翌日，秦荔是被说话的声音吵醒的。
昨天吃了人家的肉，今天一个个天还没亮都过来帮忙了。
这么早就过来，何翠英连忙起来蒸了一大锅玉米大馍。
一人两个大馍，就着温水和咸菜疙瘩，也吃的贼香。
早饭吃的饱，更是干劲十足，效率更是杆杆的。
等到秦荔起来的时候，那间屋子都快要上梁了。
“荔枝，洗把脸过来吃早饭，这玉米大馍婶子是按你说的法子做的，又香又软，一点都不剌嗓子。”
“好滴~”
秦荔应了声，小跑到厨房，用迟恒给她买的脸盆接了一盆凉水。壹趣妏敩
不知道是不是因为这个年代的水质比较好的缘故，秦荔总觉得自己最近皮肤好了不少。
不仅是秦荔这么觉得，就连那些过来帮忙盖房子的队员也这么觉得。
这女知青他们也不是没见过。
之前看着是漂亮，但是眉头总是皱着，给人的感觉也是像带了刺一样。
现在呢？
被养分滋养过的娇花绽放，嘴角一直挂着浅笑，娇俏又朝气。
特别是今天......
大家看向迟恒的目光更加羡慕嫉妒恨了，这人动作这么快搞毛！
昨天剩下的肉吊在井里，今天拿出来还是新鲜的。
“剩下的肉都弄了吧？”
何翠英现在已经被秦荔的手艺给完全折服了，做肉菜之前都要先问问秦荔的意见，免得浪费。
“嗯......婶子那些猪下水呢，我们今天把猪下水都给卤了吧。”
“这玩意能吃吗？”
秦荔点点头，“我到时候多放几个尖椒，肯定好吃！”
行吧。
猪下水光是处理都要费不少功夫。
何翠英处理猪下水的时候，秦荔就开始搞别的。
今天有个卤菜，她就不太想做其他肉菜了。
这里啥都不多，就是玉米、萝卜和土豆多。
切了一小块五花肉，将其切成薄片，炖了个萝卜汤。
从柜子里翻出八角、桂皮、草果、香叶、干椒等放入水中泡出香味。
接着起锅烧油，放入适量冰糖，待糖炒化后加入适量清水，再将泡好的配料和处理好后的猪下水放进去。
不仅有猪大肠，还有猪肝和猪肺。
虽然信任秦荔，但是看到秦荔把这些不值钱又不好吃的玩意放进香喷喷的卤水中，她还是没忍住皱了皱眉，“荔枝，还要不要卤点别的东西啊。”
何翠英虽然不会做卤菜。
但是她吃过啊！
那是恒子之前第一年参加工作，回来的时候路过国营饭店，那卤香飘了整整一条街啊。
想到自己父母一年上头吃不到几回好东西，迟恒狠了狠心，花五毛钱买了小半盒卤肉回来。
那香味，何翠英至今还记得。
“可以啊，何婶我们再卤点蔬菜吧，昨天不是有人拿了一节藕过来吗，我们卤了吧，再卤点土豆。”
“行啊！”
藕和土豆都不要钱，就算秦荔想全卤了何翠英都不心疼。
卤菜的香味比昨天的酱排骨还要霸道。
这大伙肚子里的馋虫全部勾了出来。
就连迟恒也忍不住侧目，居然是卤味。
满满一大锅卤味，不仅有猪下水，还有几个卤土豆和一节卤藕。
砧板已经洗干净了，秦荔先把锅里的卤菜都捞了出来。
“何婶，您尝尝？”
秦荔切了一小块肥肠喂到何翠英面前，何翠英咽了咽口水，“好。”壹趣妏敩
原本还有些怀疑，但是入口的那一刻，何翠英立马被惊艳了。
卤入味的猪大肠软糯有弹性，微微的辣将腥味全部压了下去，只剩一个“香！”
秦荔弯了弯唇角：“猪肝也很好吃，要是有猪尾巴，更香。”
但是人屠宰场的人也不是傻子。
猪尾巴这种好东西，别人都要自己买回去下酒！
“大家忙活一上午了，赶紧吃点东西歇息会吧！”
何翠英端着一盆卤菜走出去，那些干活的人哦，眼睛都直了。
有些人还讲讲客套，但是迟久完全不知道客套是啥。
卤味啊！
他长这么大就吃过一次卤味，那香味，他至今还记得。
现在家里居然做了卤味，他手都没洗，直接抓了一个不知道是什么的东西。
口感很奇特，他又拿了一个，“妈这是啥，咱从来没吃过。”
何翠英“啪”地一下拍在迟久手上，“这是猪大肠，你赶紧洗手去！”
“什么，猪大肠？！”
啥玩意？
大伙都愣住了，猪大肠这玩意也能吃？
难道是昨天他们把肉都吃完了，所以今天才拿这破烂猪下水糊弄他们。
“对，猪大肠。”
何翠英自己夹了一块，“这玩意可香了，比肥肉还香！”
真的吗？
老孙家大儿子孙志超将信将疑的尝了一块，艾玛，好吃！
“这玩意居然真的比肉还好吃！”
“真的？你小子别唬人啊。”
“你们不信就别吃！”
其他人都没动筷子，孙志超忙不迭夹了好几块猪大肠和其他的肉，等会就抢不到了！
一个动了筷子，就会有下一个。
“真不赖！”
“真比肥肉还好吃！”
“别抢啊，给我留一块猪大肠！”
“嗐，谁抢到就是谁的！”
大家伙都尝到味了，一个个狼吞虎咽的，等秦荔把切好的卤土豆和卤藕端出来时，猪下水都被吃完了。
秦荔：“......”
“知青妹子，还有猪大肠不？”
这玩意不值钱，大家也没像昨天那样客气，“这玩意还怪好吃的！”
秦荔将土豆放在桌上，“没了，土豆和藕也挺好吃的，大伙尝尝。”
土豆能有啥好吃的，难不成还能比昨天的五花肉烧土豆好吃？
迟久第一个夹的土豆，卤好的土豆软糯香甜，微微的辣味，简直能让人上瘾！
不止迟久一个人这么觉得，大家都是同样的感受。
这知青还真神了，土豆都能搞这么好吃！
“恒子有福气啊！”
“就是就是，恒子你们家啥时候还要建屋子也叫我们来啊，不用买肉，就搞这猪大肠和土豆！”
迟恒：“......行！”
吃了这么多卤菜，再来一碗鲜甜的萝卜汤。
两个字，舒坦！
秦荔悄悄朝站在一旁没怎么吃的迟恒招了招手，两人一起走到厨房。
“呐！”
秦荔从锅里拿出她提前预留的卤菜，“迟恒哥快吃。”
刚从锅里拿出来，还热着，特别香。
小姑娘特意给自己留的.....迟恒看着面前为自己忙碌的秦荔，心里一片火热。
“荔枝，我们什么时候去江城。”
他等不及了。
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