“好了！”黄铭伸了个懒腰，“你们跟着我一定不会让你们吃亏，只要你们能够做到我的标准，工资和福利待遇不会少的。”壹趣妏敩
黄铭宁愿在现在的这些老员工身上多投入一些，也绝不愿意让这些人心寒了之后离开，再招一批新的。
这样反反复复下来，最后影响的还是他的生意。
“谢谢老板！”两个人拿着那本小本子就进去厨房研究，黄铭后面又在这里忙了几天。
忙碌的时候他也出去看了看店铺，总觉得有点不太合适，就想着暂时先搁置一段时间。
在快餐店这边每天就少推出一些，都是限量的，一旦卖完了就只能第二天再来，最后因为实在是被一些客人闹得不行。
黄铭干脆提出了提前预定的想法。
今天就过来预定明天的，第二天带着自己手里的单子来取，如果不预定的，第二天是没有的。
这个手段又让很多人都起了兴趣，纷纷前来预定。
特别是卤肉饭，有时候预定的人数超过了一百份，黄铭就只能婉言拒绝，主要他一个人实在忙不过来。
快餐店的两位厨师还有他们的事情要做，也不能让他们加入。
黄铭烦恼了起来，正在想办法的时候却下起了雨。
一下雨就是四五天的时间，这场雨过了之后，天气也就渐渐的凉了下来，按照他们的预计，再过上十几天的时间，这座城市就会大降温。
之后就该迎接雪季到来。
龙虾店的生意也因此受到了一定的影响，因为降温的原因，所以有很多人都不再出来吃小龙虾，这两天送小龙虾的次数都开始锐减。
温泉村的村民们都有些紧张了起来。
还指望着这些钱过一个好年呢，现在看来黄铭收购的这么少，他们也就慌了。
在连续下了四天的大雨之后，刘二柱带着村子里的两个人过来送小龙虾，他们其实就是想要来探一探黄铭的口风。
黄铭这一天正好在小龙虾店里，带着杨雪宁在这里算账。
看着刘二柱他们几个人冒着大雨而来，连忙把几个人给叫了进来，端来了炭火，招呼着说：“你们怎么这个点来了，这个时候也太冷了吧，怎么不多休息休息。”
跟着刘二柱来的是一对年轻的夫妻，他们互相张望了一下。
轻轻的搓了搓手，看着黄铭的脸，暂时不好开口。
“赶快先坐下，有什么事情等到身上暖和一点再说，再过两天很有可能就要下大雪了。”黄铭说着，店里的几个服务生也跟着叹了口气。
生意好的时候他们还能忙起来，忙起来每个月还能够多拿一些奖金。
如今生意渐渐的淡了下去，也不知道奖金到底还有没有，就这样吊着，他们真的觉得好煎熬。
在小龙虾店里待了很大一会儿，刘二柱他们的身上都暖和了起来，把新鲜的小龙虾和螃蟹这些全部都送进了后厨。
黄铭看了一下数量之后给他们拿了钱。
每一次都是由他们几个人送过来，村子里的人再给一些跑路费，他们把钱带回去，按照每家的数量分配。
这样就可以省了那些人来回跑。
“那个……”
本来应该走了，但刘二柱还是站在了黄铭的面前，有些不好意思的挠了挠头说：“铭哥，这小龙虾你要的还多吗？”
“还有之前你让我们多养一些对虾和基围虾，现在都已经差不多了，你看？”
刘二柱说的话有些委婉，其实他知道黄铭应该已经想好了应对的主意。
就是暂时没有告诉他们而已。
最后的那一对年轻夫妻看着刘二柱已经开了口，升上去的心又暂时停了下来，就这样紧张的把手揣在口袋里，等着黄铭的回答。
黄铭看着他们三个人这个样子，总算是明白为什么一开始进店的时候那么奇怪了。
“原来你们是想问这个呀，那你们就应该早点跟我说，我还以为你们要说什么事呢！”黄铭微微一笑，让三个人又一次坐了下来。
“知道你们和店里的服务生心里都有点不太舒服，那这样吧，我给你们一点底气！”
黄铭说完之后撸起袖子就朝着厨房走了进去，厨师和服务生包括刘二柱，他们都不知道黄铭要做点什么，他们不就是想知道答案吗？
怎么去了厨房。
看着黄铭点火了之后，刘二柱有些着急，急忙走到门口就说：“铭哥，其实你直接跟我们说就行了，也不用……”
“也快要到饭点了，你们吃一顿再走，这一顿饭会告诉你们答案。”黄铭早就已经计划了挺长的一段时间，趁着这一次天气彻底的降温。
就可以把小龙虾店进行转型。
转型海鲜火锅，他暂时做出了麻辣和清汤，两种味道早就定制了一批鸳鸯锅，等到这个锅放在众人面前的时候。
厨师和服务生全都蒙了。
刘二柱和那一对中年夫妻也是一样，他们脸上都是不解的表情，这就是他们的答案？
“我知道天气凉了，吃小龙虾的人肯定不多了，所以在一个月以前就通知你们，让你们多养一些对虾和基围虾。”
“这一个火锅是我前段时间刚刚研究出来的，对虾和基围虾放在里面做成海鲜火锅，一共有两个味道，你们先尝尝，给我点底。”sxynkj.ċöm
说完之后，黄铭就让大家赶快动筷子，反正店里现在也没什么人。
刘二柱他们几个人懵了一下，很快就反应了过来，夹起面前的虾就尝了一口，味道非常的鲜美，而且吃下去之后浑身热气腾腾的。
“铭哥！”
刘二柱立刻就喊了一声，有些兴奋地说：“你这是早就给我们找好了出路呀，这几天应该就要大肆的收购对虾和基围虾了吧？”
黄铭点了点头，温泉村的村民们现在手头上的大部分都是这两种，只要他趁着降温的这段时间做一波。
在手里的这些东西几乎都能够卖完，过年的时候再培育一批新的，等到年过完了之后就可以继续卖。
这是一件好事啊。
“大家应该有点信心了吧？”吃完之后，看着大家红扑扑的脸，黄铭不自然的笑了起来。
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