随着苏安顺和钱康出师，新一轮的招人工作也被提上了日程。
毕竟店铺已经开始扩建装修，预计再有二十多天就可以投入使用，到时候所需要的员工数量至少会是现在的两倍，因此必须尽快招人进来学习培训，以便于扩建后的店铺投入使用后，这些新招进来的员工可以直接上岗。
由于上次招人的时候，苏长青思来想去也只在村里招到了一个苏安顺，钱康还是苏安顺介绍来的。
所以这次招人，他干脆暂时不考虑村里的人了。
10月底的某天早晨，众人来到店里后，苏长勇等人着手干活，苏长青则将一张昨夜写好的招聘启示贴在了门口。
此时的门口排着数十位顾客，苏长青一边贴，一边朗声道：“各位乡亲，我们苏家铺子准备招几名员工，薪资待遇优厚，感兴趣的可以瞧一瞧哈！”
话音未落，排队无聊的顾客们便蜂拥而上，围了过来。
前几天，苏长青考虑到随着天亮的越来越晚，早上的光线越来越昏暗，为了给这些来得早的顾客一些光亮，于是在店门上方安装了一盏灯。
因此，此时离得近的顾客便清清楚楚地看到了招聘启示上的内容。
后面的顾客看不清楚，却又好奇不已，便喊道：“前面的爷们，念一念，让我们也听听这上面写的啥！”
于是便有热心顾客念了起来：“
苏家铺子招聘启示。
招聘人数：8名。壹趣妏敩
工作内容：苏家铺子内各种美食加工、售卖。
要求：男女不限，年龄18-25周岁，小学以上文化学历，踏实稳重，吃苦耐劳，积极向上，有团队合作精神，有责任心，有服务意识，无不良嗜好。
待遇：学徒期工资按日计算，每日10元，转正后每月工资400元，包吃住。（注：学徒期不超过20天，若20天内未能达到转正要求，作辞退处理。）
另，店铺扩建营业后，招18-50岁员工4名，负责食材清洗处理工作，男女不限，每月工资330元，包午餐，届时可前来报名！”
苏长青站在一旁，也将这份招聘启示从头到尾又打量了一遍。
这份招聘启示的内容，是他经过深思熟虑后写出来的。
写的时候，他首先考虑的是店铺扩建后的人员重新调整和配置。
店铺扩建装修完成后，东西两边的柜台区将各安排七个人。
东面的柜台区，将由苏守成、钱康带两名新员工卖卤味和无骨凤爪，苏长勇带一名新员工卖炸货，另安排一名新员工卖凉拌菜。
西面的柜台区，则由关卫国、苏安顺带两名新员工卖卤味和无骨凤爪，苏春娟带一名新员工卖炸货，另安排一名新员工卖凉拌菜。
因此，一共需要招聘8名新员工。
这个名单里没有苏长青自己和高秀芝，是因为苏长青给他们娘俩另外安排了工作任务。
高秀芝将不再在柜台区做售卖工作，而是专门负责带着将来招聘的另外那4名员工做食材前期清洗处理工作。
至于苏长青，他的主要工作内容是这样的：第一，负责整个店所有工作的统筹和管理。第二，负责卤味料包的配制、凉拌菜红油料汁、调味汁、炸货腌料等涉及保密配方的辅料的加工。第三，负责员工的三餐饮食，自己做也好，订餐也罢，反正这事归他来解决。
经过这样的重新分工调整后，整个店铺的运转模式，就可以转变成为苏长青在店铺开业前的那天晚上向韩妙佳讲述的第二种经营模式，即有明确的分工，有专人负责食材清洗处理工作，从而使得苏长勇等人可以将更多的时间和精力放在美食的制作和售卖上。
如此既可以延长店铺的营业时间，又可以将所有人的工作时间集中到凌晨和白天，避免每天早起晚归、工作时间过长。
考虑完人员分工调整后，另一个需要考虑的就是薪资问题。
现如今的青禾县，即便在县城里，绝大多数餐厅饭店的普通员工工资也只有300元左右，一些小餐馆的服务员，月薪甚至还不到250元。
因此他开出的学徒期每天10元工资，转正后月薪400元工资的薪资条件，在本地绝对算得上是豪华待遇了。
之所以开这么高的工资，一方面是因为即便大家将来不会再像现在这样每天工作12个小时以上，但也会有10个小时左右的工作时长，还是比较辛苦的。
另一方面，高薪资对应高要求，他在招聘启示里写的那些吃苦耐劳、有服务意识之类的话，可不仅仅是纸上文字，而是实打实的要求。
当然，这个工资虽然高，但还是不如苏安顺和钱康的500元月薪。
毕竟，相比较后续招聘的这些员工而言，苏安顺和钱康是自己的哥们，也是自己信任的核心班底，待遇肯定是要高出普通员工一截的。并且，苏安顺和钱康的态度和能力，也值得高出来的那一截工资。
不过，这一批员工的工资待遇也不见得就是一成不变，如果苏长青以后发现了值得精心培养的员工，肯定也会提高待遇，绝不吝啬。
正因如此，他才将招聘年龄限制为18-25岁，还要求具有小学以上文化学历，具备基础的文化素养和识字能力，就是希望可以把这些人也培养出来，将来长时间地跟着他干。
至于那4名负责食材清洗处理工作的员工工资为什么是330不是400，一方面是因为这些员工干的是没有什么技术含量的工作、没有长期培养的价值，另一方面也是因为这些员工不必和他们一样凌晨就起床干活，每天早饭后上班即可，工作时长相对较短，因此工资自然也就相对较低。
因此，综上考虑，苏长青写了这么一张招聘启示。
随着前面的顾客大声念完后，众人立刻讨论起来！
“嗬，8个人，招的不少啊！”
“肯定得招不少人啊，隔壁正在装修呢，回头店铺直接扩大了一倍，员工至少也得增加一倍啊！”
“要求年龄18-25岁，这么年轻？二十七八岁的也不行？”
“竟然还要求小学以上文化学历……”sxynkj.ċöm
“工资……学徒期每天10块钱，转正后月薪……呀，400块钱！这么高！”
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