“另外还有一些要提前筹备的事情，我也单写了几张单子，都在糕点那个袋中。”
昨天他们不在，她便没将单子拿出来。
“有劳陆姐姐保管好这些方子，我手里没留底稿。”
“若是遗失了只能重写，说不定方子会出现一点偏差又是另一种吃法了。”
茶楼是签过合作契约的，她也是东家之一。
虽说没有什么保障金了，但她准备得如此周全，可见她对茶楼生意的期待。壹趣妏敩
因此陆芷青也就更加期待，只不过……
“你就说若这个吃法不好卖了，你随时能改良方子提升做法呗。”
陆芷青没好气地嗔了唐简一句。
说是这么说，却立刻将那两只布袋交给墨池先生收入怀中，生怕弄丢了。m.sxynkj.ċöm
墨池先生是习武之人，给他收着不怕被人抢夺。
看着自家小娘子被个小媳妇吓唬住，墨池先生哭笑不得。
好想去揉下她的小脑袋，让她不要担心。
等回去自己把方子抄个几遍不就有很多底稿了？
唐简准备的早点品种多、份量也不算少，大家只能挨个先尝一遍，再去挑自己最喜欢的下手。
小墨白刚吃了一个小笼汤包，现在拿着一个小小的水晶烧麦在啃，又要伸给唐简吃。
唐简都微笑着回应他，让他自己吃。
接着唐简又拿出一只小布袋，又是几叠纸各自折叠着。
其中有卤味搭配品种注意事项。
是卤料可以卤什么荤素吃食，有些类别要注意什么，以及各种的火候。
还有果脯常见吃法的各类做法。
只举例说了几种水果，实际归类为盐、糖、蜂蜜、熬制、拌制、腌制等。
甜品则写了一些名目，没有具体细节的食方，也是以归类总结式指出不同品种的做法。
看她将主要经营品种分门别类地准备好了，陆芷青欢喜地接过，这样回县城后就可以加紧安排下去了。
原本唐简是说只给筹备清单，有些事情可以提前做起来。
至于制作方法嘛，则是在以后安排第一批人手过来学艺。
但她回去又想了想，若几张方子可以解决的事儿，又何况让人来到这里，花费她更多精力去教呢？
直接拿出方子才是一劳永逸呢。
卤味铺和茶楼的都有了。
就凭这三只布袋里的东西，只要铺子和人手、装备到位，随时可以开张经营了。
接下来所有人都盯着她手中剩下的那只布袋。
除了小墨白不懂，其他人皆是一脸好奇。
剩下这只布袋她迟迟不打开，是什么？
“这是皮蛋方子，这个要卖钱。”
在有了前面三只布袋里那么多张赚钱方子之后，看到这个，众人反应不是很大。
直到她说要卖钱时，才终于有了恍然的变化。
讶然之后，就是凝重地看着她。
“开价。”墨池先生漫不经心地开口。
“五万两。”唐简平静地开了价。
“你这是狮子大开口啊。”又是何掌柜不认同地皱眉，反对。
“就算前面那么多方子不用钱，那也是你自己的合作买卖，你尽心尽力张罗也是本分，这个……”
铺垫了这么久，就为了这个要卖五万两？
不如去抢！
“皮蛋，这世间恐怕只有我会做。”
唐简丝毫不被何掌柜的生气话影响。
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