是鸡的味道。
但是和之前他们吃的那一道红烧鸡的感觉并不一样。
鸡皮经过长时间的炖煮，还有一丝丝紧致的感觉。
张嘴轻轻一撕，吸溜一口，里面的鸡肉却是软烂的很，咻得一下就蹿入了她们的嘴里，虽然盘子里只有薄薄一层的汤汁，可肉丝的缝隙里，却夹杂着饱满的汤汁，入口之后，这些明面上看不到的汁水，就立马爆发了出来。
里面的鸡肉还保留着一丝本味，但没有家禽的那种令人厌恶的骚味。
是肉的甘味。
嚼了几口，又和外面那一层入了味的肉混杂在一起，编织成一个完整的脱骨鸡翅，落到肚子里，留下一个沉甸甸的分量。
两个小姑娘把鸡翅啃得干干净净，最后只剩下来两块带着些许红色的骨头。
这道菜是她们喜欢的。
一个接着一个的啃着，偶尔扒一口米饭进自己的嘴里。
一人十五个鸡翅，再加上一碗米饭，让两个小姑娘肚子撑得圆溜溜的，瘫在椅子上，眼神有些发直。
又吃傻了。
每天吃完饭后，两个小姑娘都会维持一段时间这样的状态。
等李丽质和李淑差不多从这种吃傻的状态里回过神来，程咬金才姗姗来迟，他进来后，并没有急吼吼点菜。
而后凑到了尹煊身边。
店家，许久不见了。程咬金文绉绉地问候了一声。
尹煊瞥了他一眼：昨天才见过。
程咬金话被卡了一下，抿了抿嘴，又接着笑眯眯地问候起来：最近店家过得怎么样？
挺好的。尹煊点点头，玩味地笑了一下。
看程咬金这个样子，是有什么事想要央求自己。
不过......
他是国公，自己只是一家食肆的店家，自己能有什么事帮得上程咬金的？也就无非是两点。m.sxynkj.ċöm
一个是程咬金看中自己所谓的文采，想要自己帮他写一些什么东西，不过这个概率很小，程咬金也是有门客的。
那另外一个可能...
就是程咬金惦记着他送给自己的那些牛肉。
总之，就是玩那一套欲擒故纵的戏码，故意表现的不正常，让自己发问，然后再提出自己的请求？
哦，那这样的话...
新宅子住得还安逸吗？程咬金眨巴着眼，继续问道。
尹煊淡漠地回道：还行。
有缺什么东西吗？程咬金依旧表现的很关切。
尹煊简单扼明地回道：没。
有缺什么东西，可以同我说，我帮店家去弄过来。
好，多谢。
令堂最近过得怎样？
挺好。
令妹呢？
也不错。
......
李靖和李渊不由地侧目，看着程咬金，他们就没见过程咬金这么殷切的样子，紧接着就对尹煊投过去敬佩的目光。
这样子，他们都受不了，起了一身鸡皮疙瘩。
可店家竟然还能如此不动声色地和程咬金交谈下去，这份定力，属实非一般人。壹趣妏敩
一边问下去，程咬金心里是越来越急躁。
就很奇怪。
为什么店家还不说出你怎么这么怪异，有话直说就是。之类的话出来，竟还和自己聊了下去。
现在都已经说到了，太阳好圆啊这种话题上了，再聊下去，可就没什么好说的了。
总不能干笑吧。
程咬金咬了咬牙，一拱手，厚着一张脸皮：店家，不知前些日子送您的那头牛，您吃完了没有？
没有。尹煊摇了摇头。
一整头牛，家里也就四个人，哪那么容易吃完的。
现在天气转暖，又没有冰箱，尹煊只是用硝石制了些冰，存了些牛肉，大部分都在风干，准备做成牛肉干。
程咬金又抿了抿嘴，今天店家这是怎么了？
自己都问牛肉了，怎么还不开口问自己为什么问这个问题。
程咬金的脸皮又厚了几分：那不知店家...可否给俺老程做一碗牛肉，我可以花钱买！
原来程参军是想吃牛肉啊！尹煊一捶手，恍然大悟，加大了音量，您早说啊！您送的牛肉，我还能缺了您吃的不成？
我就收您一个手续费，一百文，您看怎么样？
程咬金重重点头。
李渊和李靖在一旁憋笑，他们现在看出来了，尹煊是一早就看透了程咬金的想法，刚才一直都在装疯卖傻，逼着程咬金把这话给说出来。
这店家太坏了！
不过他们喜欢。
把这些话说出来，程咬金松了口气，他摆了摆手，又继续说道：那就麻烦店家了，先给俺老程来一斤玉京秋。
等喝完了，咱再继续要。
说着，他挥了挥手，身后小厮就把铜钱交给了高铁。
今天他是做好了一醉方休的准备，带了四个小厮过来，就等着自己喝得伶仃大醉之后，把自己给扛回去。
尹煊笑眯眯地走回厨房，取了两斤牛腩出来肉这种东西不能久放，放久了就会变质。
自家四口人吃不了太多肉。
与其坐等它坏了，做给亲友吃也是一个不错的选择。
牛肉先在水里泡着，加一大把葱姜，再淋上小半勺玉京秋这陈放的牛肉，得把里面的血水给泡出来，不然会有一种异味。
那种味道，说不上是什么腥臊味，但怪得很，会让人有一种吃了坏肉的感觉。
趁着泡发血水的时候，尹煊处理着其他的食材。
葱姜蒜切成末。
两个番茄，在顶部切一个十字花刀，淋上些热水，把皮剥去，滚刀切成小块。
他准备做一道番茄牛肉。
这是一道看起来很粤式，但实际上是东北菜的菜式。
等牛腩泡发好，拎出来改刀切成小块，洗干净之后，放入碗里，加入盐、玉京秋、姜片、葱段，再腌制一段时间。
这是比较费力的一道菜品。
等腌制好了之后。
起锅下宽油，等油烧热，把腌制好了的牛肉，下入油锅中，炸至变色，捞出控油备用。
锅里留上一些底油。
下入干辣椒、花椒、煸炒出香味之后，再把番茄下入进去，一遍翻炒，一遍碾压成糜状，等完全成糊状，倒入适量的热水。
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