夕阳西下,几处炊烟慢慢的升起,几个行人脚步匆匆,希望在天完全黑下来之前回去。
四合院里面一股股饭菜的香味飘出,这里做的最香的一家就是许大茂家了。因为何雨柱他们两口子一般会在饭店解决,不在四合院开伙了。
许大茂一口闷了一杯,夹了几筷子肉放在嘴里,只觉得那么过瘾,这才是真的生活,整天吃糠咽菜,不是他过的日子。
“大茂,你给的钱可花的差不多了,什么时候再给我一点。”秦京茹端着一盘蘑菇上来,“这一天天吃好的,可花了不少。”
“啪”
许大茂把筷子扔在桌子上,自己身上也没有多少钱了,他出去挣的这点已经花的差不多了,又得想从哪里弄钱了。
其实他拿回来的钱不少,但是秦京茹本来就是一个拜金的性子,没钱的时候还好,有钱了还不可劲的置办。
买了新家具,又买了几身新衣服,做了一个新发型。
还得买东西去乡下显摆一下。
这钱就是再多,也经不住这么花。
“大茂,要不你再去那边一趟,这次呆的久一点,一下把这辈子的钱挣出来。”
过了几天好日子的许大茂不想出去,他还没有孩子呢,挣那么多的钱,将来留给谁啊。而且他看着何雨柱开饭店挣那么多,心里也羡慕的要命。
看着许大茂没有出去的意思,秦京茹眼睛一瞪,就开始述说这么多年自己是多么不容易,他身为一个男人,怎么就不知道为家奋斗。
“闭嘴,你赶着我走是什么意思,是不是不揍你就皮痒?”
秦京茹坐在那里想了半天,只能说要不去看看何雨柱是怎么做生意的,好好的学习一下。
想起了何雨柱,就想起了自己在厕所起不来的样子,许大茂表示他自己也能开起来一个饭店,毕竟何雨柱一个傻子都能。
开饭店哪有那么容易,阎解成那个半死不活的店他也见过,什么都不懂的许大茂只能去外面碰碰运气,说不定就遇到懂行的呢。
在外面逛了半天,许大茂来到一个新开的小馆子,这里也是私人经营的,门面看着不大,生意却不错。
“同志,来点什么啊,我们这里有烧饼,鸭汤,各种冷荤热炒。”一个服务员热情的打招呼。
“最贵的是什么。”
“最贵的是烧鸭,六块钱。”
许大茂吃着烧鸭觉得这味道确实好,不知道这里的厨子多少钱,要是能够雇这么一位,他的饭店也算是有一半成功了。
“好。”许大茂喝了一口鸭架汤。
旁边桌子上坐着的两位扫了一眼,撇了撇嘴说:“听口音是本地的,怎么一点都不懂吃,这城里的好厨子都去哪里了。”
许大茂瞅了他们一眼,问这烧鸭有什么问题。
“酱不对。”
这两个说了一句就迈步离开,许大茂一琢磨弄不好这是高手,他们瞅了一眼就能看到酱不对,这得多厉害的手艺。
“两位,两位。”许大茂赶紧跑出去,“两位是哪里的大厨啊,不知道怎么称呼啊。”
“我家祖上是克家的,知道吗?”
许大茂哪知道这些,他看着这两位挺有谱的,马上就要带着他们找个地方细细的聊一下,看看到底有没有好手艺。
这两个对视一眼,笑着说:“那就全聚德吧,也就那里的鸭子还行。”
这两位在路上介绍了一下自己的家世,正经的城里老姓,以前几辈都是在宫里当差的,专门给皇帝设计菜单的。
他们两个自幼跟着一位宫里的御厨学徒,做的东西不是现在这些厨子能比的,根本不是一路东西。
许大茂听得一愣一愣的。
三个人在饭店里面喝的酩酊大醉,就差一点就要斩鸡头烧黄纸拜把子做兄弟。
看着醉的东倒西歪的许大茂,秦京茹生气的骂道:“你不是要去开饭店吗,怎么喝了这么多,你哪来的这么多钱,是不是背着我藏钱了。”
“你是什么东西,也不看看自己的样子,没有我娶你,还在乡下掏粪呢。”许大茂躺在床上喊道,“不愿意住,就赶紧滚。”
秦京茹连屁都不敢放一个。
酒醒以后的许大茂有些后悔,他哄秦京茹,自己认识了一个做菜很厉害的大厨,比何雨柱还要厉害一百倍。
饭馆马上就要开起来了。
“真的吗?都说何雨柱的手艺是很厉害的。”
许大茂吃饱喝足,打算去找那两位好好的谈一谈,最好能够确定做什么,他好想办法开始预备。
出门的时候,正遇上要去饭店的何雨柱,两个人互相看了一眼,都有些厌恶对方。
“柱子,这是要去饭店吗?”许大茂嬉皮笑脸,“你是在哪里学徒来着,应该比不上御厨吧,那才是厨师的最高峰吧。”
何雨柱看了许大茂一眼笑着回答道:“御厨也分很多种,什么太后御膳房,皇帝御膳房,还有专门做饭给太监宫女吃的。”
“都有自己的门道。”
许大茂听得愣了,有心让何雨柱再讲一下,可是等他回过神来,何雨柱已经骑着自行车走了。
按照地址找到昨天一块喝酒的两个,这里也是一个破烂的四合院,除了这两个人其他的都岁数不小了。壹趣妏敩
连话都说不清楚
他们互相闲聊了一会儿,许大茂装作无意的问,他们的师傅在御膳房是做什么的,是哪个御膳房的啊。
“包哈局知道吗?我师傅是里面的烧烤大拿,专门做烧鸭,炉肉,烤乳猪的。”
许大茂不知道这个,但是他心里想想何雨柱的饭店,那股气就下不去,所以直接开口想要聘请两位去他的饭店。
何雨柱卖烧鸡。
我就卖烤鸭。
怎么也得压一头。
克家兄弟两个对视一眼,觉得这个人可以继续忽悠下去,到时候把他的钱弄到手,就赶紧跑回前营躲着。
谁也奈何不了自己。
“你的店打算开在什么地方,有没有具体的打算啊。”克佳冷冷的问道,“我们两个有些手艺,可不想去那些小馆子做事。”
必须是有规模的。
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