刘宝儿看见刘老头同意,这时就把石膏粉撒进进豆腐里。
她也轻松的松了一口气,不然的话,她还真不知道该怎么去再跟爹解释。
等到锅里的豆子彻底在锅中翻腾的时候。
刘宝儿趁机就把手里面的石膏粉全部倒进了锅里。
然后让身旁的小吴氏使劲的搅拌带搅拌。
锅里面的石膏粉和豆子水融为一体后,刘宝儿就让小赵氏不用再添柴。
刘宝儿看着锅里面的豆腐,松了一口气,这时便对着小赵氏和小吴氏说。
“嫂嫂你们两个再把这东西藏起来,然后用纱布过滤,过滤完以后再就不用管他了。”
两个人就按照刘宝儿所说的方法去做,把所有的东西都弄好后,过了将近半个时辰。
果然就看见这豆腐全部都沉淀在了一起,刘宝儿看着已经硬了,这时就激动的喊来了家里的人。
大家都赶紧过来围观,刘老头和秦氏几人也过来围观。
刘老头从方方正正的豆腐上抠了一小块放进嘴里,发现还真是那个味道,他有些惊奇的说。
“原来豆腐这么简单呀,之前在县城里面我看着地主家里面的人做着豆腐还怪好吃的。”
“还以为是有什么秘方呢,原来秘方就是这是石膏粉,真是我勒个去,好神奇呀!”
此刻刘老头已经实在是不知道用什么话语去形容了。
他看着这缸里面浸泡的豆腐大概有10来斤,这时更加激动地说。
“这三斤豆子竟然就能做到10来斤的豆腐,这还真是挺划算的,看来咱们今年不会再饿死了。”
“是呀,真是没想到小宝这么聪明,以前我就没有想着做豆腐吃,看着这么大一缸,肯定够咱们吃好几天的了。”
刘宝儿害怕秦氏舍不得吃,这时连忙又说。
“娘这豆腐必须要现做现吃,如果要是吃了完的话。”
“到时会酸的,那么就没用了,现在天气这么热,必须要当天做当天吃完。”
秦氏听见以后点点头,觉得刘宝儿既然知道这个东西怎么做。
那么肯定也知道是应该怎么吃,她倒也没反驳。
刘宝儿其实想说的是自己本来就不会饿死的好不好……
只是刘老头和秦氏两个人经历过上一次的饥荒饿怕了。
所以才会这么担心,看着刘宝儿又一次创造出新的食物,家中的人没有一个是不羡慕读书的。
刘三娘和刘四郎二人甚至是心里都面默默的觉得读书就是好。
将来如果他们两人有钱,一定也要送自己当中一个最聪明的孩子去读书,只有这样才可以改变。
中午的时候,小赵氏和小吴氏两人,就在山上摘了一些野菜。
混合着这豆腐又给了一些出言仔细的草草,就这样吃了一顿简单又可口的午饭。
饭后吃完饭的刘宝儿正心满意足的躺在凳子上。
秦氏和几个儿媳妇儿,看着缸里面还有这么多的豆腐,也吃不完,索性就对刘宝儿说。
“小宝,这缸里面还有这么多的豆腐。”
“一会儿你去送给罗子祥家里面一些,还有村子下游那几户房子都被冲塌的。”
“他们看着也都是可怜人,你每家也都送一些吧,反正这么多咱们也吃不了。”
刘宝儿听后立即点点头,助人为乐这种事情他可是最喜欢做的了。
更何况村子里的人每次见到自己也都算是比较热情的。
虽说他们大人之间喜欢弄个什么勾心斗角。
但是对他们这些孩子可真是没得话说,刘宝儿立即就从摇椅上站起来点点头说。
“好呀娘,我刚好想去,看看罗子祥家里面怎么样了,正好你提起这件事情,那我就带一些豆腐过去吧。”
秦氏听后点点头,就给刘宝儿找了几个篮子,每个篮子里面装了几块豆腐。”
“刘宝儿就吩咐着大丫二丫几个人跟着自己一起到村头那几户受灾比较严重的人家家里送了豆腐。”
“每一户被送了豆腐的人家无一不是震惊,想着现如今大家都这么可怜了。”
“刘宝儿家里还能把吃的往外送,这真是让他们无一不是眼红又是心酸。
等到村子里的每个人跟刘宝儿千恩万谢的道别后。
刘宝儿这才来到罗子祥的家,刘宝儿到了下游罗子祥的家。
见他家里面并没有受到什么灾害,便轻轻的去扣了两声门。
小厮打开门见到刘宝儿还有两个女孩子站在门口,这时就高兴地说。
“罗小娘子你先等一等,我这就去吩咐少爷告诉他你过来了。”
“好呀!”
刘宝儿这时看了一眼身后的大丫和二丫,便说道。
“既然其他两户的豆腐都已经送完了,那你们两个就回去吧”
两个丫头原本还是想进去能够讨一块糕点吃的。
见小姑这样说,他们俩人又不敢不同意,便只得摇摇头。
随后就把手里最后一篮子的豆腐递到了刘宝儿的跟前就离开。
很快小厮就把门给打开,刘宝儿紧接着就看见了罗子祥。
刘宝儿有些高兴的跑到罗子祥身边,紧紧抱住罗子祥的肩膀,罗子祥看着刘宝儿这么热情便说道。
“怎么样?这几天在家里面忙不忙?”
“还说呢,我家里面虽然没有被洪水冲到,但是家里面不少的粮食都受了潮气。”
“这会儿都发霉了,没办法,我们只能给他拿出来了。”
“对了,这是我们家做的豆腐,你赶紧拿进去,中午让厨娘做给你尝一尝。”
“小宝,你们家竟然会做豆腐,我一直都想吃豆腐来着,可是我还以为这个地方没有了,没想到你们家就做了。”
想想以前自己在京都的时候,那是自己家里也经常做豆腐吃。
各种各样的豆腐都做得很好吃,只是到这里来后就没有再吃过了。
今天见刘宝儿拿来了,她有些惊讶的说着。sxynkj.ċöm
刘宝儿把豆腐递到罗子祥的手里,罗子祥就交给了身后的长枫,让他拿到厨房里去。
刘宝儿这时和罗子祥两个人一边走进院子,一边说。
“今年我们家里面的粮食有的受了潮,就提前发了芽,这发了芽的又吃不完,我就想着还不如做成豆腐。”
“其实这也是今天,我教我爹娘他们同意了才做成的,今天就给你送过来尝尝。”
罗子祥听后这才明白是怎么一回事,刘宝儿这时又略带担心的问。
“你们家的粮食怎么样?受灾的多不多?”
“我们家的产业都不在这里,都在京都那一带。”
“所以并没有受到什么损害,不过刘子澄家里的粮食却受了很大的灾。”
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