“这些,就是你们的特色,也是你们的市场定位。”

  苏长青笑道:“你们能够在开店之初就敏锐且精准地发现了市场空白,并且以适当的方式切入进去,填补了市场空白,从而赢得了客户的喜爱,这一点,做得非常好。

  另外,虽然我不知道其他酒吧里的服务生的工作态度是什么样的,但我注意到,你们店里的服务生对待顾客时始终面带微笑、态度非常友善,举止动作也非常有礼貌,应该是你们店里有相应的规定,这点也非常好,用优质的服务让顾客享受到了良好的消费体验,顾客觉得在这里消费非常舒坦,自然愿意再来。

  除此之外,我想你们店里的酒水肯定也不错,毕竟身为酒吧,酒水才是最核心、最重要的商品,其他环境、服务都是锦上添花的点缀。既然店里有这么多熟客、回头客,那说明你们的酒水一定有独到之处,有吸引力……我能想到的方面,大概就只有这些了,如果有什么没想到的,还请嫂子指点。”

  “啪——啪——啪——”

  冯新月轻轻鼓了几下掌,神色钦佩道:“苏总的商业天赋,果然是无与伦比的,眼光毒辣,来到店里还不到三分钟,竟然就将我们这个酒吧的情况看了个一清二楚!一是市场定位,二是产品,三是服务,这就是我们店里生意火爆的原因,全都被你说中了!”

  她向苏长青竖起大拇指:“苏总,了不起!佩服!佩服!”

  潘志盛三人,也都露出敬佩的表情,他们三人是没有多少商业头脑的,不论是生意上,还是酒吧里的许多事情都是冯新月在拿主意,他们三个积极配合,也正因如此,他们对有商业头脑的人非常崇拜佩服。

  “我所说的,都是一些显而易见的东西,没什么了不起的。”苏长青摆手笑道。

  “这些道理,我爸讲给我们之后,我们又商量了好几天,才理出一些头绪和思路,你却这么短时间就看出来了,这还叫没什么了不起的?”冯新月笑道:“苏总,凭你的头脑,如果在这里开一间酒吧,生意绝对比我们这些酒吧都好!”

  “不至于,不至于。”

  苏长青笑道:“酒吧的经营,我可是一窍不通,如果开一间酒吧,用不了多久就得倒闭……不过……”

  他的话锋一转,道:“我们苏家铺子,目前正在着手推出中式连锁快餐店,已经在沧海市买下了一家店面,目前正在装修,预计10月份开业。如果营业效果还不错,连锁快餐店可以搞下去的话,或许将来可以来这里开一个快餐店。”

  “可以啊!”

  冯新月认真道:“苏家铺子的美食多种多样,仅仅一个红烧肉罐头,就已经让京城里的许多人大呼美味了,若是在这里开个店,售卖所有种类的美食,京城的顾客必定蜂拥而至,那些美食爱好者和老饕们,也必定会爱疯了你家的店,生意肯定特别火!”

  “借你吉言,我们争取早日在京城开店。”苏长青笑道。

  冯新月点点头,又道:“不过,你可以趁着这次过来,先看看店铺、门面房嘛,如果有合适的,干脆先买了,慢慢装修。毕竟按你和我爸的意思,这房价还得继续涨,晚买不如早买嘛。”壹趣妏敩

  “这倒是可以。”

  苏长青点头道:“如果你知道哪里有合适的店铺,可以介绍给我。”

  “回头我打听一下。”

  冯新月笑道:“先问问这条街上的店铺还有没有合适的,如果有的话,等你在这里开店了,咱们就是邻居了。”

  “好。”苏长青笑道。

  “既然来了,那就得尝尝我们店里的酒。”

  冯新月笑道:“你说的没错,我们的酒吧之所以能留住这么多客户,一方面的原因就是我们的酒水很不错,这是因为和其他店里的店员只能根据客户的点单而直接倒各种品牌种类的酒水不同,我们店里有专门的调酒师……”

  她指了指吧台里面站着的一个看起来二十岁左右、正拿着一个调酒器快速摇晃的男青年,道:“别看他长得黑头发黑眼睛,和咱们国人一样,却是一个霉国人。

  他叫charles,查尔斯,爷爷是咱们国人,身上有四分之一的国人血统,他的奶奶和妈妈都是霉国白人,不过,他爷爷的基因实在是太强大了,所以不管是他还是他爸,长相都和咱们国人无异。而由于他爷爷姓李,又喜欢古诗词,所以就给他取了个李白的中文名。www.sxynkj.ċöm

  李白的父亲曾经在酒吧里做过几年调酒师的工作,他经常跟着父亲在酒吧里厮混,久而久之也学到了不错的调酒手艺,并且还考到了调酒师证书,是霉国行业认证的专业调酒师。

  高中毕业后,李白按照他爷爷的意思,申请了前来国内的留学,并且顺利被京城人民大学录取。

  这个月初,他从霉国动身前来国内,他爷爷知道我在京城,便把他来这里留学的消息告诉了我爸,希望我可以帮忙关照一下。他来到京城后,我去接机,与他聊天过程中知道了他是专业调酒师。

  李白来到后,在我们的酒吧筹备过程中提了许多优秀的建议,又在开业后担任了这里的调酒师,所调制出的酒颇受顾客欢迎……”

  说话间,吧台里的李白已经调制好了一杯酒,将酒杯递给了因眼花缭乱的调酒手法而一脸惊讶、啧啧称奇的顾客,笑着说了几句英语后,便又根据下一位顾客的要求,开始调下一杯酒。

  “我把他叫过来,和你打声招呼?”冯新月问道。

  “算了,不打扰他工作了。”

  苏长青笑道:“而且我不会说英语,恐怕不方便和他交流。”

  “他可以听懂国语,但不太会说,还是习惯说英语。”

  冯新月笑道:“不过,我可以帮他翻译,把他的意思转达给你。”

  冯祥做国际贸易,能够熟练掌握两三门外语,也非常重视冯新月的外语教育,尤其是国际上最常用的英语。

  在冯祥的教育下,冯新月的英语水平非常高,基本上可以做到无压力地与英语母语者进行沟通。

  “下次吧。”

  苏长青笑着摆摆手,心中暗道苏家铺子以后要有更多产品走出国门、走向世界,自己肯定也免不了要和许多外国人打交道,最好还是要抽时间学习一下英语,不论是处理商业事务,还是去国外旅游,都会方便得多。 壹趣文学为你提供最快的重生:风起1994更新,第594章 英语免费阅读。https://www.sxynkj.com