到苏林氏把中草药全部研磨成细粉，苏晚音用石碾把江米研磨成细粉。
取三钱辣蓼草粉，两钱桑果叶粉，茯苓，甘草，凤尾草，首乌藤，金银藤，桂叶，各秤一钱，全部放在干净的木盆里。
再加三两麸糠，一斤江米，倒入四两烧开放凉的水，然后进行充分的混合，搅拌。
酒母的制作有极严苛的讲究，做的过程中，盆上手上不能有生水。
最关键的一点不能有油，否则前功尽弃。
等到全部和好，一个个揪成小剂子，揉成鸡蛋大小的圆团子。
找来木案，把揉好的圆团子，一个一个整齐的排列在上面，夏季是最适合做酒母的季节。
早晚的温度变化不大，方便酒母的发酵。
找来一些干草盖在上面，干草上每隔一段时辰，就撒上一些放凉的开水，方便保湿。
然后放在通风阴凉处等待发酵。
这么炎热的天气，酒母的发酵只需两日，就能完成。www.sxynkj.ċöm
苏晚音拍了拍手，小脸上挂满了期待。
……
接下来的这两日苏晚音闲来无事，一直有留意苏成。
却发现，他再也没有去找过柳寡妇。
这几日柳寡妇也没有再找沈怀瑾的麻烦，
在灵泉的滋养下，沈怀瑾身上的伤已经大好。而且居然能说出她的名字，虽然只有后两个字，也着实让苏晚音欣喜不已。
不容易啊，小崽子第一次能说出两个字，居然是她的名字，也不白费她这么长时间的喂养。
天色蒙蒙亮，带着昨夜的露气，苏晚音在床上辗转反侧，等到天色更亮些，苏晚音披了件衣裳，来到厨房。
今日就能知道能不能制成酒母了，成败在此一举。
苏晚音小心翼翼的一点一点的拿开盖在上面的干草，这两日她每隔一段时辰，就会往干草上撒些水，到现在干草上面早已湿漉漉的。
苏晚音屏住呼吸，拿开最后一层干草。
怎么会这样！
所有的圆团子没有变成想象中长满白色的绒毛。
变得乌黑色，木盒上都出现黑色的臭水。
她咬着牙僵在原地，一边喃喃自语，“为什么失败了？”
她都是严格按照前世酿酒师傅教的，怎么会变成这个样子？
苏晚音把圆团子拿在手里仔细研究起来，配方没什么问题。
那问题出在哪？
苏晚音不甘心的来回查看，终于发现了问题的关键。
这个木案密不透风，不利于酒母的发酵。
听到苏晚音起来的声音，苏林氏也穿好衣裳，来到了厨房。
看到了一脸沮丧的苏晚音。
“阿音，这些是做好的吗？”苏林氏看着眼前黑漆漆的团子，有些迟疑的说道。
“没有，失败了，不过我知道原因了。”
苏晚音面带苦笑，吐了一口浊气，这次你一定可以的。
天色渐亮，带着燥热。
好在之前研磨的细粉还充足，苏晚音重新找来笸箩，冲洗干净，放在太阳底下晾晒。
用剩余的药粉跟江米粉麸糠，又重新按照之前的方子揉成光滑的圆团子。
等着笸箩晒干，重新把酒母团子整齐的摆放在上面。
盖上一层干净的干草，放在阴凉通风处，每隔一段时辰，微微撒上些水，保持湿润。
忙活完这些，天色尚早，简单的吃过早饭。
苏晚音打算趁着闲来无事打算再去后山逛逛，苏林氏一听也想一同前往。
母女二人准备好晌午吃的干粮，带上了一水囊的水。
拿着镰刀，小锄头，一人背着一个背篓朝着后山出发。
深山幽谷，地形复杂，好在苏晚音自打重生以后，闲暇时就往后山跑，渐渐的竟比前世还轻车熟路。
苏林氏看着苏晚音走在前面毫不费力，擦了擦额头上的薄汗，跟在身后。
古安村村尾的这座后山，层峦叠嶂，连绵不断，还未曾听闻有人从山的这头走出去过。
就连村里熟练的猎户，也没有跑遍整个后山。
更别提苏晚音这个小姑娘了。
苏晚音之前一直以为自己到过后山深处，今日一见才知道之前自己的想法，简直就是无稽之谈。
母女二人估摸着走了有一个多时辰，苏林氏感觉自己浑身上下都湿透了，忍不住找了个干净的石头坐了下来。
“阿音，休息一下，阿娘实在走不动了。”
“好，阿娘，你休息一下，喝点水。我去前面看看。”
苏林氏觉得脸羞臊的通红，她居然率先累的走不动道了。
一路上二人发现了不少的山野菜，都没有采摘，只等下山的时候再采摘，不然背在背篓里也是负担。sxynkj.ċöm
苏晚音背着背篓走在前面，她这次进山的目的是想碰碰运气。
看还能不能发现稀缺的药材，盖房子还需要一笔银两，就连开食肆，摆摊都需要本钱，她现在除去买青砖瓦的银两，就剩下些铜钱在身上了。
盖房子的事迫在眉睫，之前那场大雨，房顶一直漏雨，这几日发现房梁居然不断往下掉木屑，泥土，怕是年久失修，房梁生了蛀虫。
巧妇难为无米之炊，如今的她手头的银两如同流水一般不经花！
好在空间里种下的三七子这几日也长成了，全是聊胜于无。
正走着，苏晚音隐约看到远处斜坡上一大片番薯叶子，走近一看，苏晚音欣喜若狂，这哪里是什么番薯叶子，明明是长成的何首乌叶。
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