其实申颜也明白科举的重要性,只是之前她没想到这方面,现在宋夫人一说,她心里就有了心思。
“姜公子现在是在家里自己看书备考?”
宋夫人点了点头,“可不是?我琢磨着找个有经验的夫子,也比他一个人看书强,反正教一个也是教,教两个也是教,不然你就让你家世尧也过来,正好给文轩做个伴儿。”
申颜有些心动,“我得回去跟夫君商量一下,不过这会不会太麻烦夫人了?”
“这有啥的?”宋夫人浑不在意地摆了摆手,“反正也是顺便了,你尽快给我个信儿,我去联系那个夫子。”
申颜点点头,“好。”
从姜家出来之后,申颜就去了绣楼跟魏世尧说这件事,后者默了一下,他确实挺心动的,但这样一来,家里挣银子的事就全压到两个女人身上了。
大部分压力还在申颜身上,心舞绣帕子挣的钱也只够家里的菜。
“宋夫人也是好心,你和姜公子一起备考,彼此也能督促一下,互相帮助,你要是同意的话我就去给宋夫人回话。”壹趣妏敩
魏世尧抿着嘴角没说话。
申颜见他的指腹一直在摩挲着账本,福至心灵,一下子就明白了他在纠结什么了。
“其实家里的银子够花,我挣得多,余出来不少,你要是想学,就直接去就行。绣楼这边跟扈姐姐说一声,账房她之前也请了,也不会影响酒楼和绣楼的生意。”
“好。”魏世尧眸子里划过一丝复杂,最终直接答应了。
有了答案,申颜倒是没着急去给宋夫人回复,而是先回福生楼忙碌。
估摸着宋家该做午饭的时候,她提前做了好几道菜,找招银跑了腿。
宋夫人和姜叔帮了她这么多,她其实也没什么能回报的,只能自己做点饭菜感谢一下。
事实上,姜叔和宋夫人什么都不缺,自己也只能从这些小事上面下手了。
也是到了这会儿,申颜才能明白为什么张春花总想着从小事上回报她了。
申颜眨了眨眼睛,正好有客人点了她做的菜,她也没工夫想这些有的没的,很快就又忙碌了起来。
……
果肉罐头卖得越来越好,其他几家的厨子也在争相模仿。
最先模仿出来的,就是常青酒楼。
他们的厨子买了不少果肉罐头来吃,最后研究出来了一版味道能相似个七八分的罐头出来。
常青酒楼的掌柜当即就拍板开始卖果肉罐头这道小吃了。sxynkj.ċöm
福生楼的罐头每天排着长队,但常青酒楼不用,而且味道也差不太多,逐渐的人流也开始被引过去。
其他酒楼陆陆续续也能研究出来个五六分就开始卖了。
有的甚至开始压价,把价格打了下去,让穷人家也能吃的起了。
福生楼果肉罐头的生意在开始下降。
李掌柜有些着急,把厨子们叫到了扈三娘的房间一起商讨。
“他们太不要脸了,模仿咱们做的,转头就抢咱们生意了。”
“是啊,明明咱们的味道是最好的,那群客人怎么就不愿意来了呢?!”
“哎,咱们现在生意明显没之前那么好了,这可咋办啊?”
其实福生楼的生意虽然没有果肉罐头卖的最好的时候好,但也不算差。
只是见过了鼎盛时期,众人很容易就看出来了,大家心里更多的也是气愤饥饿不甘。
申颜靠在一侧没说话,反应倒是淡淡的,在推出来卖的时候她就猜到了。
其实冰沙他们也未必没有模仿,但冰沙难的是冰,眼下是夏天,他们找不来冰,所以没能成功。
但果肉罐头就不一样了,只需要调好发酵就可以了,再根据个人的口味加入适量的甜度,很容易做。
所以那些做了多年饭的老厨子们很快就模仿了出来。
“行了,被模仿就被模仿吧,反正做出来的第一家是咱们,百姓们心里又不是没数。而且谁做的好吃,这不是明显的么?”
见大家讨论的积极,扈三娘不耐地开了口,“他们且模仿他们的,咱们再研究更新的菜式就是了。他们一直在模仿的路上,永远也创不出他们酒楼的特色。”
申颜也点了点头,“咱们不用着急,福生楼之前也是通过了卤味和冰沙、果肉罐头打出了名气,现在街上也都认识咱们酒楼了,现在要是出去问问,滁州城第一酒楼可不一定是千喜楼呢。”
“有道理,咱们还是别在这唉声叹气了,不如多去研究研究新菜,让他们一直抄去吧!”
孙大厨哈哈大笑着,扈三娘和申颜几句话就让大家再没了顾虑,互相打着气。
见众人士气还算可以,扈三娘就让他们回去忙了。
没过多久,酒楼了来了个背着背篓的老妇,“请问……你们酒楼收辣椒吗?”
辣椒也是做菜常用的东西,李掌柜没多想,把人带进去了,但一看到辣椒的时候,他拧着眉犯了愁,“你这是野椒啊?能吃吗?辣度够吗?”
老妇有些局促,“够的,我们家吃的一直都是这个,不是山里的野椒,是家里种的,味道很好的。”
“就算是这样,你这个也太小了。这背篓里的辣椒,都还没我一根手指头长,也就两截指腹的样子。”李掌柜苦涩。
“能吃的,能吃的。”老妇说着蹩脚的方言,着急地不行。
李掌柜听了好一会儿没听明白,无奈站起身,“要不您还是去别家问问吧?”
老妇听懂了这句,有些失望地低下脑袋,攥紧了背篓。
恰巧申颜准备去找严郎中问腿疾的事情,无意间看见了,桌子上一捧的小野椒让她灵感一闪。
“等等。”
一边走,她一边迅速进了空间找到自己一直在看的那本食谱,她记得之前自己看见过来着。
翻了一会儿,申颜就翻到了,看到整整一背篓的小野椒,喜悦在脸上明显地不行。
李掌柜有些不解,唤回了她的思绪,“申颜丫头,你笑啥呢?”
申颜敛了敛笑意,“没啥。大婶儿,你这辣椒咋卖呀?”
“你、你们看着给就是,俺不嫌少。”看得出来她是真的被拒绝很多回了,一点要求都没有,只要给钱就行。
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