所谓的冰川，实际上是一座肉山。
伸出筷子，将如薄纸一般的肉片取下……
“天，肉片竟然如此完整！”
“最主要冰肉分离，并不是黏在一起的，这应该是先经过冷冻后，在摆放上去的。”
“你们看，这些像纸一样的肉片，在阳光下瞬间软化了！现在看起来，更像是蚕布绢丝！！”
“肉片半透明，能依稀看出嫩黄色……果然是地利生鲜的经典鱼生！”
略微蘸些酱料，嫩黄的鱼肉染上深沉的色泽。
酸鲜的酱汁沿着肉的纹理滴落，让人食指大动。
众多评审纷纷将肉丢入口中，上百双眼睛同时眯起来，脸上浮现出享受的表情。
微凉的生鲜入口，没有丝毫腥味。
随着咀嚼与温度的上升，肉仿佛在口中活过来一般。
配上完美搭配酱汁，以及冰涯雪莲的花瓣，刺身的精髓奥义被完美的凸显出来！
“这……感觉有鱼在口中来本弹跳！”
“仿佛置身河流之中……似乎看到鱼跃出水！”
“这高级的味道，难道说是鲷鱼？”
乌兹傲然道：“不错，正是鲷鱼，而且是传说中的暗金佳吉鲷！足有25斤！”
佳吉鲷，一种生活在缓流淡水中的鱼类。
捕获等级并不高，但却数量稀有，十分罕见，是鲷鱼种中最为高级的！
佳吉鲷鳞片呈现银白色，这时候的佳吉鲷味道浓重，略失格调，只能算是一般。
随着年龄的增长，鳞片会经过浅粉、深粉、血红、暗红、暗金这几个档次。当达到暗金时，代表这只佳吉鲷已经活过上百个年头了。
所以被称之为暗金佳吉鲷！
而佳吉鲷雌性体积巨大，味道粗糙。
只有体积小巧的雄性才能蜕变成暗金色，而25斤，已经是极为恐怖的重量的了！
要知道这种档次的鱼肉，价格不会低于百万！
“不愧是霸占漠北五江六河的地利生鲜，竟然能拿出这种档次的极品！”
“老夫口服不浅啊！”
“今天的第一道菜，竟然就高到这种境界！”
乌兹抱着臂膀，对于众多评委的反应丝毫不意外。
为了准备这道菜，地利生鲜上下不知道筹备了多久，花费的人力物力不可计数！
为的就是在这场比赛中一鸣惊人！
以这道菜来说，即便是冠军也未必不可！
接下来是打分环节，众多评委纷纷沉默起来，一脸严肃的在脑海中衡量。壹趣妏敩
主持人算计好时间，朗盛宣布道：“那么观众朋友们，让我们看看今天的首秀，有请评审亮牌！”
红橙黄绿青蓝紫……
没有紫，没有蓝……最低级的也是青色，而且寥寥无几！
红：1
橙：2
黄：55
绿：35
青：7
……
青色代表平平无奇，绿色属于表示赞赏，已经是不低的评价。www.sxynkj.ċöm
而黄色是认为，该料理能够作为厨师之典范，是极高的肯定！
至于橙色则是彻底折服了评委，代表这只味道一生也不会有几次机会能吃到。
红色……
那是一个传说，是一个传奇，是……神话！
能给出这种评价，对于一个评委来说，是职业生涯的一场豪赌！
主持人激动地嘶吼道：“竟然是红色、橙色！！”
“今天的第一份作品就获得了如此高的评价！”
“这对后来的选手无疑会造成巨大的心理压力！”
“在历届比赛中，这两种颜色的出现，无不代表着惊世之神作！”
不得不说，主持人的声音极具感染性。
赛场上的氛围被推到顶峰。
观众从外观上，从主持的解说上，就能想象到这道菜品有多么的美味！
不。
这种味道，观众根本想象不到！
…………
与其他的厨师相比，酒与美人的设备逊色很多。
没有昂贵的厨具、精良的炭火、名家的厨刀、忙碌的助厨……
但张伟的场面同样不小，土气的砂锅依次排开，足有两三百个。
而此时的张伟颇为悠闲，仰躺在摇椅上晒着太阳，就仿佛一个看戏的老大爷。
“阁下很悠闲嘛。”
张伟抬头一看：“云上真君？”
“阁下主题赛时我就观察过，全程也有大量的空闲时间，对比周围人的忙碌，煞是与众不同。”
“忙里偷闲罢了。”
云上真君摇摇头：“二百五十六个砂锅，每个砂锅内炖煮的东西都不同！这种庞大的处理数量，你一人就可完成不说，甚至还能腾出大量空闲时间……我心悦诚服！”
“常年处理食材，再加上一直忙来忙去的，手脚就麻利一些，不值一提。”
云上真君来到张伟身旁，鼻梁耸动了两下。
脸上疑惑的神色更浓。
“我竟无法辨别出这气味重，究竟是何种食材！而且这味道既没有肉的香味，也没有水果的甜，而且也不是蔬菜……就好像无数调味料放在一起胡乱加工！这究竟是什么？”
张伟轻笑道：“有兴趣的话，可以等我完成后给你留一份。说起来我也是第一次制备，会翻车也说不定啊。”
“第一次？”
“第一次。”
云上真君感叹道：“阁下不仅天资绝伦，心境更是超脱凡俗，竟然敢在这种等级的决赛中实验新菜品！”
“你这是夸我么？我感觉你在说我楞。”
“我并没有直说。”
张伟：……
云上真君轻咳一声道：“阁下，我仍然衷心的邀请您，希望你能入我云之国。权势、金钱的好处我就不在赘述了，云之国的珍品食材，可随意供您使用！”
窝草！
一下子就摸到了我的命脉！
你这样我很难拒绝呀！
“唉……我还是很想当咸鱼，我不喜欢被束缚的感觉！”
厨师的荣耀、社会地位，并不是凭空获得，需要承担一定量的责任。而这恰恰是张伟觉得麻烦的地方。
一旦如汤之魂一样，以厨师的身份进入其中，就需要为整个组织负责。
想想就麻烦。
云上真君脸上写满惋惜。
“这……是最后一次邀请你了。真的，太可惜了。”
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