“好，我这就拿钱，你看食材可够你做菜，不然你给你舅舅仔细说说。”
陆东家听到唐简说还要去北山村，都忍不住想笑了。
也是打心底佩服这小媳妇，来赚钱都这么忙，太与众不同了。
“对了，你们铺子张罗得如何了？开张日子可定了？”
“定啦，本月初八开张，初十打折大酬宾，欢迎陆叔光临指点，顺便捧场做点销量。”
唐简把两张食方给二舅看时，就回答陆东家的话，典型的等你光顾买卖的精明姿态。
为拉生意也不喊东家了，直接喊叔了。
陆东家被逗笑了，连忙答应下来。
“对了，不知陆姐姐他们可还在镇上？”
“我这些天不得空过去拜访，有劳陆叔帮忙转达一下小铺开张的事儿。”
“哟，这都小铺了，做何买卖，铺名可想好了？”
陆东家一边调侃地问，一边打开钱袋子拿银票。
在知道唐简过来的时候，下意识就准备了几张五十两面额的银票。
没想到她还真是带来了新的食方。壹趣妏敩
“嗯，铺名叫‘福味斋’。”
“我们主要做打包外卖生意，各种卤食小吃，以后也会有美味的快食。”www.sxynkj.ċöm
“福味斋的名字不错，可何谓快食？”陆东家好奇地问。
“快食就是可以打包带走，可以边走边吃，可以站在那儿吃。”
“不用桌凳不用碗筷，也可一副碗筷解决。”
“不像酒楼至少要有几个碗盘，甚至一人独占一张桌去，以享用美食和填饱肚子为主。”
“当然，也会提供各种糕点、面点、饭食。”
唐简解释了速食外卖的经营理念。
当然是简化过的茶餐和外卖模式，主要为适应这世界的经营环境。
“好、好，初八我一定过去瞧瞧你这么聪明能干的丫头，要做的是什么样的铺子。”
陆东家被勾起了好奇心。
“记得和陆姐姐和墨东家说哟，我单独为他们摆一桌，不用付钱。”
唐简笑道。
“行，那我跟着他们蹭吃好了。”陆东家一听顿时笑道。
“哎呀，陆叔你自己心里想的别说出来呀，你好歹也是大酒楼的东家呢。”
唐简故意嗔笑一句，大家都笑了起。
这边邱连武也看完了两张食方，递给副厨去看。
他看向唐简，又问了对其中浇料的分寸细节。
唐简细细说了，又道：“这菜可以先试着做。”
“若是达不到我形容的味道和色泽，明天我都在福味斋，二舅带上食材去找我就行。”
今天都初六了。
既然决定初八开张，别的可以先压着不卖，这卤味小吃是肯定要做起来的。
“好。”邱连武连忙答应了，看向邱常贵。
“常贵你今天就同二丫回北山村，不要再回福全了。”
邱常贵连忙答应了。
就摘下福全酒楼厨房里的白大围和帽子，交给这几天新带出来的学徒。
邱常贵要离开福全的事，在租下铺面之后不久，邱连武就和陆东家说了。
邱连武实说邱常贵是自己一手带出来……
但在福全的厨房里只要自己还在，就很难出头，若真让他做到副厨，对福全并不是好事。
因为师徒做菜特色局限了。
这个道理，陆东家自然明白，也就没有阻拦，只说尽快带新学徒上道就行。
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