“如此甚好！”
顾倾夏满意的点了点头。
只见奈安从酱色的卤汁中捞出一只肚子饱满，流淌着花雕酒气息的醉蟹，随后拿出蟹八件里的小剪刀，小心翼翼的剪开十字麻结编织的小结，双手轻轻地撕开螃蟹肥肥嫩嫩的小蟹腿。
顾倾夏学着奈安的样子，也尝试着扒开螃蟹，可是一个不小心，那蟹壳上坚硬的刺，便一下子刺进了她的指尖，一颗晶莹的小血珠瞬间从她的手里涌了出来，她赶忙把手指放进嘴里吮吸着。
奈安看的一阵心痛，忙抽过顾倾夏的手查看状况，只见那雪白的如同藕节一样的玉手此刻仿佛徒然长出了一颗朱砂痣一般。
那抹红色看的奈安微微皱眉，心里也忍不住纠成了一团。
“好了，我没事，比这个更重的伤又不是没受过，哪里就这样娇气了。”
大概是看出了奈安心上的心头，顾倾夏赶紧打了哈哈遮掩过去。
可是奈安还是反复检查了一番，怕有一些其他东西刺进顾倾夏的手。
经过反复检查确认无事后，奈安赶忙挥了挥手道，“罢了，罢了，今日我剥蟹的活就交给我了，至于你呀，就好好等着负责吃就好了，先吃点别的菜吧，我很快就把这只剥好。”
深秋时节，酒楼里的醉蟹准备的全部都是肥美的母蟹，奈安撕去蟹腿，掀开蟹盖，白花花的蟹肉和金灿灿的蟹黄一下子映入顾倾夏的眼帘。
顾倾夏一手捂着嘴巴，另一手则指着螃蟹，几乎要惊呼出来，没想到这小小的螃蟹，体内竟是这般的别有洞天。
奈安熟练的使用者蟹八件，很快就将白花花的蟹肉从蟹壳中取了出来放置在顾倾夏的盘中。
顾倾夏的心里不禁暗自感叹，不愧是机关大师，使用工具的样子就是这般的娴熟好看，好像是表演节目一样精巧华丽。
“快尝尝吧！”
奈安将堆了蟹肉的盘子放到顾倾夏的面前。
顾倾夏早便忍不住，夹起一块蟹肉混着蟹黄就放入口中，那一瞬间，陈皮的清香，柠檬的酸甜，混着花雕酒的辛辣尽数在顾倾夏的口中迸裂出来，细细品味之下，这酱汁中还有八角桂皮香茅草等多种香料的味道！
酒的甘冽清香与蟹的肥美鲜香相得益彰，简直是美味极了。
“好吃！太好吃了！”顾倾夏忙捂着嘴巴，竖起大拇指，忍不住的赞叹起好吃。
看着顾倾夏这可爱的样子，奈安忍不住笑出了声，“你再分别尝尝这蟹黄和蟹肉。”说罢就用筷子夹起一块蟹黄，送入顾倾夏的口中。
“醉蟹的蟹黄几乎是整只蟹的精华所在，你尝尝。”奈安看着顾倾夏咀嚼的样子，满心满眼都是温柔，仿佛在看一件自己极为喜爱的物件。
正如奈安所言，经过陈年花雕酒浸泡过的蟹黄，一口咬下去，鲜香萦绕在她的齿尖舌尖，久久不能散去，口感有一种手工糕点的细腻感，嘴唇轻轻一抿便在舌尖化开了，口味上还保持着螃蟹原有的清甜。
第一口，入口鲜甜，第二口，满嘴的氤氲酒香，再吃上几口，顾倾夏的心都跟着醉了起来。
吃过蟹黄，顾倾夏又自己夹了一大块蟹肉慢慢品尝，这蟹肉口感紧实，无需任何调味，便已经是鲜美十足。
顾倾夏忍不住喝了一口菊花酒，酒香的清冽醇香还带有一丝菊花的清甜味儿。
甜与鲜，融合的恰到好处，互相指尖没有丝毫抢夺，谁也夺不去谁的风头。
怪不得，店小二极力推荐这款醉蟹与菊花酒相伴，怪不得连奈安那般不懂得欣赏美酒的人，一听到醉蟹也双眼放光。
顾倾夏觉得，这醉蟹的口感，真是很难用语言去形容，尤其是那蟹黄，像是陈年佳酿，入口抵心，唇齿间，那袅袅不去的绝伦鲜味久久不散，虽然顾倾夏来到这里之后品尝了很多美食，但这道醉蟹，无疑是令她印象最为深刻的美食。www.sxynkj.ċöm
望江楼中，满是菊花的雅间，让顾倾夏完全沉浸在菊花的世界中，馥郁的花香与香醇的美酒和肥美蟹肉，赏菊大会在即，没有一道菜品不佐以菊花。
顾倾夏感觉自己几乎将整个秋天都吃进嘴巴里了，忙着吃的，都顾不上说话了，美食美酒相陪，这简直是人间最快乐的事情，
“我宣布，醉蟹，菊花酒，是我在秋天最喜欢的美食美酒！”
大快朵颐之后，顾倾夏再次发出了对醉蟹的连连肯定。
奈安一直在给顾倾夏剥蟹，自己还未来得及吃上一口，可是看着顾倾夏这副样子，奈安此刻心中简直比自己吃了蟹还要高兴上几分。
“你们可真厉害，这样难看的东西也能做的好吃。真是不知道你们是怎么研究出来的。”
顾倾夏作为一个星际人，不禁对古人的智慧发出了赞叹，但奈安是自然理解不到这层意思的，只当顾倾夏是个深闺小姐，十指不沾阳春水，哪里懂得这食材的烹饪。
因此奈安细细为顾倾夏讲述了一番这醉蟹的来历。
“传说有一个渔夫，就是靠捕蟹为生，一日他的妻子不慎将装蟹的瓦缸和酒缸弄混，把螃蟹都倒入了酒缸之中，一夜之后，渔夫的妻子打开酒坛，一缕鲜香扑面而来，渔夫的妻子才发现自己将酒坛瓦缸弄混，自责不已。”
“然后呢？”顾倾夏好奇的问着。
“而渔夫疼爱他的妻子，不忍妻子自责，遂提议取出蟹来品尝，谁知鲜美异常，当地的酒楼蟹商听到这个传闻，都纷纷赶来高价竞购。”
听过奈安讲过故事，顾倾夏抿上一口菊花酒，略微沉吟道，“无论如何，我还是很佩服第一个吃螃蟹的人。”
奈安轻轻敲了下顾倾夏的头，举起酒杯神采奕奕的说道，“好了，醉蟹好吃，但也不要贪嘴！依照你们医理上说的，蟹是一种寒凉的食物，来吧，让我们一起喝杯酒暖一暖吧！”
“吃了酒又吃了蟹，我已经有了好诗了，奈安你要是对诗输给我，可别怪我罚酒三杯啊。”
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