这样,他就算是努力学习过文思豆腐,也没有什么用了。
他的比赛无论如何,都注定会输掉了。
吉米觉得林辰很厉害,这一点到现在也没有改变,毕竟林辰做的饭菜,他还在朋友的推荐下,吃过一次的。
确实很让人怀念。
不过。
吉米不会因为他之前对林辰印象十分好,就不会认为林辰是一个百分百的好人。
毕竟,这次比赛背后关系的利益可是很大的。
林辰为了利益,愿意在背后动点小手脚,吉米也是可以理解的。
理解不代表苟同,该说出来还是要说出来的。
林辰看向吉米的眼神,就像是在看一个脑子有问题的人,“我可以问你一个问题吗?”
吉米,“你说。”
林辰说道:“你是不是忘了一件事,我刚才就说过,你可以使用自己的道具?”
吉米愣了一下。
厨房中的众人,也在着这一瞬间就明白了。
对哦。
要是林辰真的在刀具上动手脚,肯定会强制吉米只能使用他准备的刀具。
但林辰并没有限制吉米用刀,甚至还直接答应了吉米可以使用自己的刀具呢?
这一点都不合理啊?
本来卫志华是很生气。
他跟女儿卫岚一样,但凡林辰这边受到了一点威胁,他都本能想到第一时间上去维护林辰。
不过,林辰足够冷静。
仅仅凭借一句话,就问到了最关键的地方。
吉米沉默了片刻之后,老脸上有些害臊地说道,“啊……这……也对啊。”www.sxynkj.ċöm
他刚才也是脑子抽抽了。
看到这把刀,再想想他这么几天在那边学习文思豆腐受到的苦难,忽然就觉得林辰这是从一开始就在做局坑自己。
怎么看林辰都不是一个好人,然后就说出来刚才那么一番话。
但林辰说完之后,吉米也就忽然清醒过来了。
林辰都能答应他用自己的刀具了,怎么可能是在坑他?
真是魔怔了!
误会大了!
这次丢人简直丢大发了!
林辰继续说道,“还有,你觉得自己做不到的事情,不要随便就给别人下定义,认为别人也做不到,这把刀可以,那是你不行而已。”
刚刚,林辰从逻辑角度,证明了他确实没有打算利用刀具坑吉米的事情。
现在。
他要证明另外一件事。
即便是用这把刀,也是可以做好文思豆腐的。
如果吉米认为自己用这把刀不行,那就不是刀的问题,而是吉米自己的问题。
林辰的逻辑思维十分清楚,从两个维度证明同一件事,那就是,这把刀没有任何问题!
林辰的每一句话都是外语说的。
冯老头和林院长听的有点费力,卫岚注意到了老两口脸上的些许迷茫。
她走到老两口跟前,给二老充当翻译。
“说的好!”
林院长小声跟卫岚说道,“就该这么说!”
“对自己人脾气好是应该的,对外人,该怼就得怼!”
“这些外国人一天天就把自己当盘菜了,就那个什么刀具的创始人一样,觉得自己不可一世,结果呢?”
“最后还不是拍蒜都断吗?真以为华国的菜系能传承上千年是白传承的呀!”
……
吉米对林辰的话,依然不是很相信,“不可能!绝对不可能!就算是我师父,也做不到!”
“你师父是谁?”
“李伟哲。”
“哦。”林辰点点头,说道,“他不行,我可以。”
李伟哲这个人,林辰还真的认识。
之前,他店里有个淮扬菜的老师傅,跟他聊过几句。
他在劝林辰收个徒弟,要保证有个人能将自己的手艺传承下去,林曼曼自然是最好的人选。
但林辰是拒绝的,他不喜欢自己将女儿的人生选择给做了。
女儿想不想做自己的传承人,林辰都是支持女儿的。
在不触犯法律等范围内,林辰是要让林曼曼自己决定以后要做什么的。
林辰拒绝之后,这位老师傅就说起来了自己的一个土地,说是自己徒弟现在将他的酒店撑起来了。
就是因为这样,他才能退休,才能出来看看。
名气,传承。
对顶级的大师来说,这是两件非常重要的事情。
林辰最终和那位老师傅谁也没有说服谁。
不过,反而从这位老师傅嘴里记住了一个名字,那就是李伟哲。
这个名字比较特别,再加上林辰也知道吉米去了哪家酒店进修。
所以,林辰就认出来了李伟哲这个人。
李伟哲的水平,跟那位老师傅比起来,还差上一些火候,这是李伟哲师父自己说的。
而李伟哲的师父,也明确说,就算自己不吃不喝不休息,连续做一百年的饭,肯定都做不到林辰这个水平。
那很明显,李伟哲做不到的事情,林辰能做到。m.sxynkj.ċöm
因为林辰足够强!
不过,林辰也懒得跟吉米解释这些。
吉米却听出了林辰话中带了一些味道,“你认识?”
“不认识,但是听说过。”
吉米这下将心放进肚子了,“没错吧,李师傅的水平确实很厉害,你也听过他。”
林辰脸色有些古怪,也不说话了,只是说道,“我已经准备好了,你呢?”
“好了。”
吉米拿出一个保温桶,里面放着他提前准备好的高汤。
这是文思豆腐的底汤,熬起来没有什么太大的难度,只不过一定要用足够年份的老母鸡。
其实老母鸡跟六个月的鸡,从营养学的角度上来讲,差距并不是很大。
但从做饭的角度来讲,老母鸡的脂肪更多一点,所以熬出来的鸡汤味道会更加浓郁,也更加香一点。
林辰看了看吉米熬制的鸡汤。
还不错。
主要是文思豆腐需要用到的鸡汤,其实熬制难度也不大。
既然他已经准备好鸡汤,那就需要切豆腐那些了。
“行,那就准备开始吧。”
吉米拿出他自己的刀。
那是一整套刀具,剔骨、砍骨、切鱼……
每把刀的刀柄,一看就是非常名贵的木材制作而成的。
刀身也都很讲究,用的应该是高强度的锻造钢,十分明亮。
“你看看。”
吉米将其中一把刀递给了林辰。
林辰拿到手中,眼睛亮了一下。
确实不错。
这把刀拿在手中,重量十分匀称,下到的时候,难度会降低很对。
而且下刀的时候,左右歪斜的概率也比他那把刀低很多。
质感也很好,入手微凉。
之前林辰觉得刀这种东西,没有什么太大的区别。
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