李飨朝她竖起大拇指,嘴巴张合,无声说着加油。
洛衡对他点了点头,然后继续埋头讲解,手上的动作没有停下。
“油皮包酥皮,收口要捏紧,滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟,一定要盖上保鲜膜,不然表皮会变硬。接下来我们要擀两次,注意听和看手法,牛舌状,第一擀,方法是用擀面杖从中间向两边推,不要来回擀,注意千万不要擀破皮,擀好的面皮从一头向下卷成小卷卷,卷好的包保鲜膜,松弛20分钟;第二擀,类似长方形,方法仍然是用擀面杖由中间向两边推,卷起呈是比较规矩的小圆柱卷卷。”
“看清楚了吗?没看清我再演示一遍,听好看好。”说着洛衡着手拿起一小团面粉,把镜头拉前,用擀面杖开始演示。
“取一个卷卷用食指中间压一下,然后两边往上翻,用手掌压平压圆。用擀面杖擀薄擀圆后,取一个豆沙馅球,包起来,包的时候注意用一手的虎口位置往里收,尽量不要弄破皮,收口要捏紧、捏紧、再捏紧。包好豆沙馅的小圆球,收口朝下,用手掌掌心摁圆,不要太薄。”
“用锋利的小刀平均切,分出五个花瓣,注意留出花心的位置,不可以切断;大拇指和食指提起捏出花瓣形状,刀尖在每个花瓣花蕊的位置划两刀;做好的依次摆入烤盘,花心点蛋黄液,撒芝麻;175度烤30分钟,出炉。”
洛衡把烤好的桃花酥拿出来,放在桌面上,摄像头能清楚看到的地方,每个桃花酥都非常饱满,颜色粉嫩粉嫩的,既好吃又好看。
弹幕一片称赞之声,她仅是笑笑,然后问:“好了,现在是提问时间,有什么不懂的都可以问。”
我爱乐无异:我想问下是不是一定要用红曲精油?
“红曲精油和红曲粉不同,做出来的效果也是不一样的,用红曲精油整个桃花酥呈粉色,颜色分布均匀;而用红曲粉颜色分布不够均匀,而且有些白点,不推荐使用。”洛衡在盘子上滴了一滴红曲精油说。
小黄鸭:感觉一直松弛很麻烦,有没更直接的办法?
洛衡拿起其中一个桃花酥,掰开两半,酥松的饼皮细细碎碎的落了一地,酥皮的层次却很分明,“油皮一定要出膜,每一个步骤都记得要包好保鲜膜,松弛时间必须到位,要很多的耐心。”
键盘侠:我想知道是不是自己做的豆沙馅。
“由于时间关系,我没有做豆沙馅,而是买现成的,我可以推荐我现在用的豆沙馅牌子给你。”
回答完观众的问题,洛衡停了下来,一时间不知道要说什么,好像她大多数时间是用美食和观众交流,除此之外聊的事情不多。
就在她沉默了好一会,不知道怎么下台的时候,忽然伸过来一只手,摸走了一个桃花酥。
“喂,我还没直播完,你怎么就吃起来了?”洛衡皱眉看向身旁,他正吃得津津有味。
李飨吧唧吧唧吃着,给她竖起一只大拇指,没有说话。
洛衡没好气白了他一眼,“你可以说话了。”
“外皮酥松,层次感分明,豆沙馅细腻,整个桃花酥看起来很有食欲,而且不甜,吃了还会想吃第二个。”李飨咽下桃花酥,然后说出评论。
“所以?”对话到这里本该可以停下来了,但洛衡想知道得更深入一些。
“你很棒。”李飨微笑着说。
洛衡怔了一下,没想到他会当着那么多双耳朵面前,夸她桃花酥做得好吃,她有点受宠若惊。
而此时的弹幕,却被一只手的言论霸占,很多人问这么好看的手是谁,和洛衡是什么关系。
“下了,处理点私事。”洛衡说完就切断直播,若有所思盯着李飨。
李飨不解回视她,没有躲开她视线,“怎么了?”
“李飨,”洛衡连名带姓,郑重叫了他一句,接着说:“我发现你真的变了,以前你很高冷,话都不说一句,一副拒人于千里之外的样子,怎么现在变得这么骚?说吧,以前你是不是装出来的?”
李飨越过她走向沙发,没有回答她的问题。
洛衡拿着手机划开某张图片,跟了上去,坐在他旁边,把手机递上去问:“请你解释一下这张照片,你是不是早就暗恋我了?”
李飨凑近她发光的屏幕,黑眸因照片微微眯起,“这很重要吗?”m.sxynkj.ċöm
他承认慢慢地有了好感,也开始正视她整个人,渐渐地关注的目光就多了,她有事他总想帮帮她。
“当然重要啊。”洛衡说。
李飨拉起她的手,与她十指相扣,看着她说:“我认为我们在一起这个结果比较重要。”
完了,洛衡不想去追根究底了,他到底是怎么做到的,以前和在一起之后,他的情话技能就自动点满了,这是什么情况?
李飨笑笑,看了眼墙上时钟,摸了摸她脑袋说:“很晚了,休息吧,明天不是要去约会?”
约会这两个字出现在洛衡脑海,她立刻忘了自己之前要质问什么,而是思考明天穿什么衣服,喷什么香水,要不要来点妆?
“我回去了。”李飨放开她的手,起身走向门口。
洛衡在他走后,冲进房间把衣柜里的衣服全部丢在床上,手指指来指去都没选好明天穿什么。
裙子上次穿过了,这次要是再穿太没新意,而她剩下的不是牛仔裤衬衫,就是休闲裤T恤,明天是两人第一次正式约会,穿太随便又不怎么好。
于是,她深夜打扰佟漫,发了几张照片过去问,怎么办,佟漫却一个电话打了过来。
“大姐,你知道现在几点吗?扰人好事是要赔偿的!”佟漫的语气是非常不满。
“我明天要去约会,快帮我看看穿什么衣服。”
“爱穿什么穿什么,你们的饭我都还没吃,凭什么帮你选衣服!”
“我的好漫漫,我的终身幸福掌握在你手上,你就帮帮我好不好嘛?”洛衡故意嗲着声音说。
“靠!”佟漫不满骂了句,“收起你的嗲声嗲气,好好说话,不然别指望我帮你。”
洛衡握着手机笑得像傻子,只因佟漫答应了帮她选衣服。
然而,佟漫看完她发的照片后,问:“你就这些衣服?”
“对啊,压底箱都翻出来了。”洛衡边折衣服边回答。
“……”佟漫把手机拿开一些,嘴里无声说着:让你平时不买衣服,现在找我求救,浪费了一副好皮囊。
不过,这些话她只能说说,因为佟漫知道洛衡为什么这么省。
她叹了口气,对电话里的洛衡说:“你等着,姐姐去搭救你。”
“你要干嘛?”
“千里救好友。”佟漫说完就挂了电话。
洛衡看了看手机,又看了看床上的衣服,决定不去管,改坐在梳妆台前,把桌上的香水喷了个遍,却感觉没有一个能符合她明天的约会。
等待的时间是漫长的,虽然只过去十五分钟,她已经不停地看向门口,时间挺晚的了,不知道佟漫一个人过来安不安全?
‘叮咚叮咚’的门铃声响起,洛衡飞奔过去开门,还没见到佟漫的人,一大袋东西塞进她怀里,比她人还高。
“小心点搬,里面有化妆品。”佟漫拍着洛衡肩膀提醒。
洛衡慢慢转身,捧着比自己高的东西往沙发挪去。
接下来的时间,洛衡不停地试衣服,直到佟漫满意才停下,然后做试妆,挑选香水。
忙完这些事情,已经是半夜,佟漫没有离开在洛衡家睡下,而洛衡辗转反侧,最终睡了过去。
第二天清晨,洛衡比平时更早醒来,明明睡得少,却比往日更加精神百倍。
洗漱完对着镜子化妆的时候,眼下的黑眼圈有点严重,她涂了很多遮瑕膏才把黑紫色遮住。
她放慢脚步退出房间,小心翼翼关上大门,尽量不吵醒佟漫,然后敲响对面的门。
门啪嗒一声开了,一个高大的身影出现在门缝边,探出一颗脑袋,纯黑色的头发,看起来很顺滑,让洛衡很想摸一把。
“早啊。”李飨靠在门框上,斜睨着她说。
洛衡将他从上到下打量了一遍,点了点头说:“你也挺早的。”
“是啊,等你呢。”李飨站出了一点点,让她看到他腰上系着的围裙,“做好早餐了,进来吃了我们就出发。”
洛衡屁颠屁颠跟了进去,感觉最近小日子过得挺不错的,有人做宵夜早餐,不知道接下来会不会午餐也有人包办?
两人吃光了桌上的早餐,就出发前往海边。
“今天的行程是什么?”李飨边注意路况边询问。
洛衡掏出包包里的小本子,照着里面念了起来,“首先我们去趟海边,接着吃海鲜大餐,然后下午去看电影,最后我带你去吃一家好吃的糕点。”
“嗯,安排得挺好的。”
洛衡咬了咬下唇,问:“你不会觉得很无聊吗?这些其他情侣都会做。”
李飨挂空挡,拉住手刹,看向她说:“别人做那是别人的事,现在是我和你去做,那代表的意义就不一样,懂吗?”
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