壹趣文学 > 言情小说 > 重回八零成了六个娃的后妈 > 第六百一十七章 厨艺大赛
  “这倒没什么麻烦,”程晓琦淡淡的说,心中有点戚戚然,刚参加完沈家的葬礼,就要帮着王云龙再办一场,好像真有点福不双至祸不单行的意思。

  她又有点疑惑,之前好像能看见将死之人身上的黑气,可是在沈父和沈老太太身上却都没看见过,看来她的阴阳眼也不是全都看得准的。

  接连参加葬礼,弄的人的心情都很沉郁,过了几天终于发生了一件令人高兴的事。

  阳城县举办的第一届厨师大赛如期举办了。

  宣传的倒是不错,但还是雷声大雨点小,毕竟经济条件不允许,来参加的厨师并不多。

  比如红旗乡,只有两个人参加了,一位是第一大饭店的主厨睢仲文,另一位是文红饭店的祁胖子。

  两人经过了初赛,顺利的进入了决赛,亦成为夺冠的热门人选。

  为了这次比赛,徐文红没少下本钱,能买到的山珍海味都给祁胖子买来了,只盼着他能在比赛里拔得头筹,给她的饭店增光,带来更大的效益。

  睢仲文这段日子也在精心准备,但他和祁胖子的思路不一样。

  终于到了决赛这天,赛场设定在阳城宾馆,作为入围饭店的东家,程晓琦和徐文红也都来到了现场。

  “程晓琦,真没想到会在决赛相遇,”徐文红冷着脸说:“冠军只能有一个,肯定是我们。”

  “鹿死谁手还不一定,”程晓琦淡然一笑,“我和睢哥看重的不是结果,而是比赛的过程。”

  “少说的那么清高了,谁不想赢?”徐文红白了她一眼,祁胖子凑过来笑道:“程姐,我正想去跟你道谢,你说说我能从初赛走到现在,多亏了你当初给我的菜谱呢!”

  程晓琦冷笑一声,“我当初给你菜谱的时候,是希望你能在原有的基础上有所创新,但是看了你之前做的菜,还是老样子。”

  这话说的祁胖子脸色一僵,道:“初赛而已,拿着程姐的菜谱应付应付,决赛才是最重要的,怎么能把自己的底牌都亮出来呢?程姐,这也是你教我的。”

  “对,但不一定好师父就能教出好徒弟,”程晓琦讥笑道。

  祁胖子说不过她,哼了一声和徐文红朝着自己的座位走去。

  比赛开始,双方检查各自的食材调料,睢仲文习惯的每样调料都尝一下,尝到白糖的时候顿时变了脸色。

  “报告!”他举手示意。

  其他选手全都看了过去,评委问道:“睢仲文,你有啥事?”

  “我这个白糖味道不对,里边混进咸盐了。”睢仲文解释道。

  “怎么可能?调料是统一准备的,每个选手的调味料都是一样的,别人怎么没发现?”

  话音一落,其他的选手也纷纷尝了一下自己的调料,也有人发现了糖和盐混合的问题。

  看来不是个例,很快有人把他们的调料重新换了一批,又重新检查了一遍确认无误,才正式进入了比赛的流程。

  程晓琦坐在评委席的后边,听着他们低声议论。

  “这种事怎么会搞错呢?”

  “说不定是哪个选手搞的鬼。”

  “有可能,做菜没办法作弊,就在调料上动手脚。”

  听了这些话,程晓琦看向了祁胖子,在调料动手脚的事还真不是头一回遇到,睢仲文第一次来饭店试菜的时候,祁胖子那伙人就这么干过。

  这一次,很可能是他故技重施,又怕被人看出是专门针对睢仲文,便动了好几个人的调料。

  比赛而已,何必搞得那么复杂,输赢最后看的都是自己的手艺呀!

  祁胖子的手艺,程晓琦还真不看好。

  怎么说呢,祁胖子最开始学艺就是在乡镇里的饭店,所接触的客人和食材都有局限,不像睢仲文学艺的时候就是高档饭店的后厨,接触的东西自然更好一些。

  程晓琦也把自己的菜谱给睢仲文看过,但在睢仲文的心目中,也只能算的上中等,能让他看得上眼的是满汉全席那种,也只有那些对他才有挑战。m.sxynkj.ċöm

  人的起点不同,理想不同,眼界不同,便会造就不同的高度。

  决赛开始,需要厨师在规定时间里做出一道菜,评委会从营养,色泽,香气,味感,形态,质感,创新这几个方面进行评分,得分最高者获胜。

  祁胖子对最后这一场信心十足,他准备做一道豪华的海鲜大餐,这一道菜的食材,是让徐文红托人一早从市里的水产市场采购的,非常珍贵。光那两只活蟹就花了十几块钱。壹趣妏敩

  再加上海参,鲍.鱼,扇贝这些海味,没一样都超过十块,一道菜下来本钱至少三百。

  看着祁胖子在台上挥着铲子,徐文红便感到一阵阵肉疼,但为了赢得这场比赛,花多少钱也都值了,在她心中比赛的输赢已经上升到她和程晓琦之间的输赢。

  好像只要赢了这一次,她以后就不会被程晓琦压一头了。就能在红旗乡扬眉吐气,就能有和陆继桥般配的资本了。

  她也再看睢仲文那边,正所谓知己知彼百战百胜,她也得知道睢仲文拿什么来参加决赛。

  看着睢仲文台面上的食材,徐文红立马嗤之以鼻,虽然在北方的冬季,青菜供应很少,但也没到珍稀的地步,睢仲文竟然拿了一棵白菜在做。

  难不成看见他们准备了海鲜大餐,直接放弃了?

  也有可能,他们怎么会不关注对方的动作?肯定已经知道祁胖子参赛的菜品,白菜和海味相比简直云泥之别,自惭形秽了吧!

  徐文红如此沾沾自喜的想着。

  时间终于到了末尾,祁胖子把他的海鲜大餐用一个精美的盘子盛着,上边罩着光可鉴人的不锈钢罩子。

  看着神秘又高贵。

  而睢仲文这边显得寡淡了,一只搪瓷的大花碗里只有一颗白菜。

  可他的脸上却显得很是满足。

  首先祁胖子介绍自己的菜。

  他信心十足的说道:“我这道菜名叫龙王宴,食材选用了二十八种鲜美海味,经过高汤熬制,不仅保持了海鲜的鲜美,更增加了多重营养,提高了味觉体验。”

  说罢,掀开罩子,一股浓香飘了出来。

  其中一位评委眉头皱了皱说:“这不就是佛跳墙吗?”

  “呃……”祁胖子急忙解释道:“是从佛跳墙上升级的,看着像,但一点不一样。”

  几位评委看了看,接着让睢仲文介绍他的菜。

  睢仲文自信的说道:“我这水煮白菜不是创新菜,我把它带到这来,一来想让大家品尝一下国宴里的名菜,二是想让诸位尝尝我们红旗乡自己种植的大棚白菜。”

  “诶呦,你是来打广告的?”有人笑道。

  睢仲文赞同的点点头。又有人问道,“就这一颗白菜能上国宴?你不是吹牛吧?”

  “各位稍等,马上让大家看看这道菜的玄机,”睢仲文说着拎起一把热水壶,把壶里的热水缓缓的浇在白菜上。

  几位评委全都目不转睛的盯着大花碗,只见里边那颗白菜,随着水流缓缓张开,等到水过了大半碗,竟然变成了一朵盛开的莲花,更奇特的是明明倒出来的是开水,可是和白菜碰撞在一起,竟生出一股清淡的香味来。

  比起海鲜的浓厚,这个味道更沁人心脾,只是闻闻便勾得人想要食指大动。

  “妙!”一位年迈的评委直接竖起了大拇指,道:“我这辈子倒是听过水煮白菜这道菜,没想到在阳城能有幸看见,吃到,真是三生有幸啊!”

  “听说水煮白菜的白菜特别有讲究,不得不说你这个广告做的真好,”另一位也称赞道。

  看了睢仲文的表演,其他的选手心里都有数了,根本比不过啊!

  祁胖子暗暗的攥着拳,期待还有一线转机。 壹趣文学为你提供最快的重回八零成了六个娃的后妈更新,第六百一十七章 厨艺大赛免费阅读。https://www.sxynkj.com