9月20日，农历八月十五，中秋节。
今天是大远镇的集市，凌晨四点，苏长青、苏长勇、苏守成和高秀芝就早早起床，开始处理昨天没有处理完毕的凉拌菜食材，处理好后，和卤味一起装车。
这一次，他们准备了两千二百斤卤味，以及一千五百斤的凉拌菜。
昨天晚上，他们已经借来了三辆三轮车，一共四辆三轮车停放在院子里，四人抬着一桶桶卤味和食材往车斗里装。
已经起床正在背单词的苏玲玲放下书过来帮忙，高秀芝见状撵道：“不用你帮忙，趁着早上凉快、空气好，多学一会儿！”
“没事，妈，不差这一会儿。”苏玲玲笑道，她洗了洗手，也帮着搬东西。
众人正在装车的时候，苏春娟来了。
和她一起来的，还有苏长青的姑父关卫国。
“卫国回来了啊，什么时候回来的？”
苏守成和高秀芝笑呵呵问道，苏长青和苏长勇、苏玲玲也连忙打招呼：“姑父！”
“哥，嫂子，长青，长勇，玲玲……我昨天下午四五点钟到家的。”
关卫国笑呵呵地打了一遍招呼，然后和苏春娟一起加入了搬运队伍。
“嘶，好香啊！”
关卫国和苏春娟一起抬着一桶卤味，从桶里飘散而出的香味使得关卫国忍不住咽了下口水，发出一声感叹。
“昨天我对你说，咱哥家的卤味味道好极了，你还一脸怀疑的样子。”
苏春娟轻哼道：“现在你不怀疑了吧？相信了吧？”
“信了，信了！”
关卫国笑着点头道：“这卤味的味道也太香、太诱人了，怪不得咱哥家的生意那么好……”
说着，他打量了一下院子里的一桶桶卤味和食材，咋舌道：“这么多东西，得有两三千斤吧。”
“上次去大远镇赶集，带了两千斤卤味和一千三四百斤的凉拌菜食材，这次应该比上次还多一点。”
苏春娟说道：“但是，别看东西多，到了集市上还真不一定够卖的，说不定早早就会被人抢光！要不然，你以为长青哪来的底气去县城开店，还聘咱俩去干活？对了，昨天晚上我对你说去县城帮忙的事，你说考虑考虑，现在还用考虑吗？”www.sxynkj.ċöm
“不用了。”
关卫国笑道：“这么好的工作，以前打着灯笼都找不到，现在送上门来，哪有不同意的道理？”
其实他昨天听苏春娟讲过苏长青家里卖卤味和凉拌菜“发家致富”的事情后，就已经动心了，但毕竟“口说无凭、眼见为实”，他还是想亲眼看一看再做决定。如今看着这一桶桶的东西，闻着那诱人至极的气息，他当即就做出了去县城帮忙开店的决定。
“那我待会儿就给长青说一声。”
苏春娟说道：“好让他提前帮忙把如如和意意的转学手续给办了！”
“好！”关卫国点点头。
七个人一起干活，很快就把所有的东西都装好了车子。
“我去做饭。”高秀芝说着走向厨房。
“嫂子，不用我和卫国的饭，我俩吃完来的。”苏春娟说道。
“这次怎么吃饭来的？”
高秀芝笑问道：“怎么？吃我做的饭吃腻了？”
“还不是卫国，说什么不好意思大早上的来这里吃饭，非让我做了早饭，吃过才来。”苏春娟轻哼道。
“卫国，你什么意思，不愿意吃嫂子做的饭？”高秀芝看向关卫国。
“不是不是……”
关卫国挠挠头，呵呵笑道：“我是觉得嫂子你做那么多人的饭，太麻烦。”
“有什么麻烦的？”
高秀芝说道：“一个羊也是放，两个羊也是赶，做六个人的饭和做八个人的饭有什么区别？待会儿我多做点，你们也都再吃点，正好春娟昨天没带卤味和凉拌菜回家，你还没尝过，待会儿吃饭尝尝！”
“哎，好嘞！”关卫国笑着点点头。
高秀芝进去厨房做饭了，苏守成招呼道：“卫国，屋里坐！”
众人进了屋，苏春娟对苏长青说道：“长青，我和你姑父商量过了，跟着去县城，在咱家店里帮忙。”壹趣妏敩
“这样就再好不过了。”
苏长青笑道：“明天我去县城，给你们把房子租好，把如如和意意的转学手续也办好。”
“嗯。”
苏春娟点点头，又道：“那我明天把钱……”
苏长青一抬手，打断了苏春娟的话：“姑姑，这点小事，就别钱不钱的了，否则就太见外了。”
“好吧。”
苏春娟点头笑道：“那姑姑就占你这个便宜了。”
“咱们一家人，谈不上谁占谁便宜。”苏长青笑道。
“嗯……那我去厨房帮忙做饭，你们说话吧。”高秀芝说道。
“好。”苏长青点点头。
“长青比以前成熟多了啊！”关卫国看着苏长青，笑呵呵道。
他明显觉察出了，相比较以前而言，如今的苏长青要成熟稳重了许多，言谈举止更有气势，也更具分量，已经有了一家之主的感觉。
昨天晚上，苏春娟告诉他，哥哥家里的事现在都是苏长青在做主，他还有所怀疑，但现在已经深信无疑了。
“姑父……”
苏长青看向关卫国，笑道：“咱家的生意情况，想必我姑姑也已经给你讲过了，我再简单说一下。”
“好。”关卫国点点头，一副认真聆听的模样。
“咱家的生意，目前分为两样，卤味和凉拌菜。
这两种东西是分开售卖的，目前由我、长勇和我爸负责卖卤味，我妈和姑姑负责卖凉拌菜。
仅仅以目前的情况而言，按说该让你去帮忙卖凉拌菜，但考虑到天气正在转凉，凉拌菜的销量用不了多久就会逐渐降低，所以我考虑，凉拌菜这块还是继续由我妈和姑姑两个人负责，你和我爸一样，直接学习卖卤味。”
苏长青说道：“之所以这么安排，是因为到了县城开店的时候，我们还会增加两种新式菜品——炸货和无骨凤爪。
无骨凤爪做好之后，卖起来很简单，只需要根据顾客的需求称重售卖就可以了，到时候和卤味放在一起卖就行。
但炸货这块，咱们是现炸现卖的，所以就需要一个人单独来做这件事。
我本想自己做这个事，但又考虑到我还要管理整个店铺，不能一直待在某一个固定位置上，因此最后打算让长勇来卖炸货。
所以说，到时候就是我、我爸、你，咱们三个人卖卤味，长勇卖炸货，我妈和姑姑卖凉拌菜。
等到天气冷了，凉拌菜的销量低了，我们再增加炸货的品种，然后让我妈和姑姑中的其中一个去帮着长勇买炸货，另外一个人卖凉拌菜……”
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