宁绯：“……”
人不可能十全十美。
害怕无脊椎动物，是她的错吗？
刚想说点什么，宁绯忽然注意到了一个东西。
“等下！”
“怎么？是不是我腿上哪里还有蚂蝗？”
“不是，是你的脚！”
“我脚上还有个？”
“我说的是你脚下有个好东西！”
“啥东西？是不是有鱼？”
宁梅僵在那里不敢动，生怕把鱼吓跑了。
“不是鱼，是这个。”
宁绯用树枝撬起一个小田螺。
“……这个东西田边到处都是，还有，你至于拿树枝捡螺丝吗？差点溅我一脸的水。”
“至于！”
她可不想沾上蚂蝗！
宁梅：“……”
“螺丝不好吃，很多沙，没肉，腥的很，炒还废油。”
“不，这个季节的螺丝肉质很好。”
宁绯捏着螺丝，继续道：“而且，我有让它变好吃的方法。”
“真的？”
宁梅现在已经不怎么质疑宁绯说的话。
反正她读书多，聪明，说啥都是对的！
主要是……确实没咋错过！
“我们不是一直没想到做什么吗？现在，机会来了！”
“啥机会？在哪儿呢？”
“远在天边近在眼前。”
当天，宁绯和宁梅就捡了半盆回去。
螺丝在当地确实可以说是泛滥成灾。
由于没什么吃它，村里也没什么鸭鹅养殖。
所以田里，池塘里，水边，到处都有它们的身影。
“你们弄些这个回来干啥？”
宁红军不知道从哪儿摘的一朵花。
放在嘴里吸了吸里面甜丝丝的蜜。
“好看。”
宁绯随口回答道。
“这玩意儿有啥好看的？黑不溜秋的。”
宁绯：“……”
“你可真是笨死了！”
宁梅嫌弃的看了他一眼。
“我哪里笨了？我知道你们是弄回来吃的，可是这东西不好吃！”
“好不好吃你管不着，有空记得多换几遍水。”
“我不。”
“你不那到时候就不要吃。”
“一个都不准碰！”
宁绯接着宁梅的话补充。
“我……”
宁红军本想说不吃就不吃。
可一想到，万一好吃呢？
他姐做饭的手艺挺不错的。
于是，还是没骨气的应了。
大概养了三四天以后，换的清水也变的透亮了。
宁绯指使着宁红军一个一个的剪去小田螺的屁股。
剪完再清洗几遍，大铁锅烧红，放油，葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒等爆香。
再放入螺丝进行翻炒，炒的差不多了，倒入适量的白酒去腥，顺便杀菌。
等香味儿出来了，加清水焖一会儿，再加入之前做的酸笋，再焖一下。
吴小翠跑回来：“你们在做啥好吃的？大老远我就闻到味儿了。”
“妈，我姐在炒螺丝。”
香得口干舌燥的宁红军。
“螺丝？”
吴小翠愣了愣：“院子盆里养的那个？”
“是啊！”
“我还以为你们弄回来玩的，咋这么香啊！十里八村的都要闻到了！”
宁绯：“没那么夸张吧？”
“那也差不多了，快让我看看。”
“再等等，多焖一会儿。”
她怕不熟透有寄生虫什么的。
一家人就这么围着灶台。
等宁绯说好了，宁梅掀开锅盖的那一刻。
一股白烟升腾而起，伴随着直击人大脑的麻辣鲜香，让人光是闻着都觉得口齿生津。
“你们让开点，别把口水滴在锅里了。”
“不，不会的……”
宁红军和吴小翠齐刷刷的抹了一把嘴角。
宁梅：“我准备铲起来了。”
“等下，还有两样东西没放。”
宁绯倒入事先准备好的紫苏叶和野葱，香味顿时更上一层楼。
等田螺上桌，一家人早就迫不及待了，夹起一个就放进嘴里。
“这里面的肉吃不出来怎么办？”
“怎么会吃不出来，一吸就出来了！”
宁红军说完，当场就给她表演了一个。sxynkj.ċöm
吴小翠急了：“那我吸不出来怎么办？”
宁梅：“我也……吸不大出来。”
宁绯：“用牙签吧，我准备了牙签。”
有了牙签的辅助，接下来就顺利多了。
养了几天的小田螺吃起来一点沙也没有。
炒的时候，加入了大量的佐料爆香，腥味祛的干干净净。
特别是宁绯提议加入灵魂酸笋，让田螺酸酸辣辣的，特别的开胃，吃了根本停不下来！
“好吃！真的太好吃了！”
宁红军速度最快，一口一个。
“你们，你们这咋做的？”
吴小翠的速度也不甘示弱。
“你们慢点，锅里还有。”
“就是，没人跟你们抢！”
宁绯和和宁梅对视了一眼。
味道这么好，可以开卖了！
“叩叩叩——”
一阵墙门声响起。
“有人来了？”
“谁啊？”
“是不是有人闻到香味了？”
一家人互相对视了一眼。
赶紧把盆里的螺丝端下桌，藏起来。
“我出去看看。”
宁绯起身去打开门。
“绯姐，是我。”
门外，是姜子川。
“你怎么来了？”
“我今天运气好，抓到了一只兔子，家里炒的兔肉，就想着送点给你们尝尝。”
“一只兔子本来就不大，你留着自己吃吧！”
宁绯看他递过来的碗里，有不少大块的兔肉。
“兔子大着呢！我家里也还有！”
宁绯看他是真心实意想送，也不好拒绝。
“那你等等，我进去拿个碗。”
“好。”
姜子川以为她是进屋拿个碗腾兔肉。
没想到，宁绯端了满满一碗的东西出来。
“绯姐，这……”
他是来送东西的。
不是要要东西的！
“这是我们自己在田里摸的，今晚刚炒出来准备试试味儿，你端回去跟家里人一起尝尝。”
宁绯把自己那碗递给他，把他的那碗兔肉接过来。
“那，那我就不客气了！”
姜子川当即就尝了一个。
出乎意料的，味道居然很好！
比他之前煮过的不知道好多少倍！
“绯姐，你说，我们卖这个咋样？”
“我也想说这个，还打算明天跟你细谈呢！”
“咱们现在就谈吧！”
“现在太晚了，你家里人还在等你吃饭，明天吧！”www.sxynkj.ċöm
“行，那我明天再来找你。”
姜子川压下心头的那股激动。
宁红军站在房门口：“又是后面那个小子？”
宁梅：“怎么说话的？人家年纪比你小，可比你懂事多了！”
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