一回家,林软软马不停蹄地跑进厨房。自家厨房只有过年熬的猪油,这也所剩不多。现在买油买肉都得用粮票,不是有钱就买的上。
她估摸了下,如果自己一点一点炸,那用的油较少的,而且这油炸完也可以继续拿来做饭,倒也不浪费。
说干就干。
林软软先将瓦罐中的蚱蜢放入水池中,仔细清洗。
蚱蜢这种生物生命力旺盛,一逃出瓦罐就到处蹦跶。林软软只能放一只,处理一只。
她回忆着那位婶子描述的步骤,将蚱蜢的翅膀去掉,再将尾部一摘扯出内脏,置于清水中浸泡。
这样,这只蚱蜢才算处理好了,林软软如法炮制,手上不停,一只一只蚱蜢全部躺在了水中,不蹦哒了。
金草儿好奇小姑子在做什么,结果看到这一幕,吓的差点没晕倒。
“软儿,你抓这么多这玩意干啥?恶心死了,你快给倒掉。”
林软软手上动作不停,神秘一笑,“嫂子,我这是准备做好吃的呢,等我做好了给你尝尝,比鸡肉还好吃呢。”
金草儿觉得这太恶心太吓人了,可不敢吃,但是看软软胸有成竹的样子,也不好再多说什么。
林软软将处理好的蚱蜢泡了一会儿,又过水了几遍,直至水清澈了,再放太阳底下沥干水分。
她咬咬牙,挖了一大勺猪油,起锅烧至油冒烟,再将蚱蜢一股脑下锅,不停的翻炒。
炒至金黄色后捞出,沥干油后再次下锅炒一会儿。
等出锅后,蚱蜢变得金黄酥脆,散发着香味。林软软在上面稍稍撒了些盐,搅拌几下,端出了厨房。
金草儿早被这香味吸引到厨房门口,左顾右盼。她就纳闷了,不是做蚱蜢这种虫子吗?咋还能闻到鸡肉味儿~
她在门口深吸了几口气,才等到林软软端出一盘金黄的物品,一想到是前脚恶心活蹦乱跳的害虫,她又失了胃口。
林软软知道嫂子怕吃这个,这年代吃这个的人确实少,都是把它当害虫。
她在金草儿的眼皮底下,夹起一个蚱蜢,就塞进嘴里。
“啊…你就这样吃啦?”金草儿惊呼。
林软软没有说话,只低头品味。经过油锅两次翻炸,这蚱蜢被炸的酥脆喷香,裹上点小盐巴,简直太美味了。
她一连又吃了几只,再夹起一只让金草儿尝。金草儿还是回不去心里那关,可是又架不住胃里的馋虫,她现在月份大,正是胃口大的时候,这样泛香的美味她完全没有抵抗力。
她见林软软吃的那么香,忍不住咽了咽口水,伸手捏了一只,慢慢放进嘴里一咬,刚一入嘴,那鸡肉味就在嘴里爆开,嚼了嚼,酥脆微咸,果真比鸡肉还好吃。
“嫂子,是不是很好吃!”林软软一脸期待地等待金草儿的评价。
金草儿点了点头,手却经不住一只接一只地往嘴里塞。
真的太好吃了,没想到会这么好吃。
林软软这才继续说,“这昆虫虽然是害虫,却是吃庄稼长大,和鸡鸭一样健康,我们把它做成零嘴也不错。”
金草儿点了点头,手却没闲着,一直吃一直吃,没一会儿半瓦罐的蚱蜢就全吃完了。
吃完,金草儿打了个小饱嗝,才反应过来自己全自私吃完了,也没给家里其他人留,脸上一红顿时觉得尴尬。
她抹了抹嘴边的油,不好意思地说,“妹子,真的抱歉,这蚱蜢,也太好吃了。我这完全停不下来。”
林软软微微一笑,将碗筷一收,说道,“没事儿,嫂子,这田间都是,我明天再抓就行。”
她将炸过的油小心翼翼地收好放碗里,准备明天继续炸一些出来。
———
白雪趴在田间哭了一会儿,也没个人来看她一眼。
她本来在这村的名声就不好,之前动不动晕倒,已经让一些人颇有微词,觉得在浪费别人的时间。刚刚经历了这件事情,周边数落她的人就更多了。
可是哭了一会儿冷静下来,她后知后觉的觉得后悔,自己本意是想要好好来这里找顾巍求求情,把这个工作要回来的。
可是怎么还做实了别人的好名声?
她好歹在自家那边称得上小有名气的才女,却因为身子骨弱,受这样的待遇,她简直要哭出血泪。
但是哭又没有用。
她强撑着从田间爬起来,一颤一颤地拖着腿走向那个男人。
她心里渴望那个男人看在她可怜的份上,能再把这个工作机会给她,这次,她一定不会偷懒打骂小孩了,她会好好干活。
顾巍余光看到白雪走来,但是头也没抬,继续埋头干活。
“顾大哥,我打孩子是我不对,我向你道歉。”白雪的嗓子刚刚哭到沙哑,配上她红肿的脸,只觉得可怜。
“不用了,好生过日子吧。”顾巍冷淡地说道。
白雪不甘心,又边哭边说,“可是顾大哥,咱们都说不看功劳看苦劳,我这也是在你最困难的时候挺身而出照顾俩小的,你就这么忍心,连句话都没给我,就这样踢了我吗?”壹趣妏敩
顾巍听到这话,抬起头看看她。
这一个彪形大汉盯着白雪瞧,白雪的心里顿时有些不安。
顾巍想了想,还是开口说道,“这段时间,你在我这里照顾顾清顾杰,我记你的恩,一天分你5个工分,你还隔三差五吃我的鸡蛋,没给他们俩吃,我也不计较。可是,你动手打他们,不行。”
说完,他低头继续干活,半天蹦出一句,“这事情没商量的余地了,你走吧。”壹趣妏敩
白雪彻底崩溃了,她哭出声,嘴里一直喊着顾大哥,我错了。
顾清坐在毯子上,抱着顾杰,眼里看着白雪和自己的爸爸。
她低头哄着弟弟,“明天开始就是那个漂亮姐姐照顾我们了,我们可以吃饼了。”
弟弟咬着饼,扯下一块喂到姐姐的嘴边,也咿咿呀呀的要姐姐吃。
顾清吃下弟弟喂的饼,笑着说,“真好吃。”
两姐弟你一口我一口,把这饼分食完。
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