俗话说：万事俱备只欠东风。
然而，东风说到就到。
东风就是，国家批准建立了12个国家级经济技术开发区。
经过考量，高云起选中了其中的7个经济技术开发区建立分公司，一共8个“云师傅方便面”几乎均匀地分布在全国各地。
经过短暂的培训，八名大学毕业生，除一名留在深圳以外，另外的七名全部被派往七个选中的经济技术开发区，进行“云师傅方便面”分厂的建设。
七个分厂从申请到拿到生产用地只花了一个月的时间，接下来的厂房建设也只用了两个月的时间，应该说速度还是很快的。留下7个分公司经理进行厂区绿化和生产前的准备工作。而而此时，云起培训学校第一批学员刚好毕业，全部被分配到7个分厂。而总厂的中层干部和技术人员也被分别派往分厂进行传帮带。
一切都在有条不紊地进行着。
这一年，高云起18岁，以中日合资“云起公司”总经理的身份，顺利拿到了赴日签证。壹趣妏敩
他和姥爷一起飞往日本进行方便面生产线的采购工作。
此次，他们一共采购21条方便面生产线。除了自有资金之外，有一半的资金全部为银行借贷。
他们要在日本采购21条方便面生产线的消息迅速在日本传开了。日本所有的方便面生产线生产厂家全都摩拳擦掌，都想拿到这一个大单。
他们首先来到原先为他们提供设备的厂家，参观了他们最新出产的设备。
然而，面对日本厂商的热情，他们并没有在第一时间签下订单。
高云起还要走一走，看一看，21条生产线可不是个小数目，俗话说货比三家嘛。
他想要了解这个行业最新的发展动向。
整整在日本呆了一个月的时间，然而，这一个月的时间，竟然为“云起公司”省下了整整1000万人民币，说到底，还是挺值的。
另外还附带谈了一个二次付款协议，只付一半的资金。其余一半一年以后再付。又省了一年的贷款利息。
高云起和姥爷一起带着方便面生产设备和日本的设备安装人员浩浩荡荡地回到了国内。
21条方便面生产设备被分送到7个分厂，每个分厂3条生产线设备，同时开始安装调试。
一个月后，七个分厂的第一包方便面同时下线。
留在深圳的那名大学毕业生杨建峰则是跑了几个月的市场，不仅为“云师傅方便面”增加了更多的分销商，而且，将所有的分销商按照所处区域进行了重新划分，使之更合理，更经济。
深圳总厂门前的长队终于得到了缓解。并按照进货量进行预约，使之来到就能装货，再也不用好几天好几天的等待了。不仅提高了效率，还使之几年都没有解决的供需矛盾得到了缓解。
然而，终于有后知后觉的公司买来方便面生产线想要进入方便面市场想要分一杯羹，然而，已经太晚了，“云师傅方便面”已经完成了全国布点，而且，从“云师傅方便面”上市那天起，就从没有放弃过广告宣传，它已经彻底深入人心，无论是价格还是品质，都已经成为老百姓心目中完全认可的品牌了。
此时，就算“某师傅方便面”以雄厚的资本进入方便面市场，恐怕也难有回天之力了。更何况，此时，离“某师傅方便面”进入国内还有10年，但此时国内方便面的市场已经接近成熟，更何况10年以后。正所谓“机不可失，时不再来”。“某师傅方便面”已经失去了所有的优势，包括最主要的时间优势。
两年以后，炎元、夏天和司小惠毕业了。
他们放弃了考研，放弃了出国，义无反顾地加入了“云起公司”，而此时的“云起公司”已经变成“云起集团公司”了。
而高云起交给他们的第一个任务就是发展自己的快餐业，在洋快餐还没有进入中国之前，捷足先登。
一个是炸鸡、汉堡和可乐，由炎元负责。
一个是咖啡，由夏天负责。
一个是面，由司小惠负责。
高云起做的第一件事就是将他们三人送出国进行参观学习和实地考察。
首先去了美国，遍地都是的肯德基和麦当劳让他们大开眼界。然后去了美国西雅图的星巴克发源地，看星巴克是怎样将最好的咖啡店开到世界各地。
最后去了日本，日本最有名的拉面是札幌拉面，它发祥于北海道札幌市，最早是盐味拉面，但后来却以味噌口味成为代表，是日本各地风味拉面中最早获得全国性知名度的口味。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。拉面有粗有细，品种也很多，概括起来分为骨汤面、酱汤面、清汤面和酱油面等四类。面汤里常有笋干、蘑菇、青葱、海苔、肉片和青菜，还有半糖心的鸡蛋。
一番学习下来，三个人收获满满。
然而，除了司小惠回国了，而炎元和夏天则在中国商会的帮助下，一个去了麦当劳，一个去了星巴克，一边免费打工一边学习。
直到几个月后，签证到期，炎元和夏天才飞回深圳。
而此时，司小惠则在高云起的指导下，在国内潜心进行“云面”的研究，并已初见成效。
前世，高云起曾多次吃过“某师傅面”，虽然，那时，“某师傅面”在全国布点并不多，但其主打“养生面”的理念，却是深得一部分人的青睐。
虽然，价格比“美国加州面”贵一倍，但仍然有人愿意买单。
司小惠研究的“云面”就是秉承了养生的理念，不仅还原了高云起前世吃过的“某师傅养生面”的色、香、味，而且在店面的设计装潢上也有自己的独到之处，优雅而古典，充分融合了中西方对于面和养生的理解。
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