天空中漂浮着一点若有若无的雪花，何雨柱带着哈出的白气，进了雨禾楼的大门，大厅里面早就生上了炉子，温暖的像是初春一般。
“这天可是真的冷啊，看着外面的雪要下大了，咱们今天的生意又不咋地啊。”刘岚坐在凳子上吐槽。
这天气变冷了以后，生意比之前冷清了很多，现在这个时节，大家应该都去吃热乎乎的涮羊肉去了，那嫩滑的肉片，加上芝麻酱，想想就流口水。
范文青之前就预料到了会这样，她向何雨柱提议，雨禾楼也上火锅，但是被何雨柱直接否决了。
这玩意在这里实在是太常见了，不说旧时怎么样，就是现在开的私营菜馆，十家里面也有一半做这个。
而且来历都挺大的。
竞争这么激烈，还未必就能赚钱，所以何雨柱才不上这个的。
艾师傅也想积极的融入团体里面，所以给何雨柱提议，不做火锅，可是试一试砂锅，现在正是吃这个的时候。
何雨柱依然摇头。
一来他手里没这么多的砂锅，二来，他觉得雨禾楼的主要就是热炒了，火锅还有砂锅什么的，有点抢风头了。
“老板，我们的生意最近下滑的厉害，还是赶紧的想一个办法吧，不上火锅什么的，是不是可以上点别的。”sxynkj.ċöm
这是迫在眉睫的东西，何雨柱找了一个凳子坐下，开始冥思苦想起来。
寒冷的冬天，有一碗热汤也是不错的。www.sxynkj.ċöm
这里每天都做烧鸡，鸡汤并不缺少，何雨柱感觉可以试一试，每个进门的客人先送一碗鸡汤过去。
不错，好主意。
“鸡汤鲜美，不过老鸭汤这玩意喝起来应该更过瘾。”范文青提议道，“也不要太多，每天弄一两只就可以了。”
“羊汤不是更好，那绿色的葱花，加上一些心肝肺肠剔骨肉，喝上一碗就能让身体热乎乎的。”小宫提议道。
大家也都点头表示同意。
“用鸡汤是因为咱们有自己养的鸡，鸭汤和羊汤的成本有些高，咱们送鸡汤就可以了。”何雨柱打算白送的。
一听这个，刘岚跳起来表示反对，这白送是很容易招揽顾客，但是这成本可就海了去了，城里这么大，白送能把饭店给他吃的一干二净。
何雨柱有些不明白，刘岚反对的太激烈了一些。
“哈哈，刘姐你就别说这些冠冕堂皇的话了，是不是担心分红啊。”
原来如此。
刘岚的工资确实不太高，听说过年的时候发分红，她可是兴奋了好几天，她家的孩子长大了，眼看着需要钱的时候就要来了。
“免费送，那是给吃饭的客人，不是进来一个人都送鸡汤，那样不是饭店，那是广济寺。”
“范儿，你给大家说说，今年大概能分多少，安安他们这颗躁动的心。”
“一个人大概能分一百块吧，我觉得老板这个想法还是不错的，咱们开饭店不是一个貔貅，什么东西只能进不能出。”
两位领导都同意了，大家也都开始忙活起来。
原料还是比较简单的，也就是每天多杀一只鸡的问题。这鸡汤也不会有很多的油水，更多的是那么一个意思就行。
做这个的交给了马华。
从小山谷训练回来的马华，手艺比之前更好了，而且和何雨柱待的时间久，他已经能够完全理解他话里的意思。
一锅鸡汤炖出来，味道鲜美适度，又不会太油腻，几个店里的服务员喝了，都伸出了大拇指。
一传十，十传百，听说去雨禾楼吃饭，能够白得一碗鲜美的鸡汤，雨禾楼往下走的生意，终于有了很大的起色。
像是占了多大的好处一样，来吃饭的一开口就是问盛鸡汤的碗多大，是几只鸡熬出来的，能不能弄点鸡肉吃。
雨禾楼的传言，以离谱的速度传到了于海棠的耳朵里，她心里怀疑这就是拜托何雨柱想出来的菜，但是雨禾楼上了，她再上有点拾人牙慧。
而且成本似乎她也受不了。
“柱子，这就是你想出来的新花样，我们这种小店是不是成本太高了。”于莉也跟着过来了，“换成骨头汤也可以吧。”
“姐，咱们听老领导的就可以，他说怎么弄就怎么弄。”于海棠满脸笑容的看着何雨柱。
“你们都是小饭店，一天还不一定能卖出一锅鸡汤呢，你们就不用白送了。”何雨柱说道，“当然你们的菜也不是这个，而是丸子汤。”
于海棠想要一种比较便宜的荤腥，能够拿住这帮吃饭的，何雨柱想了一下，还是丸子比较适合。
别看是肉丸子，但是里面放的东西也多，肉不用太好的，里面做成空心的，放上一点猪皮冻，成本还是比较适合她们的。
用葱花和粉条加在汤里面，漂浮的丸子在其间点缀。
当何雨柱吩咐马华做出这东西的时候，于海棠的呼吸都急促起来，这东西真是适合，大冬天的吃上这么一碗，那不得舒服的叫出来。
在详细的了解了一下制作的步骤，于海棠她们姐妹已经迫不及待的想要回去尝试一下。这要是弄好了，他们饭店也算是有了特色菜。
要是挣的多了，是用来开几个分店呢，还是改善一下自己的生活条件呢？
“就这么走了，我的好处呢。”何雨柱看着姐妹两个问道。
于海棠表示回去以后就给他弄一个录像机过来，顺便弄几张录像带，都是现在香江那边最新的电影。
“行，尽快弄吧。”何雨柱不怕她反悔，后面还有用的着他的地方呢。
于莉可没有她妹妹这份能力，别说这些稀罕玩意，就是普通的东西，她也未必能够弄到。
“要不我还是把四合院的秘密告诉你吧，这个秘密你一定感兴趣，能够让你瞬间开心。”
“不，什么秘密也不能让我开心，我一点都不想知道，你要是弄不来东西，就直接给钱就行，反正丸子从我这里进，你们是不能自己制作，价格也比于海棠那里稍微贵一点。”
于莉痛快的答应了。
“别想着耍什么花招，我会让你后悔的，记住了吗。”
壹趣文学为你提供最快的四合院：傻柱不犯傻更新，第222章 汤免费阅读。https://www.sxynkj.com