原来钱经理约了胡、李谈生意,这两人都是见多识广之人,钱经理一心想给他们个惊喜,没想到现在反倒成了惊吓。
众人议论纷纷。
“钱经理,这就是你的不对了!”
“是啊,你把这家小饭馆吹得神乎其神了!刚才品尝了一下,味道根本不正宗么!”
“我还想尝尝你口中的京味川菜,没想到就是这种大路货啊!”
......
钱经理低下了头,面露窘迫表情。
他思索片刻后招手。“服务员,你过来一下。”
“同志,你有什么事么?”服务员上前询问。
“麻烦,你把经理叫过来一下!”钱经理吩咐。
随即,钱经理摊了摊手。“各位,今天算我输了,等会你们点那家餐馆都成;你们稍微等一下,我教训下餐馆的经理!”
众人闻言议论纷纷。
“钱经理这人不错,知错能改,可以交往。”
“是啊,看来钱经理也是被坑了啊!”
......
于莉在服务员的指点下,走上前询问。“请问你找我有什么事?”
“哦,你就是这儿的经理啊!”钱经理回应。“我找你来,就是想问下,你这儿的厨师是不是换人了!”
于莉思索片刻后回应。“看来你也是我们这儿的老主管了,请你放心,我们不会随便换厨师的!”
钱经理猛地站起身,把菜整个揪了个底朝天。
“喂,你这是什么意思?”于莉气得满脸通红。
“今天的菜味道和上次我吃的时侯完全不一样,你居然还敢告诉我没换厨师!”钱经理带起了节奏。“今天我就让你看看说假话骗人的代价!”
随即,他带领胡经理等人走出现场。
邻座的客人见状议论纷纷。
“菜都没有动,人全部走了,这是什么情况啊?”
“是啊,他为什么发这么大的脾气啊!”
......
于莉急中生智,连忙安慰众人。“他们临时有事,大家坐下继续吃啊!”
服务员悄悄把于莉叫到一边。“经理,这几天老发生这种情况,你说我们该怎么办啊?”
“客人们都是这么暴燥么?”于莉回应。
“嗨,这个客人还算是态度好的,有些客人恨不得连桌子都要揪了呢!”服务员面露畏惧表情。“经理,你还是赶紧想个办法吧!”
“这个死胖子,我要找他算账!”
话音刚落,于莉气冲冲的走进厨房。
“胖子,你到底会不会做菜啊!”
“经理,俗话说得好,没有金钢钻,不揽瓷器活!”傻子强势回应。“我既然敢揽这话,肯定会做菜啊!”
“光你自信有什么用,为什么别人都说你做的菜味道不正宗?”于莉质问胖子。
“经理,俗话说得好,教会徒弟打死师父!”胖子解释。“傻柱不傻,他能把压箱底的绝活都交给我么?!”
“那当初我问你的时侯,你还给我打包票,说肯定能拿得下来,还让我放心给你机会!”于莉气得柳眉倒竖。
“我都是按傻柱教的办法来做的,你要怪就要怪进佐料的小陈!”胖子不傻,他把责任都推到小陈身上。
“小陈,你过来一下。”于莉吩咐。sxynkj.ċöm
“经理,有什么事啊?!”小陈面露好奇表情。
“你实话告诉我,你到底是从那里进的佐料?”于莉询问。
“我没有进佐料啊,都是傻柱自己去买的。”小陈回应。
“你真是笨啊,你就不知道跟他一起去买么?”于莉气得满脸通红。
“经理,我跟他说过几次,可是他从来就不带我去!”小陈辩解。
“那他每次买多少天的两?”于莉灵机一动。
“我劝过他,每次多买一点。”小陈思索片刻后说。“可是他总说不费事,每次采购二天的量!”
“我告诉你,以后你让胖子去买佐料!”于莉作了个手势。
“经理,这就对了。”胖子面露欣喜表情。
”你先别急着高兴,我警告你!”于莉指着胖子说。“如果再发生客人因为菜的口味不对而飞单的事情,我就从你的工资里扣钱!”
“经理,你不能这样啊!”胖子哀求于莉。
“你给我散开!”
话音刚落,于莉气冲冲的走出厨房。
胖子见她走远了,训斥众人。“看什么看,不用干活啊!以后不卖力干,我就建议经理扣你们的工资!”sxynkj.ċöm
众人敢怒不敢言,各自返回工作岗位。
**
胖子虽然很卖力,但傻柱提防着他,没有把自己的手艺全部传授给他。
就算是他自己去买佐料,做出来的菜味道还是很一般。
阎解成让胖子去找傻柱请教,胖子迫于无奈之下还是去了。
胖子推了满满一袋礼物来找傻柱。
“师父,我想问问你......”
傻柱打断了他的话。“别这么喊,我从今往后再也不是你的师父,我也没有什么可以传授给你的!”
“师父,你听我解释啊!”胖子还是不甘心。
傻柱面露不悦表情,直接赶人。“你走吧,我不想见你!”
话音刚落,傻柱把胖子往门外推。
他把胖子推出门外,礼物也丢出门外。“从今往后,你走你的阳关道,我过我的独木桥!”
“傻柱,我记住你对我的羞辱了,迟早有一天胖爷要让你后悔!”
胖子丢下句狠话,离开了现场。
虽然阎解成,于莉试图掩饰更换了主厨的事情,但俗话说得好,纸包不住火,这件事情还是传开了。
餐馆的生意一落千丈,于莉了挽回损失,忍痛推出降价催销,可是效果不好,就连用餐高峰期,都没有几个顾客光顾。
餐馆收入减少了,可是房租、人工、采购费用却是每个月固定要开支,收不抵支,餐馆的资金渐渐紧张起来。
屋漏偏逢连夜雨,房东找到于莉,通知她房租要上涨二成。
于莉当然不愿意接受。“当初我们谈好了价钱,如今你怎么能够说涨就涨呢,你这样做未免太不讲道理了吧!”
“你搞清楚,当初你说是小本经营,让我为支持你们创业,我们约定房租很低;如今租约到期,我不可能再赔本让你们赚呦喝!”房东强势回应。
“我明白你的意思,可是,我们现在不但没赚钱,还在亏本;现在连经营下去,都很困难了!”于莉诉苦,试图取得房东谅解。
“这条街开了很多餐馆,房租普遍上涨,人家都能够接受涨价,你们也应该接受涨价。”房东摇了摇头。
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