“啊，不用了。我来告诉你一声，邮局有你们的信，一千多封，我的邮袋装不下。要不等傍晚下班，我再来送？可能要送六七趟。”邮递员本来是不想来送的，看这餐厅装修这么高级，他鬼使神差地说道。
“这么多？”王强也愣住了，随即说道，“那不用了，一会儿我们自己过去拿。”
“哦，那不好意思啊。”邮递员说道。
“没事，辛苦你了。”王强说道。
邮递员一步三回头地走了。
他还在想，这家餐厅是卖什么的啊，看起来真高级，要是开业后自己能吃得起，一定要带自己的女朋友来试试。这样的装修，来吃一次，一辈子都难忘的。
邮递员走后，王强就到旁边的小卖铺，用公用电话给苏辞的办公室去了一个电话。
“一千多封信，邮递员送不过来，要不你开车去拿。”王强说道。
“好，你在店里别走，一会儿帮我看信。”苏辞正好闲着没事，果断说道。
没一会儿，苏辞开着公司的车，将一千多封信件全部一口气拉了回来。
一千多封信，堆在桌子上和地面上，王强都看呆了。
“别发呆了，开始看信吧。”苏辞说道。
然后两人就开始拆开一封封的信，看了起来。
“咱们先看照片，照片合格，再看身高年龄，然后再是其他。懂？”苏辞对王强说道。
王强说道：“怎么感觉咱这跟选妃似的。”
“……”苏辞一头黑线。
不过，真要看起来，苏辞也有一种在选美的感觉。
听说当年马纭也曾经去肯德基应聘过，不过就是因为长相问题被刷下来了。
一千多封信，从上午看到中午，从中午又看到下午三点，才算全部看完了。
两人已经累得腰酸背痛老眼昏花了。
“行了，歇一口气。”苏辞伸了个懒腰。
就在此时，一个脑袋从餐厅门口探了进来。
“那个，有人吗？又有你们的信，还是一千多封。”早上的那个邮递员，再次出现在门口。
“……”王强差点直接昏过去。
没办法，苏辞只能晚上带一部分信回家，睡觉之前再筛选一遍。
吃过晚饭，苏辞就开始看信。
这个时候，苏雅又鬼头鬼脑的来到了苏辞的房间。壹趣妏敩
“哥，这么多信，哪儿来的啊。”苏雅说道。
她看到苏辞从信封里拆出一张张照片，看的瞠目结舌。
尤其是看到苏辞只挑选那种长的好看的女孩，不好看的都是往旁边随手一放。
“哥，你说实话，你是不是去报纸上刊登征婚启事了。”苏雅说道。
苏辞二话不说，将苏雅拎到门口，砰一声关上门。
“哥……”苏雅哀怨的声音从门外传来。
……
第二天。
又是一千封信寄了过来。
苏辞和王强又是看了一天的信。
第三天。
来的信终于少了。
“行了，下面再来的也不用看了。这两百个人，是留了电话号码的，通知他们来面试吧。”苏辞也不想继续看信了，而且已经选出了够多的人了，从中选出二十个员工，已经绰绰有余了。
于是王强来到小卖铺，开始打电话通知这些人来面试。
不少人留的电话号码根本不是他们自己家里的，有的是留的邻居的，有的是留的家里附近的小卖铺的电话，不过总算是通知到了。
王强让他们周六的时候，过来面试。
转眼就已经是周六。
两百个面试者如约而至，当他们踏进装修好的餐厅的那一瞬间，一个个都被震住了。
“这也太豪华了吧！”
“我的天，要是能在这里上班，也太幸福了吧。”
“我已经开始紧张了。”
因为面试的人数太多，苏辞只能十个一组的形式面试。
用了一下午的时间，才将这两百个人面试结束。
二十个员工苏辞已经心中有数。
可是还是让这些人回去等消息。
次日。
苏辞就打电话通知了通过面试的人明天来餐厅上班，进行开业前的培训。
于此同时。
苏辞也是联系上了养鸡场的黄利民，跟他签订了新的包销合同，鸡肉采购量达到了一个恐怖的数量。
这可把黄利民给乐坏了。
之前苏辞的自助餐厅，勉强算是给他续了一波命。
但这次苏辞跟他新签的合同，简直是要帮他发财的。
因为苏辞需要的鸡肉量，达到了一个天量，甚至黄利民都在想，苏辞需要这么多鸡肉，是要干什么，一般的餐厅可是绝对没有这么大的消耗量的。
不过有钱赚，黄利民自然是乐呵呵的。
给员工们的培训，也是苏辞亲自上阵，因为美莱士餐厅的员工，礼仪方面就跟普通餐厅不一样。壹趣妏敩
因为开出的工资高，工作环境逆天，这些员工们一个个可是认真的很，积极性非常高，所以培训的过程非常顺利。
员工在培训的同时，苏辞这边，也开始了给美莱士餐厅开业前做宣传了。
做广告的好处，自助餐厅开业的时候苏辞已经切实地感受过。
美莱士开业，那自然也少不了这个步骤。
不过，这次并没有像之前自助餐厅开业一样，一开始就弄出那么大的阵仗。
首先，苏辞是往报纸上塞了几篇软文。
也就是不是明显的广告，而是更像新闻报道一样的东西。
因为上一世龙国第一家肯德基开业的时候，也没有大规模的广告，只是在报纸上做了相关报道。
但是因为是外国的食物，开业之后老百姓都想去尝尝，第一天营业额就达到了三十万。
所以，苏辞也打算采用这种策略。
苏辞的策略是，就要将美莱士包装成一种来自星条国的食物，以后有机会再澄清。
毕竟先盈利最重要。
上一世肯德基的第一家店，叫做星条国肯德基家乡鸡，苏辞这里打算直接拿来用，在报纸上的软文，就叫星条国美莱士家乡鸡。
等肯德基开业的时候，估计要懵逼。
然后报纸上的软文，就写美莱士的炸鸡和汉堡，来自大洋彼岸，深受外国人的喜爱，在外国是最受欢迎的餐厅。外国人每个周必须要吃一次美莱士。然后又写某某外国友人，来到龙国很多年，时常想念美莱士的味道，每每想起，就想起远在故乡的亲人。
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