两人一同踏入仓库选择自己想要的食材。
按照黄铭之前所说，都是自家人不必伤了和气。www.sxynkj.ċöm
二人既不争也不抢，甚至在拿石材的时候还在互相谦让。
而黄铭此时已经注意到，张驰这小娃娃挑选的每一样食材，都是仓库里几乎最贵最好的。
不论是品质还是味道都能达到顶级，一般只有大饭店才会用。
而黄铭这会儿只是挑了一块合适的牛肉。
再看张驰，这牵挂段子此时此刻根本不懂得谦让自己的老板，已经抱得食材归，直接到厨台上忙碌起来。
张驰身边还有一大堆同样是刚刚招进来的帮厨，此时此刻正在他身后帮他呐喊助威。
而常虎徐明亮二人则十分淡定，翘着二郎腿坐在大厨主厨的位置上，悠哉悠哉的喝了一杯白酒，好不快活。
一个后厨里面现在最紧张的，就属詹茵芳莫属。
黄铭的生意刚刚有所好转，这才第一天把她从卤味店里面解放出来。
可是没想到，刚来就发生了如此刺激的一场比赛。
看看那个叫张驰的小伙子忙得上蹿下跳，回头再看看她家黄铭悠闲无比，似乎根本就对比赛毫不在意！
张弛这边尽显专业本色。
什么锡纸什么烤炉，各种各样的料理机打碎机如同电钻一般不断轰鸣作响。
就那一颗大蒜也是先用火烤再用油煎，随后又用刀背把大蒜碾碎，从刀刃上铲起来，再用研磨器小心翼翼的撒上一些海盐。
一只小小的乳鸽，先是刷了油和蛋黄放到烤箱里面烤，几分钟后拿出来轻轻刷上一层蜂蜜再次放入烤箱。
无比漂亮的焦红色烤制出来，简直让人垂涎欲滴。
随后张弛又拿出一个平底锅，在锅里面融化了一块黄油，加入切碎的洋葱不断翻炒，一股迷人的葱香味弥漫在整个厨房之中。
令人惊奇的是，张弛又往平底锅里面加入了生米粒，紧接着放入切碎的番茄丁，大火翻炒直至番茄饼逐渐融化，汁水进入米粒之中后添入适量的水，再次将这平底锅放入烤箱里面。
这一切做完，张弛又拿出一个新的平底锅，在厨房里面找来珍贵的橄榄油，往锅底倒了一些，等待平底锅迅速将橄榄油加热，便从包裹的纸巾之中拿出一块鳕鱼排。
他将鳕鱼小心翼翼的放入平底锅，等待一面金黄变色，切入一小块黄油放入其中，随后将鳕鱼翻面，在平底锅里放入百里香，罗勒等等调味品。sxynkj.ċöm
同时，他在另一个灶台上面开火，拿了一个巴掌大的奶锅，首先切入黄油润滑锅底，紧接着放入洋葱炒香，随后从案板上面选取了几块鳕鱼皮，仔细清理干净后丢入锅中翻炒，放入大量的香料，以及甜辣酱调味，最后往锅中烹入大量的白葡萄酒。
夺目的火光瞬间腾空而起，一下子吸引了在场所有人的目光。
张弛将这小小的奶锅不断摇晃，师傅耐心的等待鱼皮中的胶原蛋白分离出来，小锅子里的汤汁逐渐变得粘稠起来，随后用料理神器将锅里的所有食材全部打碎，化成一锅粘稠的酱汁。
另一边的鳕鱼也已经煎制完成，两面焦黄，撒上少许的盐，直接完成了一道菜品。
此而此时烤箱也发出了叮的一声，张弛趁此时间将乳鸽和平底锅里的米饭都拿了出来，取来白色的乳酪碎末，轻轻放入米饭顶上仔细搅拌，又小心翼翼的把切成小块儿的乳鸽放在米饭上。
乳鸽烩饭制作完毕！
转过头去，张弛小伙子又把饭店水箱里最贵的大虾捞出来五六只，开背去除虾线，仔细剥去虾壳去掉虾头，小心翼翼的把这些虾用刀片开。
随后，又取来牛油果三枚，鸡蛋上面，煮熟的鸡蛋去掉蛋清只留蛋黄。
牛油果也是剖开之后取出果核。
紧接着，他又从冰柜之中挑选了三块觉得合适的鸡小胸肉。
小胸肉与鸡大胸口感完全不同，这里取出小胸肉的时候，黄铭就已经猜到他想做什么了。
只见张弛把小胸肉放入滚沸的水中，焯烫直至鸡肉发白，随后立即捞出，用小叉子当做梳子，顺着鸡胸肉的纹路不断梳理，很快就把鸡胸肉画成了无数细丝。
随后将这些鸡胸肉丝放入锅中煸炒，加入罗勒胡椒欧芹等调味品，直至鸡丝干爽，变得有些微微透明。
又选取大叶生菜，清水清洗过后鲜嫩脆爽，用刀切成一指宽的小段。
圣女果，花生屑，果酱和沙拉酱沙拉汁混合，放入透明的大盆之中反复搅拌，制成一份鸡丝果蔬沙拉。
那半开的虾肉也在同时放入锅中慢煎，用铲子压住直至肉面焦糊，变成一片紧实有弹性的虾肉，摆在沙拉最顶上。
虾仁鸡肉沙拉便制作完成了。
三道菜，无比精妙的制作手法，在年轻一代的厨师当中已经可以算是佼佼者，显然是当年用心学了。
看着三道作品，张弛无比自信，开始抱着肩膀等待黄铭。
只见黄铭面前摆着三口石锅，锅盖紧紧的扣着，显然已经也是完成了烹饪。
眼见张弛先完成，黄铭也不着急，挥手叫来服务员。
“去把这些端给我们的顾客，就说今天本店做活动，免费加菜！！”
随着黄铭这一嗓子呼喊，厨房门口那些看热闹的朴实工人立刻板板正正回到餐桌上，每一个都翘首以盼张弛大厨准备的作品。
服务员按桌走着，三道菜品给每一位顾客都发上一点。
张弛紧张兮兮的站在厨房里，仔细观察客人们的表情。
只见客人们纷纷叭叽叭叭的嘴，竖起大拇指说了句“好吃”，张弛便立刻快乐的像个大孩子一样。
而服务员将剩余的菜品端回来，留给后厨的厨师们品尝。
这些新招来的厨子简单尝了一口，一下子便被张弛的菜迷住了。
随后黄铭的菜被服务员端到了外面大堂之中。
第一道，黄焖肉炖豆泡，入口即烂的五花肉和收汁入味的豆腐泡绝对是下饭神器。
第二道菜，锅子里是麻婆豆腐，豆腐软嫩，麻椒配辣，牛肉沫咸香弹牙，蒜味十足，葱香弥漫。
第三道菜，大伙只认出这锅里有鸡块有粉条，圆葱辣椒，闻起来酱香味十足，微微带一股子辣味儿，瞬间令人食欲大开。
等食客们品尝完了，张驰已经急不可耐，赶紧向服务员问道。
“怎么样！我和老板谁赢了？”
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