左容赢在烧火,林青禾在做菜。
她把南瓜龙头叶子跟根茎洗干净,揉得焉嗒嗒的,放到砧板上去切得细细的。蒜剥几颗,切成片。
锅中倒入适量的水,水开后加入油盐,锅铲搅拌一下,倒入蒜跟南瓜龙头,翻炒,盖锅焖煮住。
中间再翻炒几次,让菜受热均匀。再继续的用锅盖焖煮,等汤汁收一些就可以出锅了,出锅的时候,再倒上一勺的猪油,会让做好的南瓜龙头更香……
……
洗干净的白菜切成条,蒜,拍了它,切……
锅中洗干净,倒入油,大蒜丢下,爆香。倒入白菜条,锅铲翻炒,倒醋,盐……
……
熏肉!
蒸着熏肉的锅子锅盖一掀开的时候,熏肉身上的肉香味道就浓浓的飘了出来。壹趣妏敩
这香味跟以往的嗅过的肉香味都不同。它是被火,山上的木材烘烤过的,肉身上还带有柴火的柴香味……
五宝跟左容赢嗅着这味道都站了起来,走了过来,围在了灶边。
“娘亲,熏肉好了,是熏肉好了吗?”四宝的手搭在了灶口,惦着脚尖望。
“嗯,好了呢!不过,先放一放……你们先去洗手……”
太热的时候切肉容易散,当然她这是才三天的肉,猪肉肯定不会散。是因为,刚出锅的熏肉的肥油是很烫的,她现在切会烫到手!
她端着盘子放在了砧板上。放凉,等会切。
娃们就盯着肉,嗅着这味就直流口水了。左容赢眸揶了下唇角,跟娃们一样高兴,他比四宝等的更久,他从她开始说的时候就开始期待了……
盘子里的熏肉带着薄薄的皮,肥油润透明无杂质,瘦肉颜色泽均匀,暗红……
看着就好吃美味!
四宝在地上跳得手舞足蹈的,“太好喽可以吃熏肉了!快,洗手洗手!”
几个宝宝们蹲在林青禾给他们倒好的桶旁,快速的搓着手洗着手。
林青禾卷着袖子,去端锅子里蒸煮的米饭……肩膀上一重,稍微的一回头,左容赢的刚毅的侧脸就贴着她的薄唇擦过,他去端出了锅中的米饭,他好像不怕烫,端着直接上桌了。壹趣妏敩
刚才的亲密接触,林青禾微怔,肩膀都耸了起来,但是看着他什么都不包,直接用那手去端,她呼吸一急,跑了过去,卷起衣袖要从他的手中端过。
左容赢手一抬高,端到了桌子上了。
林青禾生气了。
她拉着他急急的到水槽边,从缸中倒出水出来,拿着他的手,给他冲洗着手指手掌……
秀眉颦蹙,训斥着他:“手不要了,那么烫用手去端?你不知道会被烫伤的吗?”
冲洗了过后,她拿过他的手递到眼前看,稍微的有点红了,但是没有什么大问题……
“没事,不烫”他是习武之人,有真气护体。
这话,让林青禾瞪着他,啪的一声,她就打在了他的手掌上,“这个不烫,什么才叫烫?”
她数落完他,走到了锅边,把那一碗米饭也给端了出来,走到了桌子上。脸上带着氤氲着怒气。
左容赢发现她生气了。
他紧张的走过去拉她的胳膊,“我以后拿东西去端!”
“你知道就好!”
“你去拿碗筷,我去切熏肉?”
“嗯。”
左容赢低头去了。端了碗筷了之后,他还把灶边的一碗鸡蛋羹跟一盘炒南瓜叶,跟一盘炒白菜帮给端到了桌子上。
林青禾在用菜刀切着熏肉,切着的是一片一片的。这肉才熏好的,皮不会特别的难嚼。林青禾切的时候直接带皮了……
这野猪长的不错,肉都是五花肉,这种肉做熏肉最好了!
自打昏睡醒了的娘亲对爹爹一直都是笑容满面的,娃们还是第一次见娘亲对爹爹发脾气呢!
不过,爹爹该!
娘亲现在真的全都变了,她对爹爹发脾气都那么的温柔!娘亲真的是好温柔的一个人哦!
“看到了没有,我们都应该娶一个像娘亲那样的女子。”大宝看着和睦的娘亲爹爹道。
“那我也得要成为爹爹那种人!”二宝唇瓣勾起,这小模样有五六分像左容赢。
“……”
饭桌上,宝儿们吃着熏肉,吃得贼香。
熏肉切的薄薄的,带着皮。肥瘦相间,肥而不腻,肉质鲜嫩,软软糯糯,香,柴香。吃上一口,幸福……
四宝吃着嚼着发出嗯嘛恩嘛的声音,他都快哭了,“娘亲这个太好吃了,呜呜呜呜,太好吃了,我要干五碗米饭!”
“人间美味,人间美味!”
“白菜也爽口,南瓜叶也好吃,鸡蛋羹很香……”
“……”
宝儿们都很爱吃,左容赢闷着头扒饭吃菜跟吃饭的速度的也很快,且每一样菜他都夹起来夹到林青禾的碗中,熏肉他夹得最多。孩子爱吃的东西,她都让着他们吃,吃的很少。
林青禾吃着素菜呢,看到碗中突如其来的红白相间薄薄的五花肉熏腊肉,她嚼着饭看着左容赢,“够了,我在减肥呢……”
“吃了在减,这个好吃!”
林青禾揶唇笑笑,拿起勺子给左容赢舀了两勺鸡蛋羹,“蛋羹有姜丝,驱寒的,你吃吃!”
给左容赢盛完,她给大宝二宝三宝四宝每人舀了两勺,五宝舀了三勺,“这是爹爹抓的野鸡下的蛋,比家养的鸡下的蛋味道要鲜一些,来,都多吃一点!别人家很少吃到的!”
“嗯,爹爹太棒了!好滑好香……”
“娘亲做饭就是好吃!”
“我太爱娘亲了!”四宝欢呼的叫着喊了!
“我长大了也要去打野猪,给娘亲熏腊肉!”
“……”
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