姜少芬见此时的张大花兴致正好,也不愿意反驳她,笑呵呵的点着头答应了。
姜少芬和关瑞两个人当时走的着急,也没怎么安排店里的事儿,好不容易回来了,两个第二天一早就分别去了店里。
“小芬,你回来啦。”
李兰自从小草来了之后就搬到徐大英那儿去住了。
还别说,自从上次张娟从娘家回来了之后,脾气还真是改了不少。而且她现在格外的怕徐大英,所以李兰在家里住她什么也不敢说。
“嗯,昨天回来的。”
姜少芬笑了笑,然后看着店里一切井井有条的样子,心里也放心了不少。
可是还没等她高兴多久,李兰就把她拉到了一边。
“小芬,你看到咱家对面也开了一个火锅店了么?”
“看到了怎么了?”
这几个月县里开了不少的火锅店,虽然不能和他们家里的生意抗衡,但也还是抢了不少的顾客。
“听咱家的老顾客说,他们家也有酸梅汤和那个可乐。”
姜少芬听着李兰的话还真的被吓了一跳,要说有酸梅汤她倒是不吃惊,可是这个可乐,可不是什么人都能研究出来的。
姜少芬还没说什么,就又听到李兰说:“好像叫什么可口可乐。”
这下子姜少芬明白了,看来对面是个财大气粗的主啊。
现在的可口可乐国内虽然有,但是价格和成本可是不低啊。他们店里的因为是姜少芬自己研究的,成本不太高,所以卖的价格也低。www.sxynkj.ċöm
可是如果据姜少芬所知,现在的可口可乐可不像后世那样有百事这个强大的竞争对手,为了抢占市场做各种福利政策。现在的可口可乐可以说是一枝独秀,价格上当然也是没什么优惠。
“是瓶子装的么?”
姜少芬得先确定他们那是进的货,还是自己摸索出来的。
“听说是的。”
李兰点了点头说:“但是价格比咱们相对来说高一点。”
姜少芬听着李兰的话就放心了:“那没事儿,他们如果高一点,那么就会在其他的东西上找补回来,不用在乎他。”
姜少芬嘴上和李兰说着不用在乎,可是心里却已经开始想着做一些政策了。
姜少芬拿着李兰给自己的账本,坐在一边慢慢的看着。
她发现,她们家的肉虽然不贵,但是点的人也有限,可是蔬菜点的人却很多。
可能是因为便宜,但是很有可能也是因为他们这儿总会有一些不常见的蔬菜。
姜少芬就想着,既然这样,那自己空间里的蔬菜多的是,拿来做点促销好了。
于是姜少芬快速的看完了账本,把哪几样菜人们点的最多记在心里,然后就把账本还给了李兰。
“我先回去了,今天在来的顾客你有意的提醒一下,就说咱们过几天店里有活动,让大家到时关注一下。”
一听到有活动,李兰来了兴趣。
“什么活动?是要有新品了么?”
“不是的,具体的活动我还没想好,到时候我会告诉你的。”
姜少芬和李兰说完就走了。
姜少芬只是话是这么说,但是她心里其实已经有数了。
那就是做套餐。
把平时卖的好的和卖的稍微差一些的组合到一起,还有一种就是自由组合。
姜少芬一到家,就马上回屋里把自己在路上想好的一些菜品组合给写了下来。
然后又在另一张纸上写了自由组合的菜。
关瑞回来的时候就看到姜少芬在纸上一直写来写去的,连自己进来都没注意到。
关瑞悄悄的走到姜少芬的身后,突然把姜少芬笔下的纸给抽走。
姜少芬正聚精会神的写着,突然纸就被拿走了,吓的猛然的转身,看到是关瑞后才长舒了一口气。
“你真讨厌,怎么一点声都没有,吓了我一跳。”
姜少芬放下手里的笔轻声的抱怨着。
关瑞看着姜少芬的样子有些好笑:“我怎么没声了,是你太专注了,我都看半天了你都不知道。”
说完关瑞就接着看从姜少芬那拿来的那张纸。
“你写这么多菜干什么?要给店里备菜么?”
“不是,想给店里做点活动,你正好帮我看看。”
姜少芬说着就站了起来,然后拿着自己写的那张套餐的纸给关瑞看。
“这是我借鉴的市井火锅的方式,盘子小一些,但是样子多一些,东西比较丰富。还有另一个,是正常的大盘,但是可是自由组合。只限于蔬菜类,这个价格相当于买五赠一了。”
关瑞听着姜少芬的解释点了点头,这个方法还是不错的。
“今天兰姐和我说咱们店对面也开了一家火锅店,店里竟然有可口可乐。我就想着,他们的那个可口可乐肯定是有进货渠道,所以也会比咱家贵。但如果咱家的菜品价格在不影响咱们品质的情况下,也做一些优惠,那他们家对咱家肯定不会有影响。”
“我也觉得可以。而且后来的可乐不还有各种口味么?既然现在他们还没想出来,那咱们就可以用啊。这样也可以以防万一。”
关瑞想的是如果他们这边一直生意好,而且卖的可乐也拿不出证据是他们自己研究的,那么只能尽力做一些和他们不一样的,不让他们拿到错处了。
关瑞的这个想法,也正是姜少芬接下来要考虑的。
她已经想了先推出一些新的饮品了,不过不是可乐了,而是奶茶。
“奶茶?”
关瑞听着姜少芬的话却有些不认同:“会不会太甜了啊?”
关瑞倒不是对奶茶有什么误解,只是觉得太甜腻了,而火锅又那么油腻,真的能搭配到一起么?
“就是要甜甜的啊。”
姜少芬笑了笑说:“女孩子都喜欢甜甜的东西。咱们只是先推出新品,让大家尝试着去喝一下看看,效果如果好的话,咱们再接着推广。”
姜少芬虽然是话这么说,也只是占了一个现在东西少的优势,所以估计大家能选择的少,也不会太挑剔。但是会不会符合这个年代人的口味,她心里还真是没什么底。
关瑞对姜少芬一直有信心,而且也不想打击姜少芬的积极性,所以根本不反对。
“好,那就听你的。你说怎么办,咱们就怎么办。”
“一会儿我先在家里试试煮奶茶,然后明天我带一些过去给兰姐他们尝尝,然后正好可以直接商量一下。”
姜少芬听着关瑞的话心里也高兴,说起来店里的事儿其实一直都是她自己做主的,可是能得到理解和支持,姜少芬还是高兴。
“你之前不是说空间里的水果也有不少么,要不你也试试果茶吧。”
关瑞看着姜少芬跃跃欲试的样子,索性把自己想到的都说了:“果茶里面的水果咱们都是新鲜的,估计人们看了也更喜欢。”
姜少芬眼睛冒着金星的看着关瑞:“行,一会儿我就都做一些出来,但是现在冰糖不好买吧。”
“行了,你去做吧,我去给你买糖。”
关瑞把手里的纸都交给了姜少芬,然后再次走了出去。
关瑞一走,姜少芬就赶紧进了空间里,看了看现在都有什么水果。
没想到一进去就发现这个农场又大了。
是的,姜少芬已经管这个空间叫农场了。
姜少芬走了一圈,里面有着各种各样的蔬菜,水果现在各类不多,除了一些常见的,居然还有草莓和柠檬。
这柠檬可是好东西啊,不但好喝,还可以补充维c。
姜少芬顺手就摘了两个柠檬,然后又拿了一些苹果西瓜这种常见的水果。
姜少芬来到厨房的时候小草正好要出去。
“怎么买了这么多水果?”
小草赶紧接了过来:“要放冰箱里么?”
“不用,我要榨汁。”
姜少芬随口说道。
小草听着却愣了,这水果现在也没便宜到可以榨汁喝的地步吧?
更何况姜少芬拿的这几个又红又大的苹果,一看就是好的品种,肯定不便宜。
“对了,小草,以后每天的时候都给两个孩子还有我妈吃一到两种的水果,可以补充营养,到时我会买回来的。”
姜少芬不知道小草已经吃惊的不行,还在那儿继续说:“香蕉和草莓这些比较好消化,到时你记得给他们拿。”
姜少芬说完话,发现小草没出声,就回头看了一眼小草:“怎么了?”
“没事儿。姐,我就是觉得是不是有些浪费了啊?”
小草当然不是说给张大花和两个孩子吃浪费,她是觉得榨成汁喝有些浪费。
姜少芬也意识到自己的这个行为可能有些不妥,就赶紧说:“不是咱们喝的,我是要弄一些新品拿到店里卖的,现在只是试试。”sxynkj.ċöm
小草一听这才点了点头,她就说么,这才对。
姜少芬在小草看不到的地方松了一口气。
然后在小草在那欣慰的时候赶紧洗了几个苹果和草莓。
“小草你把这些去给我妈他们拿过去,看着孩子们吃一些。但是别让他们吃太多,怕他们坏肚子。”
姜少芬想着两个孩子平时吃的在这个年代已经算是好的了,所以才能长的白白嫩嫩的,自己就格外的有成就感。
等到小草拿着水果出去了,姜少芬就开始煮奶茶。
可是刚要开始姜少芬就犯难了,家里没有奶啊。
奶粉又太金贵,她可舍不得。
没办法,她只能先弄关瑞说的果茶,还有她自己刚才想到的柠檬水。
现在没有榨汁机,姜少芬就把西瓜和苹果去皮切成小片,然后加入一片柠檬,现在就等着关瑞的冰糖买回来,然后熬就些糖水了。
关瑞回来的还算比较快,所以姜少芬很快就把糖水熬好,然后放到冰箱里等着凉。
“哪来的柠檬?”
关瑞看着姜少芬切好的水果里居然有柠檬,有些意外。
“你说呢。”
姜少芬笑而不语。
“那有没有荔枝啊?我比较喜欢吃。”
关瑞笑嘻嘻的说着:“而且可以用荔枝泡酒。”
泡酒?
姜少芬心想你又不爱喝酒,泡什么酒?
但是一想到关瑞爱吃,还是从空间里拿了一些。
“吃吧,我在这边现在没看到过荔枝,所以你吃的时候小心一些。”
“我知道,你放心吧。”
关瑞也不是贪吃的人,只是他太久没有吃了,刚才见姜少芬都有草莓和柠檬就想着问一问。
没想到姜少芬这个空间里还真的有。
关瑞一边吃一边感慨:“可惜了这么多的好东西,不能拿出来卖,少挣多少钱。”
姜少芬看着关瑞那财迷的样子,摇了摇头。
姜少芬看着时间差不多了,就把糖水拿了出来。
“你去拿个杯,我给你装一些试试。”
姜少芬先是给自己夹了几样水果,然后倒了糖水进去。
“这个做法肯定也是简单,但是咱们就胜在水果新鲜,而且种类多。”
姜少芬喝了一口,还算是满意,可是也不如奶茶来的那么吸引人。
关瑞也点了点头说:“明天早上我去看看有没有卖牛奶的。”
也只能先这样了。
姜少芬给家里人都装了一杯的果茶,没想到小草和张大花还挺喜欢的。
“你别说,这个方法还挺好的。可以喝糖水,还能吃水果。”
张大花刚才刚吃完草莓,现在又喝着这个果茶,还能直接把里面的水果给吃下去,一下子就觉得合适。
“是啊。”
小草也点着头说:“不过这样会不会成本太高了啊?”
“这倒是不会,主要是爱吃的水果可以多放一些,这样也比较合自己的口味。”
姜少芬给小草介绍着说:“因为这是咱们自己喝,所以水果多。如果卖的话,哪儿能给这么多水果,只能有两三样,一样也就两片而已。”
小草听着姜少芬的话感觉也很合理,毕竟卖这个果茶是为了喝茶也不是吃水果,要是给的太多了,那果茶的价格肯定也会贵。
“那挺好的,而且凉凉的,味道也甜甜的,还有水果味,真的很好喝。”
小草是很喜欢,可是关瑞还是不太喜欢。
“我觉得有些甜了。”
关瑞皱着眉头有些不解的说:“真是不能理解女孩子为什么喜欢这么甜的东西。”
壹趣文学为你提供最快的重生70娇气小孕妇更新,第三百六十七章 可口可乐免费阅读。https://www.sxynkj.com