穿越几十年,李冬儿最近这一两年搬到京城,才终于过上了三菜一汤的生活。
无他,托后唐奢华饮食风气的福。
官家赏赐的房子不大,灶间却很大,好几口锅可以同时开火,灶台也足够宽大。
加上新请的厨娘,为了能长久做下去,自然是使出了浑身解数。
如果不是李冬儿限制了规格,怕是八菜一汤都上桌了。
只是厨娘按的是这个年代的喜好,能吃,却不是李冬儿好的那口。
现在回了乡,除吃无大事,她可以好好折腾了。
李冬儿一吩咐下去,小丫头们终于有事情可干,高兴的立刻张罗了起来。壹趣妏敩
灶房这地界,除了掌勺的厨娘跟厨娘徒弟,其他小丫头们可能一直连靠近灶台的机会都没有。
教会了徒弟怕没师傅是这个年代的通病,厨娘不可能把看家本领教给小丫头片子。
夫人就不一样了,亲自来教他们做饭,没必要藏私。
简直要把一群人高兴坏了。夫人一需要他们干活,一个个都像打了鸡血一样。
几乎不到一刻钟,一切就全齐了。
就这么忙乎一会,绿豆汤也大滚了,李冬儿掀开瓦罐的盖子,绿豆皮已经全部浮到了水面,她拿了密眼的笊篱沿着上半部分绿豆汤抄了几次,皮就去得干干净净了。
“把陈柑皮还有海带也一并放下去。再煮半个时辰就行了。一会下了火,换个敞口的大盆吊到井水里冰着。”
李冬儿看着滚起来的绿豆花估摸了一下时间吩咐道。
“是。夫人。阿苗来!”阿香应声。叫了另一个厨房丫头来接手。
“我这边完事你们就弄自己的吧!回头我把开饭的时辰列出来,你们就按着时辰做。”李冬儿又吩咐阿香。
“是,夫人,菜单怎么办?”阿香应了声又问。
“先按夏厨娘原来的来,我有特别想吃的再过来教你们做。把今天的这两个加进去。绿豆汤每隔一天做一回,暑气重,大家都喝点,省得中暑。”
李冬儿想了想说道。她不可能天天来弄这个,接下来忙得很。灶间采买也是提前定好的,按老规矩才没那么容易乱了。
“是,夫人。”
李冬儿对阿香的表现很满意,明显她这会已经自然而然得成了灶间里的话事人。
“小喜子,你去叫小郎君们回家吃饭。这就差不多了。”
李冬儿觉得自己胸口略有点涨,应该是到了九寿开饭时间了。她得抓紧着弄完回正屋了。
“这个面,你们可以开始煮了,从中间这里撕开,这样一块可以拉三尺长,轻着些,慢着些,对了,就是这样。”
李冬儿示范了一遍,阿香上手很快。
“面熟了,就捞出来过一遍冷水,要冷透,不然一会面就会粘一起了。弄完了连盆带水一起端过去就行。”
几句话的功夫,李冬儿越发觉得胸口胀痛。交代完就紧着往正屋走。
这别人给盖的房子就是不行,灶间离正屋远远的,还不如老房子,出门一拐就是灶间,半夜饿了煮点东西吃也方便。
现在吃个东西挺劳师动众的。
看来还得开发点好放的点心之类的。
或者重新盖个房子?
乡村小别野!!抽水马桶!!洗浴间!!
养殖生态链!!!沼气!!
李冬儿越想越激动!她之前写了计划书,本着自己所学所能,原本就是建设一个小型农科研究院。
但现在想想,做一个对这个朝代有贡献的穿越人士,也不妨碍自己享受更便利的生活啊。
看来,计划书要稍作更改了。
回到正屋,九寿果然已经醒了,当爹熟练工关羽长已经给小家伙处理完便溺。
在安逸的环境下怀上又出生的九寿,比哥哥们健壮了很多。
两个月大,看起来像三四个月的小婴儿,胳膊跟腿都像藕节一般,粉嫩嫩,又层层叠叠的,让人忍不住想咬一口。
眼珠子又黑又大,看着人的时候特别专注。
李冬儿一踏进屋里,估摸着她闻到奶味立刻就知道娘亲来了,挥舞着双手,使劲挣扎着要从关羽长的怀里出来。
结果,人小力微,爬起来是不可能的,倒是一把抓住了关羽长跟风留起来的胡子。
一下子就扯断了自家老爹好几根胡子。
痛得关羽长嗷得一嗓子险些跳起来。
关羽长回头可怜巴巴的看着捂着嘴笑得乐不可支的李冬儿求安慰。www.sxynkj.ċöm
却被请过来一起用晚饭的关老太太一巴掌拍在脑门上!
“叫那么大声!吓到我寿姐儿!作死啊你!来,给我抱,刮了你那破胡子,我刚刚还以为你死鬼爹回来看我们了!”
关老太太睡了一觉,醒来就被请过了正屋,休息好了,脑子清明,说出来的话有条有理的。
“娘,睡得好不好啊!羽长的胡子是该刮了!不过,不刮也快让九寿扯完了!”
九寿从关老太太手里转了一圈就送到了李冬儿怀里,小脑袋一进李冬儿胳膊就立刻供着埋到了李冬儿胸口。
李冬儿也不避讳关老太太,稍微侧了一侧坐下解了衣裳给九寿喂奶。
“睡得好,这家里就是不一样。”关老太太给李冬儿在后腰上塞了一个抱枕,让她能更舒服的喂奶。
李冬儿回头一笑,往后靠了一靠说道:“还是娘疼我啊!娘,我胳膊底下也来一个!九寿一天比一天重,可是真能长啊!”
被李冬儿跟关老太太晾到一边看着母慈媳妇孝的关羽长立刻抓了一个抱枕过来给李冬儿垫胳膊。
只是塞的完全不是地方,让关老太太又瞪了儿子一眼,重新上手给李冬儿调整。
“行了,娘这个位置对了。”李冬儿心里不是不感慨的。
说真的,一个好的婆婆比老公重要多了。
这么多年,关羽长除了每次都不落下她坐月子,其余时间都是在外面打仗。
他们家真真的是婆媳相依为命。没有婆婆照顾得当,她这八个儿郎也不能顺顺当当的就活下来了。
她自己也健健康康的。
亲娘也不过如此。
“知道啦,你是娘的亲闺女,我是后来的!”关羽长也不恼,只是仔细的看了抱枕的位置,下次媳妇喂奶自己照做就是了。
“都是亲的!”关老太太也笑了。
“刮了胡子吧,这会我们都回乡了,没事!”李冬儿没忘记胡子这茬。
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