看着客人们这么馋的样子。
林曼曼和卫岚相视一眼,一大一小两个美女的眼神都带着几分期盼。
林曼曼甚至还看着客人们,有些无奈地拖着腮帮子,“哎,爸爸就是这么受大家欢迎呢。”
六点多一点。
林辰给晚上准备的食材,也已经全部卖完了。
生意是一天比一天好,结束的时间一天比一天早几分钟。
不过最近基本到一种极限了。
毕竟林辰做饭也是需要时间的,所以基本上结束时间相对比较固定了。
开始的时候,甄圆圆还会劝太后面的顾客不要排队了。
现在,她已经看开了。
因为,她计算是说了,也没有什么用。
很多客人即便是心中知道自己可能配不上了,但依旧还是会固执地站在队伍中,排一排,试一试。
万一,能到自己呢?
万一,今天林辰老板店里的食材稍微多一点呢?
林辰店里味道真的好到很多客人愿意浪费一点时间站在这里排队。
没有人认为在林辰店门口排队是在浪费时间。
拜托,这么好吃的味道,只有林辰这里才有,好不好?
能吃到美味,就是人生最美好的事情了,根本就不是什么浪费时间!
这叫给无聊的人生中添加一丝趣味!
林辰站在生肉水池旁边,洗着放肉馅的盆,清点了一下今天的账目。
今天店里的营业额没有突破六万。
原因很简单,干炒牛河不贵,而且分量不是很多。
不过,对于今天的营业额,林辰也是很满意的。
多一两千,少一两千,对林辰来说,区别也不是很大。
洗完厨具之后,林辰将牛肉拿了出来,开始腌制。
不同的分量,调料的分量也需要进行一定的调整。
这些都是需要经验去进行调整的。
一昧地就知道按照配方来的话,那基本上做饭的味道就会发生一定的变化。
不可能保证每次做出来都是最完美的味道。
十五分钟后,林辰将腌制好的牛肉拿出来。
开始准备做干炒牛河。
其实这个腌制时间有点短,不过外面那一大一小吞口水的声音要是小一点,那他肯定会安静地等到腌制时间的。
无妨,这会儿下锅只是味道会淡一点。
林曼曼十分好奇地看着爸爸将牛肉滑进锅里,探着脑袋说,“爸爸,让曼曼看看。”
生肉逐渐变熟的过程,让林曼曼感觉十分神奇。
“哇,原来肉肉变熟的时候,会缩起来呀~”
林曼曼现在还处于一个对万事万物都十分好奇的状态。
林辰笑了笑,然后将牛肉出锅。
随后,开始准备炒粉。
锅烧热之后,直接倒入料头,煸炒到金黄色,然后下豆芽。
林曼曼看见豆芽的时候,眉头一皱,“爸爸,能不能少吃一点豆芽啊?”
林辰听见这句话,手下一顿,放了更多的豆芽。
“爸爸~妈妈,你看爸爸欺负我~”
卫岚笑着摸林曼曼的脑袋,“乖,我们要营养均衡,才能长的更高哦~”
米粉和牛肉的味道开始在店内扩散。
林曼曼此时也忘记了豆芽那点小小的不愉快,吞了吞口水。
她开始馋了。
什么豆芽的,似乎爸爸炒了之后也很好吃的样子。
这个应该,比自己想象中的好吃吧?
可恶的豆芽看起来都顺眼了一点。
很快,干炒牛河出锅。
米粉带着老抽的酱色,盘底干净,没有多余的油。
“好香啊!”
林曼曼看着已经出锅的干炒牛河,两眼放光。
“真是太厉害了!”
卫岚的眼眸中带着几分吃惊。
以她的阅历来说,这份菜她也是十分清楚的。
她曾经去广洲那边的时候,很多厨师都只能勉强将这道菜做到合格,而不是优秀。
林辰这份干炒牛河,都已经完胜了很多名厨做出来的干炒牛河。
可以说,这份干炒牛河是最完美的!
简直可以说是无可挑剔!
林辰说道,“两只小馋猫,可以端上桌子了吗?”
“好~”
卫岚将盘子端了过去。
太香了!
卫岚和林曼曼差点都把持不住自己,先吃掉美味的第一口了。、
林辰笑着看两人馋的模样,“吃吧。”
卫岚立即动筷子,先给林曼曼盛了一点米粉和牛肉。
“谢谢妈妈~”
“快吃吧。”
不等卫岚动手,林辰自己动手,将剩下的干炒牛河分成了均匀的两份。
“吃吧。”
卫岚点头,吃了一口米粉。
“好吃!”
盐味刚刚好!
而且油脂十分完美地渗入了米粉里面,有着十分浓郁的干香味。
简直堪称完美!
这绝对是她吃过最好吃的干炒牛河!
“妈妈,这牛肉好好吃啊,快点吃吧。”
林曼曼嘴里塞着吃的,一脸兴奋地说道。
林辰敲了敲林曼曼的脑袋,“嘴里吃东西的时候,不要说话。”
“呜呜……这不能怪曼曼,是干炒牛河太好吃了。”
林曼曼说完之后,就埋头开始吃饭。
卫岚将自己碗中的牛肉给林辰分了一片,林曼曼也跟样学样。
一大一小相视而笑,就像是做了什么不得了的事情一样。
卫岚尝了一片干炒牛河中的牛肉。
绝了!
这火候把握地简直完美!
不会让人有吃生肉的感觉,但又感觉十分鲜嫩!
“老公~你要多吃一点啊,不然你太辛苦,我还是会心疼你的。”www.sxynkj.ċöm
“嗯,好,你也多吃一点,不然身上都是骨头。”
卫岚的小脸微红。
孩子还在旁边呢,怎么这破路上面也能开车?
卫岚眼珠一转,强行转移话题。
“老公~你怎么做什么都很好吃啊,真是很难想象,没有你在身边,我该怎么活啊~”
“这就是天赋吧,那你就永远在我身边好了。”
“呜呜呜,好~我要天天在你身边吃你做的饭,我爱你~”
三人在一起,将一大份干炒牛河分完了。
还有一盘的烧麦,全部吃了个赶紧。
吃完饭。
卫岚和林曼曼,都是一脸满足地摊在椅子上。
这也太好吃了!
林辰看着一脸满足的两人,自己脸上也有这几份宠溺的笑容。
最终,林辰将桌子上的碗筷全部收拾了之后。
依旧是检查了水电煤气之后,确定一切都没有任何问题,这才关店!
店门一关,林辰今天就什么都不用想了。
剩下的时间都是自由的,这都是属于林辰的自由时光!
刚一出门。
就有热情的街坊们过来打招呼。
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