“当然,市区里也会同步上这一些新菜,招牌菜一家都不会少,这是我们快餐店的标杆。”黄铭笑了笑,然后又继续给其他的人打菜。
两个市领导赞赏的点了点头,这个人应该就是老板了。
口味不错,服务态度也不错。
难怪能够在这个年代把生意做得这么火爆,万元户非常的少见,他一个人,应该可以在一年之内培养出许多个万元户。
那岂不是说,他们这里的收入会持续增长?
两位市领导想到这里,忽然就有点眼热,这个人为什么不是他们市里的?
不对,以后他的生意做大了,肯定也会引起市政府的注意,上一次大家就说要观望观望,这一次看来估计是不必了,可以直接扶持。
两位领导心中都有自己的筹算,回去之后必须得把这件事情上报上去。
黄铭也没有在说话,有许多客人都记住了,他今天说的话,后来每隔几天就会过来问问,有没有推出招牌菜。
县城里的快餐店又回到正轨,黄铭第二天就去了市区,到达快餐店的时候,那里的生意一如既往的惨淡。
杨雪宁坐在柜台面前,看见他来了。
就立刻喊了一声,然后问:“你是来教他们做新菜的?”壹趣妏敩
黄铭点点头,这两位快餐店的厨师是他从外面聘请来的,工作了一段时间,也还算是比较忠心。
他打算问问这两个厨师愿不愿意签订用工合同,他教他们做菜,他们必须要在快餐店里待满几年。
后续还得教会新来的人,才能够出去自主创业。
走进后厨,两个厨师愁眉苦脸,最近生意的下滑,他们也感受到了,很多人都让他们推出一些新的菜品。
可他们以前做厨师的时候,做过的菜全部都已经拿出来了,可这些客人还是不太满意,导致客源流失。
很多人都不再来了。
“咳咳。”
黄铭咳了一声,两个人一看见他便直起了身子,眼睛一亮,他们也听说了,县城里的快餐店推出了新菜。
吸引了很多人。
黄铭是来教他们做新菜的吗?
“我想问问二位愿不愿意跟我签订长期的用工合同,我教你们做菜,你们在我这里多待几年,后续帮我教会新的厨师,就可以出去自主创业了。”
黄铭决定用这个手段是因为现在对于这些人来说,会做一门招牌菜,就已经是他们的拿手好戏。
无数人会争着抢着的让他们去工作。
而他如果不签订长期的用工合同,很有可能会因为利益的事情和别的人有牵扯,导致于菜谱泄露。
他不希望这样子的事情发生。
“你们考虑一下,毕竟我教别人做菜都是有要求的,如果你们学会了就溜去了更好的地方工作,那我岂不是很亏?”黄铭语气平淡,说着的时候轻轻笑了一下。
两个厨师点了点头。
确实是这样,就算是换了他们两个,也不会轻易的把自己的拿手好菜交给别人。
黄铭让他们考虑着,他自己去灶台前看了看今天的蔬菜,心中因大概的有了个今天早上的菜谱,便立刻行动了起来。
一个又一个的菜端上了,桌服务生们看得目瞪口呆。
“赶快吃,吃完了之后等一会儿我们会推出新的菜品,你们先尝一尝着宫保鸡丁。”黄铭说完之后又端了几个小菜过来。
市区里的快餐店人手比较多,所以数量也稍微多一些,他们要亲自尝过之后才能把控味道,才好进行宣传。
吃过之后大家都赞不绝口,包括两个厨师。
“老板,我老马就跟着你干,我愿意签订那个合同,以后我也不想去别的地方就一直跟着你!”
在尝过了黄铭做的宫保鸡丁之后,其中一个胖胖的厨师就立刻拍了拍胸脯表态,就算是以后的一辈子都在这里工作。
也是好的。
因为他们追求的是稳定的生活,自己出去创业,说不定还会面临着倒闭,会做饭的人不一定会经营。
黄铭笑了笑,另外一个也立刻就跟上。
签订了用工合同之后,两个人都跟着黄铭学习了新蔡他在快餐店待了三天,几乎把菜谱都交给了他们两个。
“每隔一段时间才能够推出一些新菜,一定要给大家一些新的感觉,过上一定的时间又可以重复。”
黄铭告诉了他们一些经验,两个人都铭记于心,而他也带着签订的用工合同离开,才刚刚回到县城的小龙虾店。
就看见郭林和杨城安已经坐在那里等着,旁边放着一个白色的麻袋。
鼓鼓囊囊的,不知道里面有什么东西。
“我刚刚从快餐店里回来,你们吃饭了没有,没有让他们上小龙虾?”黄铭连忙走过去招呼了一声,两个人连连点头。
他们是来给黄铭送种子的,也是来这里吃小龙虾和小螃蟹的。
都已经上心了好长一段时间,可他们一直都没有尝过。
黄铭点了点头,厨师端来了几斤小龙虾和小螃蟹,他们三个人坐在桌子旁边,一边吃一边说话。
“这些种子都是从各个地方搜罗来的,种植的条件和具体情况都写在里面了,你确定要大肆的种植?”郭林还是有些怀疑。
黄铭微微笑了笑,拿起一只小螃蟹咬了一嘴,真的是嘎嘣脆。
“大肆种植这些蔬菜我们可以把这些蔬菜卖到别的地方去,至于怎么做成菜品,那就是他们的事情了。”
“我相信蔬菜采购站应该非常愿意跟村民合作,这对那些不愿意养殖小龙虾的来说,应该也是一种福利。”
黄铭的话一说两个人就明白了,不只是为了供应快餐店,也是为了让别的饭店有新的菜谱。
至于怎么做,味道如何,那就不是他们应该操心的了。
“那这个小龙虾店铺,你要不要考虑在市里再扩张两家,市政府那边好像递来了消息说,如果你愿意在市区里多扩展几个店铺,他们愿意给你扶持。”
柏林和杨城安也不知道市政府为什么这么快,但这也是一件好事,由县城一直发展到市里。m.sxynkj.ċöm
他们县城在下一个季度的大会上应该会受到表扬,职位也会随之上涨。
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