鸭舌不难弄,但是一个鸭舌就那么一丁点,要想数量多,并不容易。
在后世,这卤鸭舌的价格也是居高不下。
但是,若是放到这里,噱头高,好好造势,卖个高价,绝对是一本万利!
林晓禾曾经看过一个电视剧几个镜头,说的是一个贪官在外头吃饭,点的是鸡舌炒榆钱和桂鱼鱼皮清蒸,据说是吃得比皇帝还讲究。
鸡舌要取当年的小母鸡的舌尖,鱼皮要取尾鳍第八片鳞片下的指甲盖般大小的鱼皮。
当时听起来就觉得这说法好高大上。
这么讲究的吃法,定的价越高,吃的人越觉得高人一等。
这就像买奢侈品,除了品质,更重要的就是代表身价。
“不可多做,物以稀为贵。”林晓禾想了想,还是补充了一句,虽然这鸭舌想多做都比较困难。
“你这道菜,放到京城去,都能占有一席之地。”冯掌柜惊叹之余,只留下感慨。
大沥朝,养鸭子的,可真不多,而且没有人专门卖鸭舌,弄走了鸭舌,剩下的鸭怎么办?这种做法,注定价格低不下来。
冯掌柜让林晓禾等了一会儿,把佟掌柜叫了过来。
“晓禾,我们的合同重新签一份,把月结的事写上去,另外,我们还想与你谈一个新的分红。”冯掌柜让佟掌柜拿出新的合约文书。
佟掌柜跟林晓禾解释道:“咱们之前,是以你给的方子,收益分三成利给你。这次我们想换成,酒楼利润两成,晓禾认为如何?”
听起来原先是三成,现在是两成。
但之前只是小食的利润分成,现在却是整个酒楼的两成。
这相当于,林晓禾以技术入股,参与酒楼的分红。
冯掌柜和佟掌柜这是想将林晓禾留在悦丰酒楼。
悦丰酒楼发展得好,林晓禾的收益就越高。
林晓禾翻了翻整个文书,以前商议的,悦丰酒楼全保留了,只修改了分红这部分。
诚意满满。
林晓禾不用操心酒楼的各种琐碎事,能分到两成,已经相当不错了。
不用承担开店的支出,还能得到酒楼收益,这不是一般人能做出的决断。
“冯叔、佟叔,你们可商议定了?以后因此事闹了矛盾,这合约咱就终止。”林晓禾看着对面的已到中年的两人,她不愁找不到合作者,但她嫌麻烦,不想为了口舌之事费脑筋。
如果悦丰酒楼能一直善待她,林晓禾也不会动挪窝的念头,不会为了别处多一点利润又去磨合。
太麻烦。
“自是商议定了,才跟你说的。”冯掌柜点点头,“晓禾觉得合适,那咱就签新的。”
林晓禾于是将名字写上,盖上指印。
林晓禾刚打算出门,那宁少爷起身挡住她:“悦丰酒楼要去省城开新店,你是不是也会去?”
“嗯?”林晓禾不知道他为何问这个,摇了摇头,“暂时没这打算,我还要回去种田。”
宁少爷:???
“有钱不去赚,你回去种田?”宁少爷家中也有田地,但都是请人种的,这世道,种田哪有行商赚钱?赚了钱就能请更多的人种田。
林晓禾淡淡地看了他一眼,并不打算解释。
对于三观不合拍的人,只会话不投机半句多,所以不用多费口舌。
宁少爷撇撇嘴,让开半个身位,心里犯嘀咕:真是个奇怪的人。
这么小的女娃,还不怕他脸上的刀疤。
后堂,冯掌柜对佟掌柜感慨:“在省城待了几日,让我有种天外有人之感。晓禾若是到了省城,比我们好的酒楼不胜枚举,单单小食的三分利,其他酒楼都给得起。”
“你这次果断了一回。”佟掌柜赞赏了冯掌柜。
冯掌柜现在还愁一件事:“宁家那位少爷的事,不知道要不要告知宁家,以后那边若是知道我没说,会不会对我有意见?可若说了,以后宁家由这位少爷当家了,我也没好果子吃。”
“那日,我就应该装作没有认出他来。”冯掌柜懊恼不已,现在左右为难。
佟掌柜安慰道:“只要我们酒楼会占上风,这点小事,宁家不会在意。”
“你说的对,可我还是想让宁少爷早点回去,他总是记着我那盆兰花!”冯掌柜揪心不已,“这宁家要买什么样的兰花买不到,非得看中我这盆,我把我家兰花从焉坏样养成这样,容易嘛。”
冯掌柜唉声叹气,这看中的不是兰花,看中的是他的心血啊。
县城的事告一段落,林家三兄弟二月份有县试,林晓禾就不待在县城打扰他们。
油菜花按常理,会在三月底进入花期,二十五天后才有成熟的油菜籽,那时候已经过了清明节,影响早稻的种植,提早采摘油菜花,那油菜籽成熟度不够,根本榨不出油。
可林晓禾种的油菜花不一样。
不用等到三月底,就能进入花期,也能在清明节前,采摘油菜籽。
年前笑话他们家的人,都发现,这一片油菜花提前开花了!
能在农闲的冬季,种上一季油菜花,还能不影响早稻种植,这是多好的事!
油菜籽不值钱,可油菜花能吃。
吃不完的油菜花,结成油菜籽也能用!
这一下,能省下多少钱,自家吃不完、用不完,还能拿出去卖。
为什么林以显家的油菜籽能提前开花?壹趣妏敩
平时也没有瞧见他们多照顾那一片油菜花啊,林以显家能种,是不是代表他们也能种?
可惜了,错过了冬季,只能等今年冬天了。
来林以显家打听的人也有,不过没打听出什么来,别说陈氏他们不知道,就算知道也不会说。
“最近几日,我倒看见,刘氏和郑氏走得近了。”陈氏看到的时候颇为惊讶,“真弄不明白,这两人竟然关系会好,之前因为林雪华和林竹玉的事,刘氏都不搭理郑氏的。”
要是吴氏在家,这会儿估计都打听清楚为什么那两人合得来了。
“我还听说是世望那孩子生病了,刘氏帮着郑氏带孩子去找济文呢。以前都不知道刘氏是这么热心肠的人。”吴氏感慨道。
算一算,这孩子四个多月了。
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