“行,那我们现在就动身。”郭林和杨城安是非常支持黄铭的,所以三个人说走就走,立刻就开了车下乡去收购。
他们去的是周围的几个乡村。
才刚刚进去,就有人持质疑的态度,看见了县政府的人之后,那些人又立刻叫来了他们的村长。
在这样的小山村里,村长就是最厉害的人,他们都虎视眈眈的站在村长的身后。
郭林和杨城安摸了摸鼻子,从车上跳下来的黄铭也目瞪口呆,这是把他们当成打劫的了吗?
他们这是来给大家送福利的呀。
“各位老乡,我们这一次来是想跟大家说点事。”郭琳已经让大家都冷静了下来,然后让黄铭出来。
黄铭笑呵呵地从他拿来的盒子里拿出了一只小龙虾,“这东西大家都认识吧,我现在想跟大家收购这个东西。”
“这不是生活在水沟里的臭虫吗?”
“这老板收购这东西干什么?不会是拿去吃吧?”
“呸呸呸,这个东西肯定不会有什么好味道的,那么大一个壳,里面肯定一点肉都没有。”
“咱们要不然问问张老板收多少钱一斤?”
“就是,在小河滩那边见了不少,要是真的能靠这个卖点钱,说不定就能送娃去上学了。”
“……”
人群当中的议论声,轰然间响了起来。
有人问出各种各样的问题,黄铭都一一解答,最后又说:“只要大家能够捕捞到这种小龙虾,可以全都送来给我,我以两块八一斤的价格来收购。”
“那我要的都是新鲜的,你们拿回来了之后记得拿水里养着,然后再送去给我,死的我不收。”
经过这些话说完之后,他们又看了看县政府的人在得到了郭林和杨城安的双重保证之后,大家都兴致勃勃的去捞龙虾了。
两块八,虽然比给村子里的价格要低了两毛,但这只是黄铭的一种手段,后续他们只要体验到了这个甜头,他再来宣传人工养殖龙虾的事情。
人工成本增加,再考虑适当提高一些价格,倒也无可厚非。
也是一种策略。
“咱们去下一个地方。”有了工龄和成熟的加入,有了县政府的牌子,这些村民们更愿意接受一些,所以接下来他们去的好几个乡村。壹趣妏敩
都非常的配合,甚至有人正好捞了这些东西回来喂鸡,立刻就拿出来卖给了黄铭。
当天下午,他就带着几百公斤鲜活的小龙虾回到了店里。
二姐她们看见这些小龙虾就有点兴奋,黄铭又和她们讲了一下小龙虾的问题,现在已经基本上解决了。
那么多村子的支持,基本上可以度过这个假期。
度过假期了,之后就好办了。
黄铭让人把货下了下来,然后又请郭林和杨城安吃了一顿小龙虾,这才去忙自己的事情。
假期大概忙了一个多月,黄铭总算是空了下来。
小龙虾店和卤味店里都是他在管,特别是卤味,所有的东西都是他亲手制作,每天都等着他卖完小龙虾回去之后再捣鼓一番。
这样下来他也很累,况且黄铭最近一段时间,打算琢磨一下小吃摊。
小龙虾店的生意也依旧火爆,但他在经过美食街的时候发现这里的小吃薄利多销,每天都能卖出去几百份。
每份只要能赚个几毛,一天下来也是几百块。
所以他在考虑自己要不要做小吃摊的生意。
可一旦要做小吃摊的生意,那就没有这种时间了,小龙虾店里的配方已经交给李叔,他是绝对信任。
可是卤肉店的配方,他还没有找到合适的人选,所以都是他一直在做。
黄铭纠结的时候正好回到了卤肉店。
詹茵芳一看见他,便笑呵呵的擦了擦手,然后说:“今天小龙虾店那边不忙吗?你怎么回来的这么早。”
“那边不是很忙,我去美食街转了转,我打算过段时间捣鼓一下小吃,增加一下我们的收入。”
黄铭如实和詹茵芳说了一番,后者愣了一下,“可是这样你就忙不过来了,卤肉店这边的卤肉还需要你来做。”
詹茵芳看着黄铭,其实他这段时间也很辛苦的,到处跑,每天下班回来还得熬夜,现在整个人都瘦了一圈。
有些心疼。
“所以我刚才想了一下,我打算把卤味店全部都交给你,把卤味的制作方法也教给你。”这是黄铭刚才在路上想出来的。
他以后还要去做各种各样的生意,总不能局限在这个卤肉店这里。
只要能够把这些东西全都交给詹茵芳,那一切就由他来全权管理。
自己也不用操心。
“可,”詹茵芳面露难色,“我也不知道我能不能做好。”
“相信你自己!”
黄铭说完之后,詹茵芳顿时信心大增,然后点了点头。
“今天晚上我正好还要做明天的卤味,我现在就来教你,你跟着我学,多练习几天就会好的。”
黄铭说完之后撩起袖子就进了厨房,他们还有前段时间用剩的老卤水,现在再配上一些新鲜的料。
“这样,你看好了!”
黄铭一边讲解着一边动手操作,最后在自己撸出了足够的肉之后,才让詹茵芳过来试验了一番。
他们只是用了一小块肉去试,实在不行还可以拿回家里吃,也不算是浪费。
黄铭在外面卖卤肉,现在虽然天色暗了下来,但还是有人来买的詹茵芳就在里面捣鼓。sxynkj.ċöm
出来的时候就端给黄铭品尝。
“这个味道不太行,可能是你料放少了。”
就这样黄铭郊詹茵芳,一共交了大概四五天的时间,他也试验了四五次,每一次都还差一点什么?
“肉不能煮得太烂,否则就没有嚼劲。”
“我觉得在火候这一方面,你可以好好的控制一下。”
连续提出了好几天的意见之后,在某一天下午詹茵芳总算是把卤的肉端了出来,信心满满的看着黄铭。
“你尝尝。”
她连续试验了那么多天,每一天都总结失败的经验,今天下午,她把一切都控制得恰到好处。
她觉得应该是成功了,就端来给黄铭看看。
黄铭轻轻的用筷子戳了一下,然后又切了一些出来尝一尝,顿时就竖起了大拇指。
“你成功了!”
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