还没等厨房里厨师回应，李叔就已经坐不住了。
“我说阿铭，你在外面辛辛苦苦赚了点钱不容易，这眼看着扶持就要来了，留着钱应该留着囤货呀！”
黄铭苦笑着说道。
“可是这位大哥做菜真的很好吃，李叔你也尝过了吧，这种手艺不应该被埋没在小饭馆里面……”
“我有心带他见见世面，就是不知道这位大哥意向如何？”
最后这句话是对着正在忙碌的厨子说的。
收拾邻桌碗筷的厨子笑了笑。
“还是别了吧，您是大老板也好，是有钱人也罢，我非常感激……只是这店面……十多年了，都有感情了！”
黄铭立刻大气的说道。
“感情值不值一万！”
此言一出，黄铭和李叔二人明显能感到那位厨师打了个激灵。
随后满脸不可置信的对黄铭问道。
“你要出一万盘我这个店？”
黄铭扫视了四周。
“大哥您说的也不太全面，我出一万盘你这个店，再加上你这个人！还不知大哥尊姓大名？”
厨师大哥笑了笑。
“我叫常虎，哈哈！”
“你可别看我这个店小，平日里收益还是蛮多的，一个月纯利润怎么说也得上两百块，不忙的时候还能照顾孩子……”
黄铭挑了挑眉毛笑着说道。
“我出二百九！”壹趣妏敩
那厨师大哥顿时惊得猛的张大嘴巴。
“二百……九？兄弟，你开的到底什么大企业啊！这周边我怎么没听说过你这号人物！”
黄铭摆了摆手。
“我不值得一提，看着我身边这位了吗，李叔，年轻的时候叱咤风云，你应该多多少少有点耳闻！”
那厨师大哥看了看李叔，随后有些不自信的问道。
“李老师？”
黑白两道通吃，但不喜欢打打杀杀，只爱规劝，人送外号李老师。
李叔居然红了脸，微微点点头。
“正是正是……”
厨师大哥咬了咬自己的嘴唇。
“我还听说李老师最近和一位年轻人一起干小龙虾买卖……难道您就是？”
黄铭立刻谦虚的回应。
“鄙人不才，黄铭！”
厨师大哥立刻上前来，用围裙擦了擦自己的手。
“偶像啊！我看这事能成，就这么定了！”
三人借着常虎的酒碰杯，常虎这边想收拾收拾饭店里的东西，于是黄明和李叔二人就在桌上等待，期间有一搭无一搭的聊着，直至聊到黄铭想开一家快餐厅，一下子引起了常虎的兴趣。m.sxynkj.ċöm
“老板您是想开快餐厅？多大的面积，准备开在哪个档口？”
黄铭想了想仔细解释道。
“准备开在这西城附近，这里工厂多，肯定有到外面用餐的工人，以你的手艺，必定能帮我吸引大量的顾客！”
常虎微微皱眉。
“老板，这手艺我倒是有自信，可是有一个问题，单凭我一个人恐怕很难撑起整个饭店啊！”
黄铭点了点头。
“你说的这个有道理，常大哥你那里还有没有合适的人选，要不我来个组团打包汇？”
常虎想了想回应道。
“手艺上能拼得过我的只有我曾经一个老对手，叫徐明亮，但对手……能不能听我的我也不清楚啊！”
黄铭哈哈大笑。
“那必须得试一试，不是怎么知道！”
言罢，便让常虎带着他们去找那人。
三人出了饭店，便在门口拦了一辆三轮车，晃晃悠悠的来到一个居民小区楼下。
此处便是常虎那位老对手徐明亮的家常菜馆，牌匾上赫然写着“地方菜”三个大字。
常虎到了这儿便不愿意往里进了，做了个请的手势，示意黄铭这里他就不再跟随了。
黄铭指着他笑了笑，便推门而入。
屋里面收银桌旁，立刻有一彪形大汉站起来，脸上挂着热情的笑容跟黄铭打招呼。
“几位！里边儿请！”
这浓浓的京腔，一下子吸引了黄铭的注意力。
与此同时，餐馆里面一股浓重的焦香气扑鼻而来。
黄铭忍不住开口问道。
“这后厨难道是在烤鸭吗？”
大汉立刻挑起大拇指。
“行家呀！咱这店里面都是老百姓特色，地方菜嘛！”
然而黄铭却皱起了眉头，对着李叔说道。
“烤鸭太贵了……好像不太合适！”
李叔敲了敲桌子。
“桌子收拾的很干净，没有油渍，他很用心，要不尝尝味道？”
黄铭点了点头，二人配合默契的坐下开始点餐。
既然是老北京口味，那就少不了先来上半只烤鸭，两人又点了炸酱面，炒肝和卤煮火烧，然后先行结账。
徐铭亮叫了一声“好嘞”，便钻进厨房里面忙活去了。
要说这烤鸭也不贵，半只四块钱，附赠十张荷叶饼和白糖配菜。
看着配菜里面的白糖和山楂条，黄铭心中已经暗叹一句“正宗”了。
再看配菜，黄瓜丝儿切的方正细腻，京葱片片分明，还特意考虑江南人的口味，配上了小米辣以及老陈醋。
再抓紧那张荷叶饼放在拳头里紧紧一握，松开拳头的时候荷叶饼刷的一声弹开，饼上只有少量的褶皱。
这说明薄饼的质量非常上乘。
趁着烤鸭还没上，黄铭先给李叔讲解了一番。
李叔连连赞叹，除非是北京当地的厨子，否则真是看不出这其中奥秘。
徐明亮此时已经带着烤鸭前来，烤鸭外皮油量晶莹，一股炭火味道扑面而来，令人食欲大增。
刀光四起，鸭皮鸭肉分离，烤鸭被整齐的刀工分割成无数份，整齐的列入盘中，端上桌来。
黄铭蘸糖吃了一口鸭皮，顿时感到无与伦比的幸福感升上心头。
再卷起一张饼，甜面酱和鸭肉混入脆爽的黄瓜，甜辣葱白，有着说不出的美味。
炸酱面，卤煮火烧等等一系列老北京菜品端上桌来，黄铭和李叔一一尝过，当真是赞不绝口。
就在徐明亮沉浸于夸赞当中时，黄铭突然来了一句。
“你跟我走吧！”
此言一出，徐明亮当场愣住。
“你说什么？跟你走？凭什么呀！”
黄铭开口干脆利落。
“都是干这一行的，爽快点，就凭我水平比你高，以后你就跟着我混！”
徐明亮气都不打一出来。
“你算老几呀我跟着你混，水平高在哪呢？拉出来溜溜啊！”
黄铭笑了。
这就叫正中下怀啊！
“哈哈，那就来吧，咱俩比试比试！”
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